Zab- és csirkemuffin egy VES muffintálban

Kategória: Húsételek
Zab-csirke muffin-szelet VES muffintálban

Hozzávalók

csirkemell 500 gramm
gyorsan főtt zabpehely 1/2 csésze
tej 1/2 csésze
hagymás hagyma 1 nagy
fokhagyma 1-2 fog
tojás c-0 1 darab
só, fűszerek íz
üveg 250 ml

Főzés módja

  • Öntsük a pelyheket meleg tejjel, hagyjuk duzzadni.
  • Készítsen darált húst mellből, hagymából és fokhagymából, vagy darálóban vagy lyukasztóval turmixgéppel simára.
  • A darált húshoz adjunk duzzadt pelyheket, verjünk hozzá egy tojást, sózzuk, adjuk hozzá a kedvenc fűszereket és alaposan keverjük össze.
  • Kenje meg a cupcake tartókat olajjal, kapcsolja be és melegítse.
  • Egy kis tárgylemezzel kenje be a masszát minden cellába.
  • Süssük 7-8 percig. Akkor még 2-3 percig tarthatod, de féltem, hogy megég az alja, és egy kis szilikon spatulával felfelé fordítottam, és további 3-4 percig tartottam. Aztán egy fogpiszkálóval átszúrta. A felszabadult gyümölcslé tiszta volt, így minden készen áll és kivihető.
  • 10 darabot kaptam ebből az adagból.
  • Minden könyvjelző előtt megkentem növényi olajjal.
  • Tálaljuk a szeleteket friss vagy párolt zöldségekkel.
  • Könnyű salátám van zeller szárakból, friss uborkából és almából. Természetes joghurttal ízesítve.

Az edényt arra tervezték

10 darab

A felkészülés ideje:

körülbelül egy óra mindenre

Főzés program:

húsdaráló, cupcake

jegyzet

Hurrá, megtaláltam a tökéletes módszert a szelet főzésére
Olyan finom, puha és lédús.
Alkalmas bébiételekhez és diétás ételekhez.

Ilmirushka
Elena, köszönöm, hogy emlékeztetett rájuk, és ami a legfontosabb a pelyhekre !!!
Elena17
Elena, köszönöm a receptet! Nem tudtam elhatározni, hogy szeleteket készítek egy cupcake-ban! Mindenképpen kipróbálom az egyik napot. Csak én nem csirkéből akarok, hanem közönséges darált húsból (csak finomat készítettek - marhahúst, sovány sertéshúst és jávorszarvasot)
Podmosvichka
Ilmirushka, szívesen

Idézet: Elena17
most készült finom - marhahús, sovány sertéshús és jávorszarvas
Még az olvasás is finom, nemhogy próbálkozni, tehát általában "lenyeli" a nyelvet

Lányok, állítsa be a gabonafélék számát magának.
Legközelebb megpróbálom kicsit csökkenteni őket, és ugyanannyi tejet hagyok.
Elena17
Idézet: Podmoskvichka
tehát általában "nyelheti le" a nyelvet

Így van .... A pelmenek ilyen darált húsból készülnek - fantasztikus, "nem lehet fülnél fogva húzni".
Helen
Idézet: Elena17
Gombóc
És hogy szeretem az őzgerinc gombócot !!
Elena17
Idézet: Helen
És hogy szeretem az őzgerinc gombócot !!

Én is szeretek .... De itt nincs vadhús .... Párszor a férjem hozott egy keveset a vadászatból. Hozzáadjuk a darált húshoz.
Plyushkin @
Az ilyen szeleteket vagy serpenyőben, vagy puding formájában készítem mikrohullámú sütőben. Szükség lesz a szekrénybe, nemrégiben megvan, de már nagyon szeretem. Egyébként szokásos gabonapelyheket használok (nem gyorsakat), nos, úgy tűnik, hogy hasznosabbak. Csak ki kell önteni kis mennyiségű vízzel vagy tejjel, és mikrohullámú sütőben fel kell forralni (de nem főzni).
Podmosvichka
Idézet: Plyushkin @
Csak ki kell önteni kis mennyiségű vízzel vagy tejjel, és mikrohullámú sütőben fel kell forralni (de nem főzni).
És megmérheti a szükséges mennyiséget és darálhatja is.
Szeretek gyorsan pelyhes, hosszú forrásban lévő szeleteket készíteni, ha nem őrölve, késznek érzik őket. Általában az íze és színe ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése