Derék
Idézet: mamusi
2 naponta sütöm
Rita, "kit" sütsz? Fugaskin ??
mamusi
Idézet: Derék
Fugaskin
Igen, beleértve. Nekem van. A menü szigorú: napi, Fugaskin Darnitsky ... és a többiek kedvencei szerint kedvencei. Most beleszerettem a fantáziámba, a zabpehelybe, amit itt megmutattam.




Aki meglátogat engem, már ismeri a "kenyérkészletemet", és gyakran levágja velem ... A fiam ebédet visel magával munkába. A kenyér elfogyott.




Derék, Natasha, megértelek. Javítottam ott.
Derék
Idézet: mamusi
Most beleszeretett a díszes zabpehelyembe
Milyen csodálatos név "díszes zabpehely"
És rájöttem, hogy csak az ízek árnyalatával szeretem ... a könnyű ízléssel. A minap Fugaskint sütöttem teljes kiőrlésű rozssal és száraz fokhagymával, nagyon tetszett, mind a fokhagyma állaga, mind a könnyű aromája

Wlad
Idézet: Derék
és könnyű fokhagyma aroma
... ez rettenetesen finom
mamusi
Még nem sütöttem fokhagymával ... Nem tudom magam összehozni. Szeretnék csinálni ... valami ilyesmit ... Talán ezen a hétvégén. Kenyeret dobtam a könyvjelzőkbe, de ugyanazt sütem. Natasha, én már a fejedből ismerem a tiedet, a kezeim mindent öntenek.



Idézet: Derék
Milyen csodálatos név "díszes zabpehely"
Natasha, ez azért van, mert amikor itt feltettem a "Kenyér a világon egy húron" receptet, mindannyiótoknak ... magokkal és szezámmaggal volt! És megígértem, hogy véglegesítem. De valójában ... nekem nem olyan meleg a mag. És végül NÉLKÜL sütök ~ Csak még több Herculest öntök ... ... És ő lett "díszes"Amit megálmodok, azt beleteszem! De megtartom az arányokat ...
Chiribim
Nekem nincs szükségem nehezebben, hanem könnyebben
És az összes kenyeret rozsliszt hozzáadásával - rozsnak is nevezem. Annak ellenére, hogy ez helytelen.
Az íz nekem általában megfelel. hogyan mamusi mondta helyesen - sötét, malátás aroma, jó ízlés, mintha nem is ínyenc lenne, minden nekem megfelel.
A kilátás nem felel meg nekem, ebben a nézetben észreveszem a pék alulkészülésének jeleit. Ő (kenyér, nem pék) mechanikus, lapos, nem elég magas, stb. Szeretnék szépet, még akkor is, ha a kenyérkészítő mércéje szerint nem a kandallóban, de ennek ellenére.
mamusi
ChiribimTehát vedd és süsd
Darnitsa kenyér fugaskából
De adjunk hozzá 1 kanál száraz malátát. És ennyi!) Először is.
Idézet: Sedne
Nem te főzöd?
Darnitsky kenyérben - nem!
Borodinszkijban igen.
Irinkanur
Idézet: Derék
A minap Fugaskint sütöttem teljes kiőrlésű rozssal és száraz fokhagymával, nagyon tetszett, mind a fokhagyma állaga, mind a könnyű aromája
És ma megsütöttem, adtam hozzá szárított fokhagymát és kaprot is. Olyan illatos lett
Ész
Javaslom egy-két teáskanál őrölt kávé kipróbálását. NEM oldható, hanem őrölt. Tetszett nekünk.
$ vetLana
És kenyeret sütöttem kakaóval Masha ShuMakher receptje szerint. Érdekes ízlés. Ha valaki megpróbálja kipróbálni, itt van
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Rozs-búza kenyér kakaóval és magkeverékkel
(ShuMakher)
Mandraik Ludmila
Idézet: mamusi
Kyud, miért kellene Rye-vel kezdeni újonnan?
Csalódni?
RitochkaNos, először is, én magam például tiszta rozssal kezdtem, és számomra a rozs pontosan rozs, mindig meglepődök, amikor elolvasom a nevét - rozskenyér, és a receptben van búzaliszt, amelyet Chiribim írt az elején, hogy az orvos megtiltotta a búzalisztet, ahogy megértem, az egészségügyi problémák közel állnak az enyémekhez, vagyis a gyors szénhidrátok tilosak, ezért megpróbálok bevált recepteket ajánlani
gála10, igen, a Csokromnak is ugyanez tetszett, de harmadszorra szóltak, hogy távolítsam el a hajdina lisztet, én pedig ugyanolyan mennyiségben rozsliszttel helyettesítettem. A felvonó minőségét gyakorlatilag nem befolyásolta.
mamusi
Idézet: Mandraik Ludmila
bevált recepteket próbál kínálni
Igen, jól próbálod, Lyudochka!)
Egyszerre vagyunk és segítünk. Csak azt akartam mondani, hogy amikor az emberek rozskenyeret kérnek, az emberek nem mindig tiszta rozskenyérre gondolnak. És hogy nem felel meg az elvárásoknak, mivel nehéz (bolti adalékanyagok nélkül) felvetni.
Chiribim
Mandraik Ludmilaát fogunk törni
Búzaliszt lehetséges, de nem fehér, hanem teljes kiőrlésű, alacsonyabb a glikémiás indexe. Nos, ne repítsen kocsikat
Ezért sok recept nem működik nagyon jól nekem - a fehéret teljes kiőrlésűre cserélem, és ennek természetesen más tulajdonságai vannak, és nem helyettesítik egy pillanatra.
És CZ-vel is sütöm az ál-rozsomat.
Olesya
Lányok, szia! Mondja meg, vajon a Panasonic SD 2511 kenyérgyártó megbirkózik-e a tészta gyúrásával 700 g lisztért?
Sedne
Dicsekedhetem, kovászon 1 alkalommal sütöttem élesztő nélkül, gombócokon + francia gyúráson (legközelebb 1 órára teszek késést a franciák elé, csak nem volt elég időm bizonyítani, a nagyon kicsi repedés, oldalán, de az igazság jóképű, de nem olyan magas, mint egy kis élesztővel, de mégis szép, amíg levágtam, csak kihúztam.
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
E recept szerint
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Kovászos tejkenyér
(klera1563)
mamusi
Sedne, Sveta, Szép kenyér!
Később meséljen az ízéről.
A repedés ... otthoni kényelmet nyújt!
$ vetLana
Olesya, Elmondom a véleményemet: megéri-e kockáztatni?
Ha mégis mersz, esetleg fésűvel?
Várj, a lányok megmondják, ki készíti a tésztát.
Mandraik Ludmila
Idézet: Olesya
kenyérkészítő Panasonic SD 2511, megbirkózik-e 700 g liszt tésztájának gyúrásával?
Nem próbáltam és nem is tervezek, egyszerűen nincs hova tenni ilyen adagokat
Chiribim
Olesya, Próbáltam 2502-ben kezdeni 700 gramm lisztért. Richard Bertinet húsvéti torta és vaj tészta egyaránt. Rendesen beavatkoztam, még a megerőltetés nélkül is. Ha a szklerózis nem változtat meg rajtam, az utasítások szerint - legfeljebb 700 gramm, és a vaj tészta nem gombóc.

A zsemléimet elsöpri, még 2 kiló sült lisztért is 😄, ez a teljes kiőrlésű termék nem népszerű. Rágok egyet.
Anna 1957
Chiribim, (mi a neved egyébként?), és megpróbálod leplezni a lisztet a középső zónában - kakaóval sikerült. Adjon hozzá steviosidot - itt a csokis zsemléje. Ebből még tortát is készítettem
És a rozs (bár fele-fele) a kedvencem ez
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Kovászos rozs-búza kenyér.
(irga)

Ugyanolyan íze van, mint a szovjet időkben, 12 kopájk volt. Szentpéterváron a rozskenyérház áll a legközelebb az ízléséhez. De csak savanyúval derül ki. Az enyém Bose-ban pihent, de nem kezdek újat. Tehát megeszem a megvásároltat.
Olesya
Köszönöm lányok a válaszokat! Chiribim, a receptkönyvemben, amely a kenyérkészítőnek szól, minden recept megtalálható legfeljebb 600 g lisztre .. valószínűleg nem éri meg a kockázatot
Derék
Idézet: Olesya
Mondja meg, vajon a Panasonic SD 2511 kenyérgyártó megbirkózik-e a tészta gyúrásával 700 g lisztért?
Megbirkózik, ha puha olvadó tésztát készít, vagyis úgy, hogy az a tétel végére egy zsemlyébe gyűlik, de nem áll tétben, hanem lassan szétterül alakjában.
Az utasításokban a tűzhely maximális értéke van feltüntetve - ez 600 gramm liszt.
Ezért jobb lenne kisebb mennyiségben megszámolni a receptet - a tűzhely hosszabb ideig szolgál.
Idézet: $ vetLana
Ha mégis mersz, esetleg fésűvel?
Nem, nem használhat fésűt sütéshez. Tésztafésű minimális gluténnal, rozsliszthez és hasonlókhoz.
Ész
Ne feledkezzen meg a "garantált selejtezésre" konfigurált részről. A megengedettnél nagyobb terhelésnél ez a rész megroppan, hogy a motor ne égjen ki. Nem kell kapzsi és lusta lenni. Számolja ki újra a receptet.
Idézet: Derék
Úgy értem rész karbolit műanyagból.

A Panasonic kenyérkészítők problémái és meghibásodásai. # 1863
Igen, ő az!
Chiribim
Anna 1957, a nevem Irina kakaóval, megpróbálom. Nem mintha álmodtam volna arról, hogy otthon lisztet kínzok a CH-vel, de mégis hasznosabb. Nos, vagy kevésbé káros.

Derék, Észrohadtul. Tehát tévedtem. Jobban figyelnie kell az utasításokra.
Természetesen jobb, ha nem adunk nagyobb terhelést, mint amennyit előre jeleznek.
Anna 1957
Idézet: Chiribim
Nem mintha álmodtam volna arról, hogy otthon lisztet kínzok a CH-vel, de mégis hasznosabb. Nos, vagy kevésbé káros.
Nincs mód kínzásra. Az ételnek örömnek kell lennie.A mindenféle trükkökkel megszokott íznek álcázás nemes feladat a káros hatások minimalizálása szempontjából.
Marisha Aleksevna
Idézet: Olesya
Mondja, hogy a Panasonic SD 2511 kenyérgyártó megbirkózik vaj tészta gyúrásával 700 g lisztért
Olesya, Paradicsomlében uborkás savanyúsággal sütök búza-rozskenyeret, így csak 680 g liszt van - szokásosan gyúrják és sütik, féltem, hogy sok a liszt, de eddig minden rendben volt.
Sedne
Idézet: mamusi
Svetul, és, Svetul, hol vagy az eredményekkel?
Csendben eszi a kenyerét? És minket?)))
Nem, holnap levágom, általában csak másnap eszem kenyeret
Idézet: mamusi

Sedne, Rendben, várj!
(Türelmes vagy ...)
Nos, igen, kibírom, ha még maradt kenyér, akkor általában maradtak maradványok, de amikor nincs kenyér, akkor korábban vágok és eszek, de természetesen nem meleg, hanem ahogy hűl.




Itt a kenyerem
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Idézet: mamusi
Sedne, Sveta, jó lyukak, az indulónak ő egy Bolyhos!))
Nos, miért kell akkor itt élesztő!
Kiváló eredmény .. És a szaga! ~ képzelje el!
mamusi, Rit, igen, nagyon finom kenyér, és nagyon puha, ahogy szeretem, egy évvel ezelőtt (bár más volt a kovászom) a tiszta kovászon savanyú és kemény lett, de itt puha és savanykás, ahogy tetszik , ez a recept nagyon jó. Legközelebb tejsavóval próbálkozom, és adok hozzá egy kis tejport.




És a lényeg az, hogy amit elvégeztek, azt az automatikus programra számolták ki.
Idézet: mamusi

mamusi
Egyszer kovásszal sütöttem az Omelkin csipke kemencében!)
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Búzakenyér "Csipkés" kovászsal
(Omela)


Mese volt. Van A jelentésem... Ez nálam ritka, mert mindig csak félig sütöttem. És akkor nem tudott ellenállni, és ... egy kis örök kovászt evett búzában az éjszaka folyamán, és reggel elkezdett sütni. A kenyér aromája és íze! .. Ah!
Mandraik Ludmila
Svetlana, szépség!
Derék
Sedne, Svetik, kérjük, vigye el a jelentést a szerzőhöz. A kenyér csodálatos lett !!! És kérem, jelezze, melyik kályhában sütött
Sedne
Natalia, így a Panasonic-ban sütöttem, mint a szerző. A jelentést természetesen vállalom
gála10
Idézet: Sedne
Itt a kenyerem
Wah-wah-wah ... Pompás kenyér.
Derék
Ragyog, Különböző recepteket nézek, és gyakran zűrzavar derül ki, hogy HP-ben sütik, de amelyekben a Kenyérkészítők különböznek és nagyon másképp sütnek. Csak a jelentés elolvasásával az emberek magabiztosabban használják fel tapasztalatait, és néhány oldal után nem kérdezik meg újra, hol sütötték. Csak azért kérek ilyen okokat, hogy kicsit tisztázzam

Idézet: Chiribim
a nevem Irina
Ira, és írd be ezt a profilodba, akkor az igazi neved megjelenik az avatar alatt. Nagyon kényelmes a kommunikációhoz!




Kenyérsütő gép megelőzése:
Szeretnék mindenkit emlékeztetni a kenyérsütő gép felületének stabilitásának egyszerű megelőzésére: Vigyázzon a lábára. A Panasonic kenyérsütő gépek (másokról nem tudok) gumilábakkal vannak ellátva. Az idő múlásával a természetes törmelék (por, morzsák ...) eltömődnek a védőeszközben, ezért rendszeresen nedves ruhával kell törölni a lábakat alulról a szennyeződések eltávolítása és a gumi természetes tapadásának helyreállítása a felületeken.

Ha a HP elkezdett elmozdulni keverés vagy munka közben már van komoly jelzés cselekvésre - Sürgősen meg kell tisztítani a lábak felületét... A törmelék hozzáadása csökkenti a HP különböző felületű gumilábainak a gyártó általi tervezett fogását.
Figyeljen készülékeire, és sokáig szolgálják Önt

Ész
Jól sikerült, Natasha! : rózsa: Itt olvastam róla. És korábban észrevettem, hogy bár a HP nem mászik, enyhe elfogultsággal áll. Megtöröltem a lábam, és most a tűzhely áll, mint egy kesztyű!
84taly
Helló, jó emberek! Mondd, kérlek, nos, egyszerűen nem tudok dönteni. Szüksége van erre az élesztőadagolóra vagy sem !!! Nem volt HB. 2511 és 2512 között rohanok. Megnéztem az összehasonlító táblázatot. Az egyetlen különbség a test anyagában és az élesztő adagolóban van. Olvastam, hogy zajt ad, nem baj. De vajon szükség van-e rá, és kényelmes-e vele? Vagy jobb az élesztő egy tálban? Vagy beleütni a témába, ahol már szóba került.
P. S. Az olvasottakból is megértettem, hogy kényelmes a késleltetett kezdéshez, de talán mégiscsak ez egy extra csavar?
Derék
84talySok ember élesztő adagoló nélkül is jól jár, sőt, még egy is, az élesztőt közvetlenül a vödörbe öntik, és a kenyér mindig nagyszerű.

Vagyis megvásárolhatja a 2511-et - a gyártó kiszámítja, hogy az élesztő a vödörben lesz.

A 2512 kissé módosult (nem láthatjuk), és figyelembe veszik, hogy az élesztőt egy bizonyos pillanatban az adagolóból tálalják. Tehát 2512-ben szükséges

Vegye figyelembe nemcsak az adagoló kattanását, hanem a családja hozzáállását is, mert a kenyér otthon lesz, a családban.

Mindenesetre vásároljon olyan modellt, amelyik a legjobban tetszik. Adagoló vagy sem, mindegyik modell önálló. Mindegyik modellben minden kiegyensúlyozott és nagyszerű kenyér készítésére van beállítva!

Kellemes vásárlást !!!
Ész
84taly, Figyelmeztetni szeretném, hogy moderátorunk, Natasha-Derék nagyon tapintatos, jóindulatú és diplomáciai ember. Teljes őszinteséggel kijelentem, hogy egyáltalán nincs szüksége élesztőadagolóra !!! Vegyünk 2511-et, és a megtakarított pénzzel (pontosabban, nem dobjuk el) vegyünk magunknak egy ízletes vagy elektronikus mérleget. Itt rendkívül szükségesek lesznek az Ön számára! Sok szerencsét!
Derék
Idézet: Wit
Vegyünk 2511-et, és a megtakarított pénzért (pontosabban nem pazarolva) megvesz magadnak egy szál ízletes vagy elektronikus mérleg. Itt rendkívül szükségesek lesznek az Ön számára!
Úgy van! Az elektronikus mérlegek elengedhetetlenek, mint a kenyérsütőgép szerves tartozékai
Létfontosságú !
mamusi
Ész,
Konkrét és átfogó válasz!)))

+1
Mandraik Ludmila
84taly, újabban, 2 héttel a 2511 megvásárlása után, egy extra hiánya miatt vettem, nekem személy szerint egy adagolót. Általában minden tönkremenetelben az első dolog az, ami mozog, vagyis durván szólva a mi esetünkben - a motor és az adagolók, annál kevesebb mozgó alkatrész, annál kevesebb meghibásodás, nos, ez a pusztán gyakorlati nézetem Ha egyáltalán nem léteznek modern, adagolók nélküli modellek, akkor épp egy ilyen modellt választottam volna, de a Panasiknak most nincsenek ilyen típusai.
mamusi
Luda, és 2500?
fffuntic
Natasha, csak írtad, hogy ez a 2512 megváltozott, mert megvan. De honnan vette az ötletet, hogy a 2511 is a legújabb, nem ugyanaz, mint a 2512. Miért nem gondolja, hogy a módok megerősítése nem egyszerűen a modell elvi frissítésével függ össze?
Nem ártana megkérdezni a 2511 tulajdonosaitól a stroke számát.

Ay, tulajdonosok 2511, légy kedves, kövesse egyszer a főprogramot. Hány gyakorlata van ott? kettő vagy három?

de az adagolóról ...

Nézd meg magad.
A nedves élesztőt nem ajánlott a levegőben hagyni. Kiszáradnak és elveszítik az emelésüket.
A száraz élesztő többnyire ugyanaz: fél a hőtől és az oxigéntől.
Így állnak a dolgok.

Elméletileg helyes, ha kizárólag egy élesztő után kutatunk, amely gond nélkül levegőnek van kitéve egy ilyen adagolónál.
Ellenkező esetben a kenyér nem emelkedhet.
De ha ilyen élesztőt talál, használhat adagolót.

Az adagoló előnyeiről.
Az egyszerűen lisztbe tett élesztő, a szabad levegővel való érintkezés nélkül, remekül érzi magát, és így sokáig tárolható Bármi élesztő. Vagyis adagoló használata nem szükséges, és egyes esetekben rosszabb, mint az élesztő lisztben történő tárolása.

Mikor lehet egy adagoló nagyon előnyös?
Amikor tamburákkal táncolunk előzetes gombócdagasztással, vagyis állást találtunk ki. Ezután lehetőséget adhat az adagolónak arra, hogy élesztőt öntsön csak a főprogramra.
De figyelembe véve azt a tényt, hogy amikor tamburinnal táncolunk, a tűzhely közelében forogunk, itt sem látok különösebb előnyt az adagolóban.

Ezért az adagoló mára valóban felesleges kóbor.
Nem látok egyetlen elméleti érvet a javára, ha egyáltalán az utasítások szerint automatikusan cselekszem.


84taly
Idézet: Wit

84taly, Figyelmeztetni szeretném, hogy moderátorunk, Natasha-Derék nagyon tapintatos, jóindulatú és diplomáciai ember. Teljes őszinteséggel kijelentem, hogy egyáltalán nincs szüksége élesztőadagolóra !!! Vegyünk 2511-et, és a megtakarított pénzzel (pontosabban, nem dobjuk el) vegyünk magunknak egy ízletes vagy elektronikus mérleget. Itt rendkívül szükségesek lesznek az Ön számára! Sok szerencsét!
Köszönöm mindenkinek, hogy segített a döntésben! Csak gondoltam, mérleget vásárolni a megtakarított pénzből! Közvetlenül megkönnyebbülést, wow !!!
fffuntic
Általában szeretek vitatkozni Vitalyvel, de itt teljesen szolidáris vagyok. Pénzt megtakarítani
Mandraik Ludmila
Idézet: mamusi
Luda, egy 2500-as
Ritochka, ott más a pohártakaró, de szerettem volna, amikor megvettem
Idézet: fffuntic
Hé, a 2511 tulajdonosai, legyenek kedvesek, csak egyszer nézzék meg a Főműsort. Hány gyakorlata van ott? kettő vagy három?
fffuntic, Sütök, megszámlálom, de ha az emlékezetem nem jár, akkor már háromszor, háromszor sütöttem, de pontosan megnézem, mikor sütök a főn ... a minap, amíg én kenyeret
Derék
Idézet: Mandraik Ludmila
Ritochka, ott más a pohártakaró, de szerettem volna, amikor megvettem
Hogyan különbözik Teljesen ugyanaz! 2500 volt.
fffuntic
Idézet: Mandraik Ludmila

2511, egy extra hiánya miatt vettem, nekem személy szerint egy adagolót.
és .. mit szenvedett. A mozgó részek ott vannak. A kiegészítő adagoló nem minden programra nyílik, csak önmagában.
És az adalékadagoló egészen rendben van, amíg el nem törik. És ez nem mindig szakad meg, néhányan szerencsések.
Ezért van egy nagyon jó modelled. Jobb, csak európai




Idézet: Mandraik Ludmila

Ritochka, ott más a pohártakaró, de szerettem volna, amikor megvettem fffuntic, Sütök, megszámlálom, de ha az emlékezetem nem jár, akkor már háromszor, háromszor sütöttem, de pontosan megnézem, mikor sütök a főn ... a minap, amíg én kenyeret
igen ... jaj Natalie
ez nem adagoló, hanem a modell általános frissítése. Megerősített ők a rezsim.

Ez egyébként nem zavarja a tudást. Hogy a fő mód, 2511-től kezdődően, kicsit más lett.

Luda, honnan vette az ötletet, hogy 2500-nál más a kupa? tálak ugyanúgy 257 modellel
Ész
Idézet: Mandraik Ludmila
ez a pusztán gyakorlati szemléletem a dolgokról

Ez a műszakilag összetett termékek tervezésének és kivitelezésének alapja. Konstruktorként mondom
fffuntic
Létfontosságú, nos, a rakéta általában tele van mozgó részekkel, és nem szabad, hogy eltörjön
Ez a tervező, technológus stb. Feladata, hogy ezeket a mozgó alkatrészeket úgy tervezze meg, hogy a szavatossági idő ne szakadjon meg

Az a tény, hogy az adagoló nincs véglegesítve, egy hack, és nem mindenféle okos gondolat. Adjon ehhez nyakat a gyártónak
Mandraik Ludmila
Derék, nos, ez azt jelenti, hogy nem jöttem rá, olvastam valahol, nem emlékszem hol, annyi mindent olvastam, amikor néztem, és megértettem, hogy nem teflon, hanem "kerámia" bevonat csak 2511-ben és 2512
Magam sem éreztem
Idézet: fffuntic
és .. mit szenvedett
Lena, Nem szenvedek, élvezem az új kályhát, olyan ... irigylem magam, és kíváncsi vagyok, hogyan éltem korábban nélküle ... Itt van egy technika, amelyet hozzáadsz a lelkedhez, a Panasikom ilyen nekem
Ész, igen, én magam is rendszermérnök vagyok végzettségem szerint

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése