Rizs cérnametélt zöldségekkel és tintahal (sovány)

[A főzés nem nehéz, a böjt finom. A legfontosabb, hogy mindent szeretettel csinálj, és ne együk egymást)]

Rizs cérnametélt zöldségekkel és tintahal (sovány)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
rizs cérnametélt	100g
tintahal	200-300 gramm
nagy paprika	1 darab
sárgarépa	1 darab
fokhagyma	2 fog
Száraz fehér bor	30 gramm
só	íz
őrölt feketebors	íz
szója szósz	1 evőkanál. a kanál
növényi olaj	3-4 evőkanál. kanalak

Főzés módja

• Öntsön forrásban lévő vizet a rizs cérnametélt. Tartsa 3-7 percig (lásd a csomagoláson található utasításokat).

• Dobjon egy szűrőedényt. Hagyja a vizet lefolyni és aprítani (opcionális).

• Jó a kalmárt kívül-belül megtisztítani.

• Vágja a tintahalat csíkokra, reszelje le a sárgarépát a koreai sárgarépához vagy más módon, de vékonyan. Vágja a borsot hosszú csíkokra. Készítsünk hámozott fokhagymagerezdeket.

• Melegítsen olajat egy serpenyőben. Nyomja meg késsel a fokhagymát, vagy durvára vágja. Tegyük vajat. amint a fokhagyma illata elmúlik, távolítsa el.

• Tegye a sárgarépát az olajba, és folyamatos keverés mellett átlátszóvá sütje.

• Adjunk hozzá borsot.

• Enyhén sütjük együtt.

• Öntsünk szójaszószt, bort. Ha szükséges, sózzuk és borsozzuk. Letakarva 3 percig fedve tartjuk. Nyissa ki a fedelet, adjon tüzet. Addig keverjük, amíg a folyadék elpárolog.

• Tintahalat tettünk. Összekeverjük. És lassú tűzön, állandó keverés mellett 3 percig főzzük. Hosszabb ideig lehetetlen, különben a tintahal "megkeményedik".

• Öntsük a cérnametélt a serpenyőbe. Gyorsan keverje össze, hogy csak felmelegedjen, és az összes termék egyenletesen eloszoljon rajta.

• Próbáljuk meg. Ízlés szerint hozzuk. Szükség szerint meghintjük gyógynövényekkel és tálaljuk.

• A főzés nem nehéz, a böjt finom. A legfontosabb, hogy mindent szeretettel csinálj, és ne együk egymást)

jegyzet

Ez az étel a nagyböjt azon napjain fogyasztható, amikor az olajat és a bort megáldják, az ünnepnapokon és hétvégén.

Őrülten finom. Nem csak a Postban ajánlom, hanem általában) ajánlom!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, szuper recept, ezt csinálom, a nővérem férje tanított meg, olyan kiválóan főz, a recept nagyon jó és gyors, köszönöm ... lányok csinálják, nagyon finom ..

[kristina1]

kristina1, Köszönöm. Egyetértek veled, finom)