Menta citromlekvár

És otthon egy kis tálban növekszem díszített süteményekhez, hogy mindig friss legyen kéznél
Nyáron pedig a faluban csak menta vagy ribizli levelekkel iszunk teát.
Család gyűlik össze, mindenki csak az ilyen teát ismeri fel

Valahogy nem gyökerezett a leveles teánk. Korábban az országban meggyléből, ribizliből, eperből ittak. A dacha anyámmal maradt a városban ... És most több csomagoltunk. Holnap, mivel készítek mentalekvárot, ma lezártam az eperlekvárt mentával. Gyerekeknek gyakran palacsintát sütök reggelire. Ez éppen nekik megfelelő.

a levél nem gyökerezett. Korábban az országban meggyléből, ribizliből, eperből ittak

iszogatunk zacskókban, közvetlenül a zacskókhoz, mentaleveleket és adunk a csészéhez

ma lezárta az eperlekvárt mentával

Lena, mi van a recepttel?

Tinochka, mentát ültetve, ezen a recepten gondolkodva remélem, hogy felnő! Egyes fajták különbözőek, még a csokoládé is!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, te, kedvesem, hogyan fogsz felnőni és kipróbálni, mondd meg, légy biztos, más mentát tervezek a következő évre, ebben, tudod, nagyon bájos körülményeim kapcsán nem fogsz sokat ront

[Tina]

Tina, Holnap a nap fényében lefényképezem az üveget és kirakom.
De nem fejeztem be a levelek hozzáadását a táskához. A körülmények olyan szépek !!!! Pah pah pah rajtad.

Holnap, a nap fényében, lefényképezem az üveget, és kiteszem.

Várom, csak úton van eper

A körülmények olyan szépek !!!!

Köszönöm

o. köszönet Valyának, lányoknak és külön Irishka Tumanchiknak az ötletekért és receptekért

Venném és külön receptbe tenném. Szerintem sokan jól jönnek)
az egészségre

[Tumanchik]

Tumanchik,

Venném és külön receptbe tenném. Szerintem sokan jól jönnek)

szerinted megéri?

[Tumanchik]

Tumanchik, szerinted megéri?

minden bizonnyal megéri. és - mint kevesebbet főz, annál zöldebb a színe.

[Tumanchik]

Tumanchik,

és - mint kevesebbet főz, annál zöldebb a színe.

Kíváncsi lennék, hogy valaki valóban kapott-e zöld színt?
amikor kiöntöttem a tárkony infúziót (nem menta !!!!) a színe zöld volt. a szóra mindent leadott és véget ért

palacsinta, de milyen ízű !!!!!! füge vele színes

Lányok, a mézem egyenes lett, színében, ízében és állagában is. Valóban, füge vele, smaragd színnel, ha csak ízletes és hasznos is volt

[Belka13]

Belka13, Olga! És a méz a lekvárra emlékeztet)))))))

[aprelinka]

aprelinka, Elena, csak a méz túl édes nekem, de a lekvár tetszett

Kipróbáltam a receptet. Az infúziós szakaszban minden a tervek szerint alakult, éreztem mind a menta, mind a citrom illatát. Miután cukorral főztem, az állaga a leírtak szerint alakult, de az illata teljesen eltűnt (((. 800 g cukrot adtam hozzá, nagyon édesnek tűnik. Mi a defektem, csak találgatni tudunk).

[Elvira]

Elvira, és meddig főztek? Az illatom nem tűnik el sehol

amikor kiöntöttem a tárkony infúziót (nem menta !!!!) a színe zöld volt. a szóra mindent leadott és véget ért

palacsinta, de milyen ízű !!!!!! füge vele színes

A mentalekvár íze ilyen !!!!! Vagy tárkonyt?

[Gally]

Gally, Nincs tárkonyom, de a menta lekvár-sziruptól nagyon gaz vagyok

Tegnap hoztam egy csomó mentát, kísérletezni fogok.
Tárkony vetett, valami nem sarjad :(

[Veta]

Veta, ebben az évben a gyógynövényekből semmi sem jött ki .. még bazsalikom sem

[Tina]

Tina, de itt éppen ellenkezőleg, csak a fű nő. A többi ugyanolyan méretű, mint leszálláskor.Tehát idén kaprot, petrezselymet szárítok és mentalekvárot készítek

[Belka13]

Csak kaporom van :))
A petrezselyem éppen előbújik a földből, 1-2 cm. A sóska beültetett, nem emelkedett fel. A tárkony üröm, növekednie kell, mint a gyom. De nem.
A menta gyomként és kétféle változatként jelenik meg.
A bazsalikom vékony, de tavaly készítettem belőle tinktúrát. Pertussin

Az eper közelében valamiféle büdös nőtt fel. Azt hittem, ez egy uborka. De józan eszemmel nem tudtam magot tenni. Arra gondoltam, hogy amikor tömlővel öntöztem, a magot oda vitték. Hagyták növekedni. Az uborkák alig növelték a harmadik levelet, és ez a büdös már méter magas. A levelek elég simaak, gyengédek, indák, mint az uborka. De egyetlen virág sem. Milyen büdös ez, és akadályozza az epret, és kíváncsi vagyok, mi fog nőni
Kezdő kertész vagyok, növényeim a túlélésért küzdenek.

Egyébként bazsalikomot termesztek virágágyásban, gyönyörű.



Belka13, Újabb fákat rágcsáltam, lekvárt is készítettem
Röviden, egy év egzotikus lekvár.

[Gally]

Gally, nincsenek fáink a közelben, csak mogyoró És valószínűleg még senki sem készített lekvárot
Igen, az év valóban különös

és meddig főztek?

30-35 perc. A legérdekesebb, hogy ugyanabból a mentából készítettem limonádét, van egy szaga. Legközelebb, ha több mentát teszek hozzá, megpróbálom kevesebbet főzni.

[Gally]

Gally,

A mentalekvár íze ilyen !!!!! Vagy tárkonyt?

Mondjuk úgy, hogy a mentaszirup finom, de a tárkony-menta szirup kifejezőbb! fanyarabb és fényesebb

Kevesebb cukrot teszek és főzök egy kicsit, de szirupra van szükségem, nem pedig sűrű lekvárra

ps: a mentol menta illatosabb szirupot készített, mint a citrom

Így! Kihagytam valamit? Főzhetek menta tárkonylekvárot?

[Belka13]

Belka13, Igen! most külön receptet fűzök hozzá, hogy Vali ne áradjon el, barátok leszünk a receptekkel !!!!

[aprelinka]

aprelinka, Elena, hú, várok!
És még legalább egyszer megismétlem a menta-citromot. Szintén egy hármas adag Kollégák nagyra értékelték, otthoni jóváhagyással. Vettem kis üvegeket. De a menta kicsit megnő.
És egyébként a lekvár lehűlése után nekem is tetszett.

30-35 m

próbálj 10-15 percet, ennyi elég

És egyébként a lekvár lehűlése után nekem is tetszett.

A jelen tetszik a legjobban

Én is megfőztem! Csak én dobtam kevesebb cukrot, kiderült, hogy szirup.
Lifehack-szirupok üveglé palackokba töltem, kényelmes használni. Öntsön túrót, vagy csak igyon egy kis vizet. Hűha zápor van

A színe rózsaszínűnek bizonyult, mert a különféle fajtájú menta, beleértve a lila színű vad mentát is.

Lifehack-szirupok üveglé palackokba töltem, kényelmes használni.

Leveket öntök így, többek között üveg tejbe és csavaros kupakú kefir palackokba. Valóban, nagyon kényelmes

A szín rózsaszínűnek bizonyult

nagy

Megyek főzni egy kocsonyát, de a faluban nincs mérlegem.

[Loremia]

Loremia, Azt hiszem, lehetséges szemmel, vagy összehasonlítva egy ismert súlyú termék csomagolásával, mindenesetre nem lekvár, így a szirup kiderül

Kifogyott a 10 literes fazék, Tinochka! szeletelt. 10 kg cukrot kell bevenni? Veszek még citromot.
A gyepen lévő mentát nem kaszálják ...

[Loremia]

Loremia, nem, 10 kg. alig lesz sok 4 kg mentád ... és mit, nem tudod megbecsülni? nos, például egy kg cukorhoz képest mennyi menta derült ki ott .. Futtathatok egy poharat, hogy felvegyem, és ha szükséges, lemérem

[V-tina]

V-tina, nem szolgálatban, hanem barátságban, kérem, nézze meg! Van itt vödör menta, és mérleg ... otthon egy lakásban, egy másik területen még a legközelebbi bolt is 5 km-re van.

[Loremia]

Loremia, Menekülök, várj egy kicsit, a hercegnőm csak lefeküdt

[Tina]

Tina, természetesen várni fogok!
A hercegnőm alszik, virágokat öntözött, mentát vágott, lábasban hordta - asszisztens

[Loremia]

Loremia, összesen 55 gramm pohárban ez vastag ágak nélkül van, csak a felső, vastag és a végsőkig feszített, 60 gramm vastag ággal, 240 gramm literben. tampolt menta, akkor igen, 10 kg cukor kell, de ennyi van akkor az a lekvár, amit legfeljebb két tétel készítek, van elég ..
Ha van egy egész 10 literes serpenyője, akkor ne vegyen be 10 kg cukrot, legalább kétszer annyit tegyen, a mentát leszámítva, csak teltebb íze lesz



Loremia, szárítsd meg a menta egy részét, majd adj hozzá teát és még a fürdőt is, az aromája nyárias és hihetetlenül megnyugtatja

öntözött virágokat, mentát vágott, fazékban viselte - asszisztens

Milyen okos lány, és a miénk még mindig kicsi és szeszélyes

Hány éves a kicsi? A mieink mindent összegyűjtenek: mentát, ribizlit, epret. Tehát megfőzzük a lekvárt, nekem csak 1 citrom és 1 kg cukor van, úgyhogy holnap táborozni megyünk
A mentát tavaly is szárították.
Dachánk messze van, így alakul, és örülünk minden fűszálnak
Sajnálom, leírom a témát

[Loremia]

Loremia, 10 hónap 8. napján lesz)
ez a lekvár nem mindenkinek való, tudna időt szakítani az egész adag főzésére? a nagyobbik fiamnak ez nem tetszett, öntözöm a túrót és főzök limonádét, a férjemet pedig nem érdekli, mi van, amíg édes

[Tini]

Tini és mi egyformák vagyunk: túró és limonádé, bármilyen édes a férjemnek!

[Loremia]

Loremia, majd forraljuk fel a mentát, holnap pedig cukrot és citromot)

Tavaly is mentát szárítottam, a dachánk messze van,

próbálja hozzáfűzni, amikor fürdet, nagyon szeretem

Nagyon köszönöm a tippeket, 4 citromot és 4 kg cukrot, igaz?
Igyekszem mindenhol mentát használni, kipróbálom a fürdőben Köszönöm a tanácsot!

A lábosod le van törve vagy csak leöntött?

Mondhatjuk, hogy tele volt a lány csapatának minden erejével, de csak nem ugrottunk meg
Ugyanez a mennyiség nő. Talán a gyepről is kaszálható, különben mindent megbánok.

Vegyünk kb. 4-5 kg ​​cukrot és citromot, 800-900 grammot, csak megfelelő lesz)

[Tini]

A könyvelőm magvas
Tini! De ott vagy te - üdvösségem az éjszakában!

[Loremia]

Loremia, ha bármi - holnap számolni fogunk, különben még mindig olyan hercegnők vagyunk, akik gyakran ébrednek éjjel viszlát

Jó álmokat Őfelségének a menta-citrom királyságról! Édes álmokat a kicsiknek!