Kakas gombamártásban, búzadara galuskával

Kategória: Húsételek
Kakas gombamártásban, búzadara galuskával

Hozzávalók

Kakas 1,5 - 2 kg
Fehérrépa hagyma 2 db közepes vagy 1 nagy
Szárított erdei gomba maréknyi
Sovány olaj 3 evőkanál. l.
íz
Liszt 3 evőkanál. l
Gombóc
Tojás 2 db
Sovány olaj 2 evőkanál. l
íz
Búzadara
Száraz zöldek 2 teáskanál

Főzés módja

  • - A hercegnő az volt
  • Gyönyörű,
  • az idő ... volt
  • Szörnyű.
  • Délután
  • A második órában
  • A hercegnő eltévedt
  • Az erdőben.
  • Úgy néz ki: rét
  • Gyönyörű,
  • Dugout a réten
  • Szörnyű.
  • És a mélyedésben - egy emberevő:
  • - Gyere be
  • Ebédre! - "
  • (Kannibál és hercegnő. Sapgir G.)
  • Ebédre pedig az emberevő kakas volt gombamártással, búzadagombával, amelyet szeretett nagymamája receptje szerint főzött:
  • ... A gomba 2/3-át egy éjszakán át forrásban lévő vízben áztassa (pár órán belül megteheti). 1/3-át (bármilyen módon) lisztté őröljük.
  • Hámozza meg a hagymát, vágja le, sütje meg a "Fry" -en. A kakast részekre vágjuk, amikor a hagyma megsült és aranysárgás árnyalatot kap, tegyük a kakast, egész gombát, gombalisztet, töltsük meg gombás infúzióval (majdnem eltakarta a kakast), megsózzuk és 2 percre "pároljuk". órák. Fél órával a készenlét előtt lisztet veszünk, száraz serpenyőben megpirítjuk bézs színűig, töltsük meg a kakas húslevesével, fokozatosan 10% -os tejfölös állagúra hozva, öntsük a lisztes mártást a kakasba, keverjük össze finoman, és hagyja, hogy a program véget érjen.
  • Amíg a kakas készülődik, gombócokat készítünk: két tojást villával felverünk sóval, olajjal, gyógynövényekkel, és hozzáadunk olyan búzadarát, hogy az állaga olyan legyen, mint a 15% -os tejföl, hagyjuk ... A búzadara fokozatosan megduzzad és a massza besűrűsödik. ... Forraljunk fel vizet (lassú tűzhelyben, a tűzhelyen), és forraljuk fel a gombócokat forrásban lévő vízben, főzzük kb. 15 percig ... (2 multicookerem van, ezért a másodikban főztem a "Steam Boiling" -nél) ).
  • Amikor minden készen van, szépen tegye ki a kakast, gombócokat egy tányérra, öntsön mindent gombamártással .... Jó étvágyat, hercegnő!
  • Ebéd után "... lassan mentem
  • Hercegnő,
  • Egyenesen a kastélyba mentem
  • Az erdőből.
  • Itt van egy legenda
  • Szörnyű!
  • Ez egy hercegnő
  • Gyönyörű! "
  • Kakas gombamártásban, búzadara galuskával
  • Kakas gombamártásban, búzadara galuskával


gawala
Ez azt jelenti, hogy rosszkor betegszünk meg. A kakas elrepült mellettem ..
Trishka
Nos, hogyan lehet ilyen embereket megmutatni éjszaka, megfulladhat a saját nyelvén!
Ember, milyen finom írt, és mondd meg, és a hercegnő észreveszi, hogy egy kakast csirkére cserélnek ...
SchuMakher
Idézet: Trishka
mondd, hogy a hercegnő észreveszi a kakas csirkére váltását

Azt hiszem, nem veszi észre, különösen, ha a hercegnő gyönyörű és az idő szörnyű, de ha ez fordítva van ...
Svettika
Milyen finom - házias! Jó étvágyat, kedves hercegnő! Szerencsés, és megcsodáljuk a képet! Mashun, köszönöm a kakast!
tatyana1
Micsoda remek ötlet !!!!!! Hát, köszönöm!!!!!!! A csirkehús gombával mindig finom, és még ilyen szokatlan gombóc is!
Trishka
Idézet: ShuMakher
Azt hiszem, nem veszi észre
Tehát a gém az, hogy megfelelő kiegészítőt keressen
Rick
Ember, és mikor kell hímezni az abroszt? Amíg a kakas főz?
Kalyusya
Kakas, kakas ... a boltban nem írják, hogy kakas-e vagy sem. És hogyan lehet? A házban csak uborka van.

és a hallgatóság kérdése: és ha patronokat cipelt volna? hova került a gomba fennmaradó harmada? mi?

Rick
Gal, valószínűleg nem cserélhetsz kakast uborkára ... Bár ... Ki tudja. Oké, most jön az anyám, talán kitalál valamit ...
Kalyusya
Zhen, ezért gyanítom, hogy nem fog menni nifiga...
Zhannptica
Remek kakas
És általában, ha "igazság szerint" kakas van, akkor hatalmas különbség van. Imádom őket))), és ha ő is gyöngytyúk-kakas, akkor ez vaaaasche ... bánod)
Köszönöm a gombócokat, próbáljuk meg)
Trishka
Kalyusya, Galyun,Zhannptica, Jeanne, ide akarlak csalogatni
Offline Moszkvában -2017 (február)
Welcom


Hozzáadva: 2017. február 13., hétfő, 13:23

Mashun, most láttam, hogy a lányok helyiek, a miénk
SchuMakher
Idézet: Kalyusya
hova került a gomba fennmaradó harmada? mi?
Lisztté őrölve


Feladva 2017. február 13., hétfő, 13:56

Trishka, ja, igen, az isten szerelmére .... Készítsen kakasáramot

Zhannptica, a különbség nem a megfelelő szó! Inkább a stagnálás idején futó csirkének tűnik! Hideg, vékony, különleges hús, mondhatni élt is, íze fantasztikus ...

Ha brojlert vesz be, akkor legfeljebb 40 percig pároljuk, különben molekulákra bomlik. A legnagyobb hasonlóság abban az esetben mutatkozik meg, ha egy pulykacombot vesz, és az íze és a hús szerkezete közelebb áll a 🐓-hez, mint egy kifinomult intelligens brojler
Trishka
Idézet: ShuMakher
kakas
Hol tudom elvinni, aktuális, ha "felét kidörzsölöm", kuru ismét
SchuMakher
Trishka, vegyél egy pulykát tűzön
Trishka
Idézet: ShuMakher
pulyka
És nem eszünk ...
Elena Tim
Te pedig készítsd el és add nekem, megeszem.

Lan, legalább a végére olvastam a receptet, különben valamiféle borzalom volt a legelején - ahogy néztem, sikoltva menekültem.
Elena Tim
Figase! Tehát kannibált evett, vagy mi?
Nikusya
Idézet: Elena Tim

Figase! Tehát kannibált evett, vagy mi?
IR! ... megyek, és elolvasom a receptet ...
Elena Tim
A zhezh-től, na! Ma'an, láttad, mit tesz az éltető kíváncsiság az emberekkel?
Nikusya
Fuh .. És nem félelmetes !! ShuMasha, mona I, hercegnő leszek? Különben így akartam enni ..
SchuMakher
Idézet: Elena Tim

Ma'an, láttad, mit tesz az éltető kíváncsiság az emberekkel?



Idézet: Nikusya

ShuMasha, mona I, hercegnő leszek? Különben úgy akartam enni ..

jön!
Elena Tim
Kakas gombamártásban, búzadara galuskával
SchuMakher
Idézet: Elena Tim

Kakas gombamártásban, búzadara galuskával



és a fys úgysem fog eljönni, eső mindnyájatoktól, de tisztesség figyelhető meg

Nikusya
Idézet: ShuMakher
jön!
HIVATALOSAN EZÉRT HÍVJAM !!!
Köszönöm Mashulya!



Hozzáadva: 2017. február 13., hétfő, 16:44

Idézet: Elena Tim

Kakas gombamártásban, búzadara galuskával
Kapzsi !! Én csak ...
Rick
Deffki! És választja, megvitatja a receptet anélkül, hogy el is olvasta volna?
Elena Tim
Idézet: ShuMakher
tiszteletben tartják
Lan, élj jól. Megszabadultam tőle.
És ez azt jelenti, mint én, tehát - menjen maga is elkapni a kakast, de mint Ilonka, szóval - itt ön, Nikusya, annyit eszik, amennyit csak akar, nem bánjuk!

Rick
Idézet: Elena Tim

Lan, élj jól. Megszabadultam tőle.
És ez azt jelenti, mint én, tehát - menjen maga is elkapni a kakast, de mint Katya, szóval - itt ön, Katya, annyit egyél, amennyit csak akar, nem bánjuk!
Patamushta, eljössz és megeszel mindent, a kulturális emberek pedig harapnak egyet
Kapet
Idézet: Kalyusya
Kakas, kakas ... a boltban nem írják, hogy kakas-e vagy sem. És hogyan lehet?
Ha fej és láb nélkül adják el, akkor a kakas lába kifelé hosszabb, a tetem arányában, mint a tyúkoké. Hosszú lábakkal kényelmesebb számukra a csirkék üldözése és taposása. És ugorj magasabbra a riválisokon és a versenytársakon ... Nos, a jó kakas soha nem kövér ...

Kakas gombamártásban, búzadara galuskával

Elena Tim
Idézet: Nikusya
Kapzsi !!
Ezt nem sajnálom, főleg, hogy nekem sem adtak nifiget.
Idézet: Rick
És úgy dönt, megvitatja a receptet anélkül, hogy el is olvasta volna?
Nos, tetszik, igen. Miért olvassa el, még Afrikában is kakas - kakas.

Idézet: Rick

Patamushta, eljössz és megeszel mindent
Nos, tényleg. Ellenkező esetben nem kap semmit.
Nikusya
Idézet: Kapet
majd kifelé a kakas lába a tetem arányában hosszabb, mint a tyúkoké.
Azta !! baleronnak néz ki!
Eh! Emlékszem, második anyósomnak jó volt a kiskakas zselé! Notalgie .... Kakasot kell szereznünk, mielőtt a szárított gomba elkészül.


Feladva 2017. február 13., hétfő, 16:58

Idézet: Elena Tim
hogy nekem sem adtak nifigát.
SHO! Becsapott?
Elena Tim
Mint mindig
SchuMakher
Kapet, pontosan, volt ilyen !!!


Feladva 2017. február 13., hétfő, 17.05

Idézet: Elena Tim
Miért olvassa el, még Afrikában is kakas - kakas.

Akhrikban strucc!

🔗
Kalyusya
Idézet: Kapet
akkor kifelé a kakas lába hosszabb, a tetem arányában, mint a tyúkok.
Igen, emlékszem.
És nyers, látom, kicsi lesz. Mínusz az első ...
Elena Tim
Ember zhezh
Kapet
Feltételezem, hogy a ravasz is alkalmas ehhez az ételhez. De nem egyszerű, hanem egy kis idős maratoni futó.Egy időben az egyik nagyi bazárban fokozatosan könyörögtem az összes régi kis sárga fiókás tyúknak. Párolni kellett őket, hogy a hús körülbelül 5-6 órán át kezdjen elválni a csonttól, nehogy hazudjon. De istenem, mi volt ez a húsleves, mi ez a hús! Volt egy brojler, vagy akár egy fiatal házi, és nem feküdtek körül ...


Feladva: 2017. február 13., hétfő, 05:33

Idézet: Kalyusya
És nyers, látom, kicsi lesz. Mínusz az első ...
Nos, a csirkének vagy a kakasnak van egy melle - általában a legkényesebb és legízléstelenebb testrész. Vaughn, Ivanych fehér baromfihúst általában házi szarvasmarhákkal etet ...

Elnézést kérek a tisztelt írótól a lázadásért, de idézem:
A kakas és minden más szépen kivette a serpenyőből és feldarabolta. A sötét hús levesbe kerül, de a fehér húst nem szabad levesbe tenni. Nem tartozik oda. Tehát egyél, vagy add oda a kutyának - ez a főnök dolga. De ne térjen vissza az edénybe. A hús húslevesben nem jég. Innen, erről a fórumról ...



Azonban - itt biztosan nem lesz felesleges mindehhez hozzáadni az "IMHO" -t ...


Feladva: 2017. február 13., hétfő, 18:05

A fene! Újra elolvastam a receptet, és újra nyálasodni kezdett ... Hétvégén megpróbálom bemutatni a Moulinex CE7021-ben. Nagyon köszönöm a szerzőnek!
Trishka
Idézet: ShuMakher
eső mindnyájatoktól,
És ne mondd, hogy Mashun ...

Ó, kólikáig nevettek, nos, nem éjszakára ...
Festmény
Boltjainkban minden megvan, szinte bajuszos a bajusza, mert az ő tyúkjaik a késük alatt is tojást hordanak.
SchuMakher
Kapet, Nagyon várom a visszajelzéseket
Svetlana777
Idézet: Kapet
De istenem, mi volt ez a húsleves, mi ez a hús! Volt egy brojler, vagy akár egy fiatal házi, és nem feküdtek körül ...
egyetért.
SchuMakher, és olvassa el a receptet ... Istenem, milyen finom. Csak enni akartam valamit, mmmmm ... a fenébe, fél éjfélig, de adj egy petukh-t ..... És van egy rúd kakas a hűtőben, és nem egyedül, így kell tesztelnem ( különben a (furcsa) gyerekek nem esznek baromfit, de te gombával nézel és nem veszed észre
SchuMakher
Svetlana777, sürgősen vedd ki a fagyasztóból !!!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése