Pie "Caprice"

Én is időszakosan, fél adagban sütöm, utoljára 13 g volt az élesztő, minden remekül sikerült. új hívás ma

[Zoya]

Zoya, nagyszerű hír kevesebb élesztővel kapcsolatban. Most magam is bátran csökkentem őket.
És köszönöm a jelentést, örülök, hogy nem felejtette el a receptet.

[Svetta]

Svetta, és a pite a sütőben van.



Kész

[Elena]

ElenaMilyen okos lány vagy, látom, hogy beleszerettél egy pitébe, gyakran sütsz.

[Svetta]

Svetta, ma nem emelkedtem jól, megváltoztattam a lisztet és íme az eredmény. A tesztből azonnal rájöttem, hogy ez a liszt nem alkalmas. És nagyon szerettem a pitét. Ma a titkos cseresznyetöltésével csináltam.

Cseresznyével kell megtennünk magunkért, itt az ideje a fagyasztóból zaklatni.

[Svetta]

Svetta, még egyszer köszönöm a receptet.

Ma elkészítettem egy fél adagot 9g élesztővel, egy ilyen expressz módszerhez ez nem elég, a tészta megkelt, de nem sok, nincs könnyedség és súlytalanság, valószínűleg nincs értelme 12 g-nál kevesebbet tenni.

[Zoya]

Zoya, nagyon köszönöm a kísérleteket! Magamnak eszembe jutott a 15 g Kryvyi Rig élesztő alakja, ezek termonukleárisak.