Tojáskenyér lassú tűzhelyben és kenyérsütőben

Tojáskenyér lassú tűzhelyben és kenyérsütőben

Kategória: Élesztő kenyér

Konyha: orosz

Hozzávalók
Búzaliszt	-400gr
Száraz élesztő	- 2 teáskanál
Cukor	- 1 evőkanál. l.
Só	1 tk
Tojás	- 2 db
adjunk hozzá vizet a tojáshoz 260 ml-re
Növényi olaj vagy vaj 40 gr	-2 evőkanál. l.
tejpor választható	1 evőkanál. l.
Tál kenéshez - 1 evőkanál. l. növényi olaj

Főzés módja

• Tojáskenyér kenyérsütőben
• Gyors mód 2 óra.
• Tojás kenyér
• a REDMOND RMC-M70 multicookerben
• Főzési eljárás
• Gyúrjuk össze a tésztát. Belegyúrtam egy kenyérsütőbe. Kenje meg a multicooker tálját növényi olajjal), és tegye ki a tésztát, egyengesse. Csukja le a fedelet. A "Menü" gomb segítségével állítsa be a "MULTI-COOK" programot, a "Hőmérséklet" gomb megnyomásával állítsa be a 35 ° С-ot. Állítsa a főzési időt 45 percre, majd nyomja meg a "Start" gombot. A program befejezése után nyomja meg a "Heat / Cancel" gombot, majd nyomja meg a "Menu" gombot a "BAKE" program beállításához. állítsa a főzési időt 1 órára. Nyomja meg a "Start" gombot. Ezután nyissa ki a fedelet és fordítsa meg a kenyeret, zárja le a fedelet, állítsa be a SÜTÉS programot a "Menu" gombbal. állítsa a főzési időt 30 percre. Nyomja meg a "Start" gombot. 20 perc múlva kapcsolja ki.

Miért nem lehet kenyérsütőben sütni? Mi a fogás? Miért multicookerben, ha pamutba gyúrjuk a tésztát?

Miért multicookerben, ha pamutba gyúrjuk a tésztát?

Tehát a kenyérsütőből: fotó jobbra lent