Tejszósszal sült burgonya

Tejszósszal sült burgonya

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Burgonya (hámozott súly)	800 g
Tej 2,5%	700 ml
Liszt / s	2 evőkanál. l. egy kis csúszdával
Szerecsendió (őrölt)	1/3 tk
Só bors	íz
Kapor, petrezselyem	íz

Főzés módja

• Vágjuk a hámozott burgonyát vékony, 2-3 mm-es szeletekre.

• A TNS segített nekem.

• Tegye egy sütőedénybe, növényi olajjal kikent (nekem 22x30 cm-es formám van), só ízlés szerint.

• A tejet liszttel és szerecsendióval simára keverjük, hogy ne legyenek csomók. Ehhez egy mini mixert Tapervert használtam.

• Öntsön egy multicooker tálba (vagy fazékba), ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot. A mártást a "Leves" programon főztem, amíg besűrűsödött. Állaga szerint olyannak kell lennie, mint a sűrített tej.

• Tegye az elkészített mártást a burgonyára, és egyenletesen ossza el.

• Fedjük le az edényt fóliával, és előmelegített sütőben 210 fokosra sütjük 30-35 percig.

• Ezután távolítsa el a fóliát, és további 10-15 percig sütje krémesre.

• A kész burgonyát megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.
• Jó étvágyat kívánunk!
• 
• 
• 

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Multicooker, sütő

jegyzet

Az ebben a szószban lévő burgonyának nagyon finom krémes íze van.

Kavicsos, remek recept. És arra gondoltam ... hogyan lehet csökkenteni a zsírtartalmat burgonya sütéskor .. majonéz alatt kellett csinálni, hogy ne száradjon ki. És itt kiderül, hogy könnyű.
E napok egyikét mindenképpen főzöm a burgonya szerelmeseinek)))
Köszönöm.

Natasha, egészségedre! Ezt a receptet is nagyon szeretjük. Örülnék, ha Te is szereted a krumplit.

ha szereted a krumplit

Kétségtelenül!!!