$ vetLana
Svetlenki, Sveta,

Igen, indítsd el, majd: vásárolj tejet és öntsd időben, oszd meg, ha felnőtt vagy, stb. Nem, nem akarom.

fffuntic
Nos, először is, a GOST-gyűjteményeket állítólag egyáltalán nem egyszerűen fel kell oldani, hanem szűrni is kell.

Ugyanez van a cukorral is. A cukrászdában pedig feltétlenül megemlítik, hogy a cukorhoz finomított finomított cukor kell))) Olyan zsír a sütéshez.
Mivel a takarékosság kedvéért durva kristályos sót és cukrot vettek, amelyek hosszú ideig oldódnak, szétszennyeződéssel és éles szemcsékkel elszakíthatják a glutént. Ez korábban volt.
És ha finom sót és finom tiszta cukrot veszünk, azonnal és tiszta, akkor nem kell gőzölnünk. Különösen, ha kevesen vannak, szigorúan a norma szerint.
Ezután attól függően, hogy hová akarja tolni a sót, vagy inkább milyen célra. A só erősíti a glutént, ugyanakkor megakadályozza a tejsav erjedésének kialakulását. Amikor lassítani akarnak, sót adnak hozzá. Sót nem adnak a tésztához, hogy ne zavarja a savanyú-erjedést. És ha sót ad a tésztához, akkor olyan sokáig mozdulatlanul áll.
Ezért, ha hosszú ideig melegen akarja tartani a lebenyt, és lassítja a benne zajló folyamatokat, adjon hozzá sót. A lebenyben nincs cél a glutén erősítésére-fejlesztésére. Duzzanat, vagyis elméletileg csak lehűlés van a szem mögött.
Ahogy megértettem, gyenge lisztért és rozsért való dagasztás előtt sót kell önteni a tésztába. A rozsliszt szintén nagyon szereti a sót, hogy megerősítse a szerkezetet a gyúrás szempontjából.




Svetlenki
Idézet: fffuntic
Ugyanez van a cukorral is

A cukorról az arany szirupra váltottam. Vége lett - visszatértem a cukorhoz (granulált) - nem tetszett. Újra vásárolt aranyszirupot

fffuntic, Lena, Köszönöm
ladnomarina
Egyetértek Lena véleményével. Amikor kombucha infúzióval 150 ml plusz 150,0 lisztet sütök, ezt a keveréket egy éjszakán át hagyom, majd gyúráskor további 50 g lisztet kell adnom hozzá
fffuntic
a szirup más textúrájú. Mint a melasz, az invert szirupok és így tovább. Vannak más cukrok, a mikrobák a tésztában különböző módon fogyasztják őket. Minden szirupot kémiailag speciális módon vezetnek be a tésztába, és különböző hatásokat kapnak. Morzsolódás, merevség, erjedési sebesség.
Bármely szirup nem egyenlő a cukorral. És a különböző szirupok / melaszok nem egyenlőek egymással.
Svetlenki
Idézet: fffuntic
Ezért, ha hosszú ideig melegen akarja tartani a lebenyt, és lassítja a benne zajló folyamatokat, adjon hozzá sót. A lebenyben nincs cél a glutén erősítésére-fejlesztésére. Duzzanat, vagyis elméletileg csak lehűlés van a szem mögött.

Szeretném megemlíteni, hogy Reinhart ragaszkodik a só hozzáadásához a lebenyhez, azzal érvelve, hogy a só kordában tartja az erjedést (az enzimek és az enzimek aktivitása). De 12-24 órára is készít egy lebenyt ... Valószínűleg a ZZ liszt ízének legnagyobb felfedése zajlik ...
fffuntic
hát ő jobban tudja.

Néz. Bármilyen enzim proteázt jelent, vagyis a takonyban lévő szerkezet elpusztítását. A proteázt csak a hideg gátolja. De a hideg blokkolja a tejsav erjedését is, ami esetünkben hasznos. Vagyis kiderült, hogy sokáig melegen kell maradnia, de pusztulás nélkül. A só el tudja látni ezt a szerepet. És csak sót. Még az ecet is gyengébb lesz ebben a tekintetben.
A só minden folyamatot lelassít. De ez a kisebb gonoszság a proteázhoz képest.

Megértem, hogy csak a duzzanat miatt az idő lerövidülhet. De van a hírhedt fitinsav és az összes keserűség is a korpában, és úgy tűnik, ezek nagyon sokáig érnek. Röviden: szerintem a Reichardnak igaza van, annál hosszabb, finomabb és egészségesebb. Valószínűleg a konkrét liszttől is függ. Minél durvább az őrlés, annál hosszabb.
Szóval sóra van szükség))).




a proteáz irodalmi forrásokban kb. 20 óra alatt normál konzisztenciájú tésztát tönkremegy.Nos, folyékony állapotban meleg állapotban, aktív élő liszttel, valószínűleg minél előbb, annál nagyobb a liszt őrölve, de nyilvánvalóan nem 2 óra alatt. Vagyis, ha két órán át nem a hőben tartja a lebenyt, akkor só nélkül is ellenáll. És azt hiszem, rövid áztatással nem kell sót tenni, hogy ne lassuljon az amúgy is rövid folyamat. Rövid áztatással csak fel kell gyorsítani más enzimek aktivitását. Vissza a szérumhoz
Fontolja meg, mennyi időbe telik, amíg a gabona büdös és rothad a konyhában. Ez az áztatás határa a biztonsági só nélkül.

valószínűleg 6 órás áztatástól kezdve már szükséges sóval megvédeni magát. És ne becsülje túl az áztatás hőmérsékletét. A hőmérséklet emelkedésével a proteáz nő.
De a teljes erjedés és nemcsak a duzzanat érdekében a CZ-füge tudja, mennyi időbe telik. Talán nem kevesebb, mint 12 óra, mint például a fitin szemétről. Vagyis ahhoz, hogy hasznos legyen, a központi zár rendszerét valószínűleg sokáig kell áztatni és Reinhart összes szabálya szerint.

Sabrina
Lányok, sütőguru, még egyszer tanácsot kérek, elutasítottam a kenyérkészítő új modelljét, nagyon szép, de nyilván sok probléma van vele, a lusta kezdőknek nem fog menni. Most 2510 és 2511 közül választok, nálunk is van 2502.

A mi kenyérbeli preferenciáink: mindenki fehéret eszik, a gyerekek olyan adalékokkal szeretik, mint a sajt és a kolbász, évente egyszer veszünk feketét, mint Borodinsky, a férjemmel szeretjük a szürke félszemeket mindenféle maggal, nem fogok sütni édes tekercs, mindent édeset csinálok a sütőben, imádjuk a bagettet, de aztán rájöttem, hogy ez nem fog menni, és a kenyeret nem szárazon, hanem enyhén nedvesen és rugalmasan szeretjük.

Jól értem, hogy nekem elég a 2510? El kell aludnom és elő kell vennem a kenyeret, mert nem akarok közvetlenül a kenyérrel bajlódni, szeretek főzni, vannak levesek, különféle nemzeti konyhák ételei, és a kenyér számomra csak kenyér. Lisztből, például kukoricából és hajdinából, a lehető legjobban kipróbálom a korpát és adalékokat.

Megnéztem a kenyérkészítők közötti különbségeket, lehet, hogy a rozsrendszer hiányán kívül több árnyalat is van közöttük?

Az adagolóktól eltérő véleményeket láttam. de ha főleg éjszaka teszed, mivel este a kenyér elkészül, és 14 óráig szükség van a kenyérre, amikor a gyerekek visszatérnek az iskolából, láttam, hogy meleg kenyeret nem lehet enni, és még időre van szükség, hogy lehűljön és érik, függetlenül attól, hogy az éjszakai sütéshez pontosan szükség van-e adagolóra?

Előre is köszönöm mindenkinek a segítséget.
Ész
Sabrina, Ön már tökéletesen kitalálta, és csak meg akarja erősíteni a választását. Megerősítem választását. Hetedik éve sütök kenyeret éjjel. Ehhez nincs szükség adagolóra. Ha adalékokkal szeretne, akkor a 2510-nek ilyen funkciója van. De az injekciót manuálisan kell elvégezni. Maga a kenyérkészítő a kijelző nyikorgásával és villogásával jelzi, hogy ideje hozzáadni a választott adalékokat. Egyébként rozsot is sütöttem magamban, adagoló nélkül. Csak nem vagyunk a rozs kedvelői, de a fehéret is szeretjük. Ugyanakkor 50 gr. adjunk rozslisztet egy 400 grammos cipóhoz.
Egyáltalán ne vegye figyelembe a 2502-et. A haszontalan élesztőadagoló és ugyanazon műanyag tok rozsdamentes acélba csomagolva megnövekedett költsége. Hasonlítsa össze a költségeket a 2510-tel, és költse el a pénzbeli különbözetet magának vagy egy finom csemegének a gyermekek számára. Sok szerencsét!
fffuntic
Nos, felébredtek Vöröshajú , és ő, mint a macskákhoz illik, megszokja kedvesét kanapé , csak a Panasikjának, és a fő Panasik előrelépése ellen szól
Sabrina, a legjobb választás a 2511, mert

van egy adagoló, amely lehetővé teszi, hogy ön részvétele nélkül automatikusan öntsön magokat a tűzhelybe. És van egy rozs mód, amely időnként, amikor nincs ideje, lehetőséget ad arra, hogy néhány receptet készítsen a gépen. Nem minden, de megint további kényelem.
Ha lehetséges, mindig válassza a nagyobb kényelmet.
A 2510-ben tollak segítségével kell modelleznie, hogy mi épül már be a gépbe a 2511-be. Megteheti, de kényelmetlen.

2502 - van egy további zajos élesztőadagolója, amely minden programmal durranással megnyílik. Ha a kályha fokozott hallhatóságú zónában van, akkor éjszaka kényelmetlenséget tapasztal, és az adagoló hipotetikus meghibásodása esetén egy további lyuk a fedélben, amelyet le kell zárni.Ezért az élesztőadagoló ellentmondásos kényelem. Azt hiszem, nem valószínű, hogy szükségét érzi.
2512 - csak egy zajszint alatti adagolóval rendelkezik, és a 2502 általában egy korábbi verzió, alacsony élesztős üzemmód nélkül, ami sokaknak tetszett. 2502 a szememben nem is érdemes megfontolni. A Panasikában az alacsony élesztõ kiváló program, de csak a sorozatból jelent meg 251*

2511 - gép minden ízléshez, az adalék adagoló, amely csak bizonyos programokon nyílik meg, lehetővé teszi, hogy adalékokat tegyen a gép + rozs módba. Nagyon ajánlom neked ezt a verziót.
De általában, mint tudják, én egy barom vagyok a burzhuikáktól. Ennek a verziónak a fazékkályhája általában valami. Álom.
A Potbelly kályhák még az előző 2501-es verzióból is álom. A fazékkályha, még egy régi is, hűvösebb, mint bármelyik hazai változatunk.


olche
Sabrina, és én két kézzel vagyok a 2510-es mellett, mert annak boldog tulajdonosa már több mint három éve van, ő énekel, amit csak akar, és rozs is, nincsenek idegen hangok az adagolóktól, / azok is törnek /, és a kis fehér könnyen illeszkedik a belső térbe, és ideje és vágya lenne javítani a különféle kenyerek és muffinok sütésénél! és ha elolvassa a kenyérkészítőt, akkor hatalmas támogatást, segítséget és érdeklődést, / ebben a temkában olyan biztos / biztosítottak!
boldog perceket az asszisztensével! ha bármilyen kérdése van, tegye fel
és sohasem fáradok köszönetet mondani a fórum minden tagjának, akiknek tanácsára megvan ez a Sonechka! KÖSZÖNÖM nagyon szépen !!!
Mandraik Ludmila
2511-em van, elégedett vagyok vele, az összes programot különböző intenzitással használom, a lekvárok és a befőttek kivételével. Előveszem a kiegészítő adagolót, és mellettem lakik az asztalon. Csak adalékokkal ellátott programokra teszem fel, a ravaszt követően pedig kiveszem, így még életben van. A vélemények szerint ez a leginkább törő rész, vagy inkább a műanyag "retesz" szakad meg ott, feltételezzük, hogy a műanyag nem bírja a sütési hőmérsékletet.
$ vetLana
Idézet: $ vetLana

Sabrina, olvassa el a következő témában található bejegyzését. Minden, amit leírtál, a 2511-ben található. Nem akarok nyomást gyakorolni, a választás természetesen a tiéd. Csak a véleményemet fejezem ki
2511-et választottam a rozs rezsimnek. Ha búza kenyérre van szüksége, egy olcsóbb modell is megfelel. Sok szerencsét.
Ész
Idézet: fffuntic
Nos, felébresztették Redet
Funtik, van mit mondanom és válaszolni neked, de nem akarom súlyosbítani. Legalább nem átlósan olvasnád, amit az új lány ír.
Idézet: Sabrina
Kedvenceink a kenyérben: mindenki fehéret eszik, a gyerekek olyan adalékokkal szeretik, mint a sajt és a kolbász, évente egyszer veszünk feketét, mint Borodinsky, a férjemmel szeretünk egy szürke félszemet, mindenféle maggal, nem fogom édes zsemlét sütni,
Nincs szüksége az egészedre. zer., kovászos ciabáták és ecettel hígítva tésztaként. Egy embernek csak mindennapi fehér kenyérre van szüksége! Engedje tovább magát a burzsoáziának. Senki nem bánja.
$ vetLana
fffuntic, Svetlenki, Lenochka, Svetik, nem tudom, hogy a tsz-i lebeny befolyásolhatja-e a rozs ízét, de a hazaiak nagyra értékelték. Csak négy év kellett ahhoz, hogy megkedveljem a rozsomat (ugrásszerűen)
entin
lebeny a tsz befolystl
És oroszul?
Svetlenki
Idézet: Wit
Nincs szüksége az egészedre. zer., kovászos ciabáták és ecettel hígítva tésztaként. Egy embernek csak mindennapi fehér kenyérre van szüksége! Engedje tovább magát a burzsoáziának. Senki nem bánja.

Ész, Vitalij, minden tiszteletem mellett, amikor elkezdtem, nekem is csak fehér kenyérre volt szükségem. De amikor ízelítőt kap, megnő az étvágya.

Idézet: Wit
és hogyan kell hígítani a tésztát ecettel

Vagyis normális, ha ebben a témában az ecetes kenyérrészleteket nézi, de elolvassa azt az elméletet, hogy az ecet használata ellentmondásos kérdés, semmiképpen sem, igaz? Jobb, ha nem eszkalálod, az biztos
$ vetLana
Idézet: entin
lebeny a tsz befolystl
És oroszul?
50 g rozsom és 50 g búzám van. Ezt a 100 g-ot felöntöttem vízzel (de jobb, ahogy a lányok írták, szérummal, joghurttal), és kaptunk egy lebenyt.
ladnomarina
A kályha megválasztásáról. Bármely alacsony élesztő üzemmóddal.
Ész
Svetlenki, így válaszoltam egy fontot egy kanapéval ellátott macskának. Ez irónia és semmi más.
entin
$ vetLana,
Köszönöm
Svetlenki
Ész, VitalijÉs már rohantam is az ambrasúrához Khrudyuval. Ó, ez "személytelen" kommunikáció. Néha nem fejezem be az intonációt.

Idézet: $ vetLana
50 g rozsom és 50 g búzám van.Ezeket a 100 g-ot felöntöttem vízzel (de jobb, ahogy a lányok írták, tejsavóval, joghurttal), és kaptunk egy lebenyt.

$ vetLana, Svetik, dicsekedj részletesebben! Orosz liszten csináltad, a kenyérkészítőknek hasznos lesz tudni a tartási időt, milyen hőmérsékletet öntöttek folyadékkal ...
$ vetLana
Sveta, míg még korai, még párszor meg kell sütni.
Sabrina
A lányok és a fiúk is olvassák el az összes véleményt, köszönöm, a 2510-et választotta, Vitalijnak igaza van, nem valószínű, hogy kitalálok valamit, nos, a kenyér nekem csak kenyér, találnék néhány receptet és elég , Sütésért vagyok nyugodt vagyok a sütőben, sütök, mert három férfi van a házban, de receptek szerint sütök anélkül, hogy bármit is kitalálnék, szenvedélyem az ételkészítés, levesek, saláták és így tovább, itt Szeretek főzni és kitalálni, még multikookerem sincs, szükségem van arra, hogy magamnak kell mindent irányítanom, beavatkozni, váratlanul hozzáadni valamit, nem a recept szerint, itt nincs szükségem semmilyen automatizálásra.

Ciabatta itt talált egy kemencereceptet, megpróbálom az érdeklődés kedvéért, elvileg nem tagadom meg a teljes kiőrlésű termék HP-ben történő elkészítését, mint 2510-ben lehetséges, de rozs, alig, ha rozs Borodino , akkor nem eszünk meg, gyomorégésem van tőle, a többieknek nem tetszik a savanykás íze miatt.

Inkább attól tartok, hogy egyáltalán nem tetszik nekünk a HP kenyér íze, de úgy döntöttem, hogy már megveszem, különben 10 éven át rendszeresen gondolkodom, hogy szükségem van-e rá vagy sem, úgy döntöttem, hogy kipróbálom.
Mandraik Ludmila
Idézet: Sabrina
Ciabatta itt talált egy kemencereceptet, megpróbálom az érdeklődés kedvéért, elvileg nem tagadom meg a teljes kiőrlésű termék HP-ben történő elkészítését, mint 2510-ben lehetséges, de rozs, alig, ha rozs Borodino , akkor nem eszünk, gyomorégésem van tőle, a többieknek nem tetszik a savanykás íze miatt.
Idézet: Sabrina
Nem valószínű, hogy kitalálok valamit
"Az étvágy étkezéssel jár .." Sabrina, ne ígérje, lehet, hogy belekóstol és elkezd kísérletezni. És 2510 vagy 2511, nem nagy különbség, így fantáziálhat a 10. modellben
Sabrina
Idézet: Mandraik Ludmila
"Az étvágy étkezéssel jár .."
Talán persze, de én inkább szakács vagyok, mint szakács, nem sütök süteményeket, a süteményekben rejlő kreativitás csúcsa: süteményeket sütni, tejfölt önteni és a csokoládét a tetejére dörzsölni, minden, ami nehezebb nekem ernyős, lusta ahhoz, hogy borjú vagyok, és meg kell nyomnom magam, és a természetes lustaságom a főzés során még mindig kiderül, de minden más szempontból nem túl jó.
$ vetLana
Idézet: Sabrina
a süteményekben rejlő kreativitás csúcsa: süteményeket sütni, tejfölt önteni és csokoládét dörzsölni a tetejére, minden, ami nekem nehezebb, azt kornának lusta megtenni, borjú vagyok
Mennyire ismerős számomra
entin
Idézet: Mandraik Ludmila

"Az étvágy étkezéssel jár .."
Az biztos!
Magam kezdtem ...
Olga_Ma
És Lenochka tanácsára választottam a 2511-et, egy fontot, és nem bánom. Nem használok adagolót, de hirtelen, amikor a dachához költözöm, magammal viszem. Hamelman receptjeivel játszom, de a sütőben. Átálltam a Shugurovskaya liszt 1 fokozatra és a teljes kiőrlésűre
fffuntic
Sabrina, ezért késő indítással akar kenyeret készíteni éjszakára magokkal, de 2510-ben ez nem lehetséges. A magokat kézzel kell jelenteni a dagasztás során. Ébredj fel - kelj fel - és tegyél le egy jelet. Mivel nincs olyan adalék adagoló, amelybe előre magokat adhatna.
És még mindig nem utasítanám el a rozs rezsimet. Végül is nem volt kályhája, és nem a valóban különleges igényeit képzeli el a Panasonic segítségével.
Ha a 2510-es megtakarítás valóban magas - hallgatok. De ha kicsi a különbség, vegyen egy multifunkcionálisabbat.

Létfontosságú, nagyon kevés kitartó emberünk van, akik kályha vásárlása után ellenállnak a rozs-búza szenvedélyeknek, a westfáli és más élvezeteknek,




Ami a lebenyt illeti. Nem próbáltam lebenyt. De hígítottam a KMKZ-t rozsösszetételre, sőt búza-rozsra is. Számomra nagy a különbség, ha kovászt adnak a rozskészítményhez. Nekem még a szérum hatása is sokkal gyengébb. Csak a kovásznál van ilyen, a szokásosnál gazdagabb rozs utóíz, amelyet másképp nem lehet beszerezni.
Még nem csinálok mindent, de a rozskenyérért való kovászot soha nem adom fel semmire.
Svetlenki
Kedves okos lányunk Lena, fffuntic... Kevesebb mint egy évvel később, az Ön ajánlása alapján, úgy döntöttem, hogy aszkorbinsavat (C-vitamint) adok a liszthez, hogy gyönyörű tetőt kapjak.

Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Srácok !!! Ez öröm! Az alábbiakban, a spoiler alatt, bemutatok egy fényképet a szokásos kenyeremről (már korábban kiraktam, csak összehasonlításképpen) Az Ingriki egyforma - túró, régi tészta.

Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)



Lenaaaaa Minden szorításod - a keretben és a falon!
entin
Svetlenki,
Monográfiája elég lesz az egész lakáshoz ... átilleszthető!
Okos és okos lányunk!
Minden munkáját a felhőben tartom, ha a számítógéppel bármi jól olvasható marad a hátulütő munkával ...

Hozsanna neki!
Svetlenki
Idézet: entin
Hozsanna neki!

Igen, így is sikerült emlékeznem arra, hogy miként hűti le a kenyérkészítőt. Későn tértem magamhoz. Az eredménytábla ma 46 percet mutat nekem - megkezdődött a sütés. Kinyitom a fedelet, és látom - alulméretezett. És az ujjam a fejem előtt (abban az értelemben, hogy megértsem, hogy ezt nem szükséges megtenni) megnyomja a STOP gombot. Nyitott fedéllel, forró vödörrel, természetesen, forró tűzhellyel állok, és arra gondolok, amit tettem hideg vízzel törölközőt, és hagyja kihűlni a tűzhelyet. Pár perc alatt sikerült.
Ész
És tegnap láttam egy számomra ismeretlen lisztet, és elfogadható áron 49 rubelnek tűnik. 2 kg-ra. Essesno megvette!
Holnap megpróbálom a fogát. Itt van (ismét Lipetsk).
🔗
🔗



Nyilván hiányzott a lecke (mindig mindent elolvastam, amit Funtik ír. Bár nem értek mindent. Sütőipari oktatásból, csak általános iskola), mire az aszkorbinsav? Csak egy gyönyörű tetőért? Piszkálni, hol kell keresni.
Svetlenki
Idézet: Wit
A pékség oktatásától kezdve csak az általános iskola), minek az aszkorbinsav? Csak egy gyönyörű tetőért? Piszkálni, hol kell keresni.

ÉszNos, Lena utoljára erről írt párhuzamos témában

A Bomann 594 kenyérkészítő nem zúzza össze a 4. tésztát

Idézet: fffuntic
1b. vagy darált liszttel őrölt búzadara, vagy száraz glutén / panifirin, vagy tojásfehérje, aszkorbinsav a kés hegyén - az utolsó leggyengébb megerősítés.

Lena erről rendszeresen beszél. Végül kifúrtam

Hűtsd le - meglátom a morzsát, hogy vannak a dolgok
ladnomarina
Vit, közönséges liszt, semmi különös. Nem használom kenyérre. A Mágnesben van Krupnov 12% fehérjével, de nem színes, hanem szilárd csomagolással. Nyilvánvalóan a különböző városokban csomagolják, vagy akár készítik.
Mandraik Ludmila
Idézet: ladnomarina
Krupnov történik Mágnessel
jachtkikötő, Még soha nem láttam ilyet a mágnesünkben, de hetente egyszer elmegyünk a mágneshez. Nyilván ez egy ilyen liszt az ön régiójában, még mindig nincsenek teljesen központosított készleteik, de vannak regionálisak, és úgy tűnik, hogy nincsenek ilyenek
fffuntic
Nos, amikor dicséreteket énekelnek nekem, akkor természetesen jó. Mindenkinek örül, ha szeretik, és amikor lány vagy, ezerszer kellemesebb.
De nem az én érdemem. Nem vagyok gyakorló. Tankönyvektől és kedvenc bloggerektől kölcsönzök. Elméletileg felveszem, de idővel még mindig nem is lehet alkalmazni.
Ezért csak időt spórolok meg, hogy ne ássa el magát. Mivel szeretnék időt tölteni a kedvenc tévésorozataim megtekintése helyett, legalábbis fokozott előnnyel. Nem egy, aki jól jön.

Nos, te dicsérted a Ryazanochka parasztot, szóval nem voltam túl lusta, körbefutottam az összes mágnest, de várj ... természetesen. Nem hozták el nekünk. Úgy tűnik, hogy minden régiónak megvannak a maga ellátmányai. De találtam egy mentséget 11 mókustól - ez öröm volt. Imádom a hosszabbítást.
ladnomarina
Lénával megvettük Uvelkát, így nagyon száraz volt, nem voltam comme il faut. Lehet, hogy a párt ilyen, Isten viseli. Csak megszerettem az egész földi Ryazanochkát diós íze miatt, de nemrégiben megvettem, és mind színében, mind állagában rosszat. Milyen durva. Itt vannak az undorító anya-apukák ..
fffuntic
Igen, én is egyszer vettem egy tönkölypasztillát. Ó, milyen diós volt. Még szószt is készítettem rajta. Örültem. És drága egy fertőzés. De mégis megvettem, de ez csak egy teljesen rossz kalória. Pont olyan, mint egy teljesen más liszt.
És mindenki előtt előléptettem, és most azt hiszem, hogy az emberek csúnya dolgokért fognak kikerülni, és kedves szóval emlékeznek rám.
Miért jár ilyen csúnyán a minőség - csak találgatni tudunk.
De a legmagasabb fokozat kiterjesztése egyáltalán nem okozott csalódást, de nem is tudom, mit mondjak a központi hurok meghosszabbításáról.Az ízében nem találtam semmi különöset, nincs diós íz, de az enyém károsnak bizonyult. imádja elrontani a kenyeremet, ha tamburinnal nem táncol. Hasznos lehet, de belefáradtam a központi zár rendszerébe a maga trükkjeivel. Ízletes vásárlása problémát jelent, a többi pedig valahogy nem lenyűgöző.
Ész
Idézet: ladnomarina
Csak megszerettem Ryazan-t a diós íz miatt
Elvettem !!! M-dya ... Azt hittem, elfelejtettem, milyen "diós" ízű. Sokáig nem próbáltam diót. Vettem egy gramm diót - nem felejtem el! Nem avatkoztak közbe, tehát diós íz, paraziták. Így semmi sem lett kenyér, bár nem diós.
ladnomarina
Vit, vegyél ki lisztet a táskából, és próbáld ki. Édes diós íze van
Natasha * Kamilla
Szinte mindig Ryazanochka teljes kiőrlésű lisztet is szedek, de sajnos nincs diós íze sem nyersen, sem kenyérben, de a benne lévő kenyér nagyon finom.
Mandraik Ludmila
ladnomarina, Megint "olaszul" tettem, de nem a diétás, hanem a francia üzemmódban, franciául jobb lett, bár a tető teljesen lapos volt, de éjszaka több folyadékot tudtam önteni. reggel vágás nélkül, zacskóban és elvitték. Az íze mindenkinek nagyon tetszett, és a lapos tető ellenére puha és puha volt
ladnomarina
Idézet: Natasha * Kamilla
Ryazanochka teljes kiőrlésű lisztet veszek, de sajnos nem
egész talaj
Irinap
Mandraik Ludmila, itt a legfontosabb - finom.
Először panaszkodtam - ó, nem értettem jól, csak repedt. És most nem nézem ezt az egészet, az íze, tetszik, csodálatos.
Ritulin ismét sütni kezdett
ladnomarina
Idézet: Mandraik Ludmila
megcsináltam újra
Lud, én nem olaszul sütöttem, nem tudom megítélni. Talán mégis megpróbálok alkalmazkodni a teljes kiőrlésű rendszerhez. A minap többnyire lapos tetejű, félig sütött Darnitsky jött ki. Eldobni. Ma pedig gyümölcsélesztőn sütöttem búzát Angela receptje szerint





Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Ma az M méret sült. hagyma és egy gerezd fokhagyma. 400,0 lisztből 50,0 teljes kiőrlésű. Ízletes. Főleg adalékokkal




Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Ez pedig gyümölcsélesztőn van az asztaltól. egy kanál almaszósz
Mandraik Ludmila
Idézet: ladnomarina
Még mindig megpróbálok alkalmazkodni a teljes kiőrlésű rezsimhez.
jachtkikötő, ez diétás, nyilvánvalóan nagyon rövid az utolsó távolsága. Ezért az utolsó előtti gyúrás után ki kell venni a lapockát, ez körülbelül 2 órával a program vége előtt van, ennek megfelelően 1 óra (emlékszem 55 percre) sütés előtt.
ladnomarina
Igen, Lyudochek, diétás. Megpróbálom kivenni a lapockát
Natasha * Kamilla
jachtkikötő, igen, teljes kiőrlésű gabonát vettem, és teljes kiőrlésű gabonát, 10 évig tartó kenyérsütéshez, Ryazanochka-t csak fél évig kezdték árusítani nálunk, nem érzek diós ízt, valószínűleg valami nincs rendben szaglóérzék
Szeretnék köszönetet mondani a lányoknak, hogy felhívták a figyelmemet az étrendre. Korábban engem nem hatott meg, de most megpróbáltam rajta sütni, ha sok teljes kiőrlésű (100–150g) és rozslisztet (150g) használok. A főprogramon a kenyér félbeszakadt, a tetőn lyukak képződtek és a tető nem kerek, de ezen a programon minden rendben van, a tető domború, nem leeresztett! Ez fontos számomra, mert éjjel mindig kenyeret teszek az időmérőre. Nagyon szépen köszönjük!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése