Pácolt szilva

[Nata]

Natatermészetesen akkor egyesíti, amikor kinyitja.
200gr-ban általában becsuktam a bébiételeket. Más bankok sajnálkoztak.

Lányok, valamit nem értettem ... Natasha kivételével mindenki bezárta a szilvát pác nélkül? Vagy rosszul olvasom az olvasottakat?

Nos, a receptbe írtam:

Ezután engedje le a pácot és forralja fel. Rendezzük a szilvát üvegekbe, és öntsük rá a forrásban lévő pácot. Húzza meg a fedeleket, hűtőszekrény nélkül tárolhatja.

Lehet, hogy rosszul tettem, de a szilvát le kell borítani a páclével. Valójában nem tudom, hogyan tárolják őket a pác nélkül. Valószínűleg meg kell maradniuk.

A szilvát szorosan üvegekbe tettem és forró páclével töltöttem meg. Utána rengeteg volt belőle. A 6 kg-ból 6 liter sok. Lehet, hogy ha őszintén meg tudsz őrizni, és nem próbálsz meg mindent kipróbálni, akkor annak így kell lennie?

A második adagot számos feltöltés után egyszer felforralják. Rögtön megkaptam a megfelelő zsugorító, fantasztikus ízt, de ennek eredményeként a szilva lágyabb. Szerintem ez nem kritikus. Holnap vállalom a következő 3,5 kg-ot!

Őszintén szólva pontosan két három literem van.
6 kg elektronikus mérleg. 3 kg cukor, egy üveg ecet.
De tényleg nem próbáltam egyet, félretettem a majonézes tégelyt, hétfőtől kezdve kipróbálom a libával.

Az első öntés előtt volt egy 6 literes edényem a tetejéig. a végére már a fele. Nos, ettem 200 grammot - nem többet.
Tényleg újabb 1,5 liter pácot öntöttem dobozokba. Az eredmény valamivel több, mint 3 liter szilva.
Natasha mindenkit pácsal borított be, mint egy kompótot, ezért van neki lemeze.

Áááá! Semyon Semyonich! Most eljött.

Királynő, köszönöm szépen a Zoa receptet, amit egyszer savanyított szilval készítettem, nem emlékszem, melyik receptre, de savanyúak és ízetlenek lettek. Azóta nem is gondoltam a szilva főzés ezen módszerére. De most teljesen más kérdés, el sem hiszem, hogy egy fél üveg ecetet dobtam oda
Fél adagból kaptam 4 félliteres üveg szilvát, majdnem egy liter pácot és egy kis szilval, amit ennem kellett

[Nataly_rz]

Nataly_rz, egészségedre! Örülök, hogy kedveled ezeket a szilvaféléket.

Qween
Nagyon köszönöm a receptet augusztus végétől október végéig,
Először kis adagokban pácoltam őket, a macskát gyorsan megették
Az utolsó adag egy vödör volt
Nagyon könnyen főzhető, nagyon gyors, nagyon finom!
Két tartály maradt: egy pácos sziruppal, egy anélkül.
Mindkettő boldogan él a konyhai szekrényben ....
De hamarosan megeszem őket, vagy elrejtem

Qween szilvát is nyitottunk az ünnepi (y) vendégeknek felzabálta, ettem ... Tettem egy korsót is magammal: virágok: Köszönöm a receptet. Itt még van 3 doboz pác :) hova ragaszthatom ... különben gondoltam egy kis szirupot és belekevertem egy bögre vízbe ... és savanyú, azt mondja, hogy a lekvár annyira savanyú

A férjem vadász, szilva savanyúságot használok pácoláshoz.

A fenébe ... és van egy halászom

Nos, még nem próbáltam ilyen pácolt halat, de hirtelen finom

Lányok, sajnálom, de nem kap gyomorégést a pácolt szilva?
És akkor nagyon szeretem őket, ezért szeretem őket. És mi az aromájuk ...
És nem tudom csiszolni őket. 🔗

Lányok, sajnálom, de nem kap gyomorégést a pácolt szilva?
És akkor nagyon szeretem őket, ezért szeretem őket. És mi az aromájuk ...
És nem tudom csiszolni őket. 🔗

Most pontosan ugyanabban a hajóban vagyunk. Minden rokonom, barátom stb. Megeszi ezeket a szilvákat, és legalább lenne hennájuk. És én ... nyilván nem nekem adták

Csak akkor próbáltam ki őket, amíg csináltam, de most ez egy nyuszi, majd egy kacsa, legalább meg kell próbálnom

[Zhivchik]

Ja, és tegnap a mosogatóhoz értünk. Nos, nagyon finom!

Zhivchik , Tan, és megpróbálod. Úgy tűnik, tolerálom a TTT-t, bár gyomorproblémáim is vannak.

Nincs gyomorégésem ... elveszítettem fél liter TTT-t .... minden rendben van
Kinek maradt a pác? Hová viszed? Kiöntötték mi a jó ???

Marinátot adok a húshoz, amikor megsütem.

[Freken Bok-Tan]

Most pontosan ugyanabban a hajóban vagyunk.

Freken Bok-Tan, Még szilva kompótot sem tudok enni (vizet és cukrot). Bár friss szilvát törtem mindkét arcára. 🔗

Freken Bock, köszönöm, meg kell próbálnom ... de vajon minden húshoz megy? Mit gondol a barbecue-ról? Ha sót és borsot ad hozzá? Vagy grillezett csirke ???

leka, tegnap nem mertem grillezni, bár volt egy gondolatom. Valahogy nem akartam ott édeset, és édes-savanykát is. És a húst (sertéshúst, marhahúst) aranybarnára sütem, hagymát, sárgarépát adok hozzá, szintén megbarnítom, majd ott nagy darabokban almát, birsalmát, pácot, vizet, sót és hasított testet kínálhat. Imádok gyorsfőzőben csinálni.

Igen, a férjem nem érti az almát vagy más édességet hússal, de a grillt valószínűleg nem szabad elrontani

És a pácot kissé vízzel hígítom, hozzáadom a Kiihne balzsamecetet és a Kikkoman szójaszószt - látásból.
Nekem pedig az asztalon szokásos szószhoz való.

A gyomorégés igen! van egy ilyen byaka .. de az ilyen ételek előtt megérintem a kvamatelt és eszem, élvezem!

Az újévre pedig kinyitottam egy üveg szilval és cseresznyével.


Hát mit mondjak .. őszintén szólva, szilva, szilva és csak szilva! Cseresznyés gödrök, nos, ők sem mosolyognak rám, a gödrök illatát sem szeretem, nagyon kevés a cellulóz, és sokkal savanyúbbak, mint a szilva ... Röviden: nem kísérletezem már csak krémet készítek, de sokat. Anyuta, másik Köszönöm ezt a mesés receptet!

[kézműves]

kézműves , nagyon étvágygerjesztő fotó! Egészségedre.

leka, Ebben a pácban bármilyen húst / baromfit pácolok. Vadunk is van, kiderül, hogy összehasonlíthatatlan, még jobb is, mint borban pácolni.

A káposzta jó. Felaprítom, adok hozzá almát, körtét, mazsolát vagy hagymát, vagy valami mást. Egy nap múlva már készen áll.

A karfiolt is kiöntöm ilyen páclével, de forrón, és hozzáadom a reszelt sárgarépát. Ezenkívül növényi olajat adok a zöldségekhez.

A hagyma (hússal díszítve) szintén kiváló. Pajkos gyűrűk, "rázza meg" a pácot, és hagyja magát táplálni. Nem adok olajat a hagymához.

Általában a szilva pácolás mellett őrölt koriandert adok hozzá.

Qween, kb az íj (y) köszönöm !!! Az enyém szereti a pácolt hagymát !!!

Hogyan kapcsoltál be !! Várom a szezont!

Tavaly a barátaim meséltek ezekről a szilvákról, amelyek nagyon ízletesek. Várom a szilva szezont, ezért szeretném kipróbálni)))

Most pontosan ugyanabban a hajóban vagyunk. Minden rokonom, barátom stb. Megeszi ezeket a szilvákat, és legalább lenne hennájuk. És én ... nyilván nem nekem adták

Nexium - vannak ilyen tabletták, veszek egy tanfolyamot, akkor csak szükség miatt, és azt eszem, amit csak akarsz (bort, paradicsomlevet, meggy szilva kompótot stb.), Én magam sem hittem, de ... hála Istennek Kipróbáltam, és most élvezem az életet, drágák, azonban ... megéri

Lányok, segítsetek, nem tudom, mit tegyek!
Tegnap este kiöntöttem a szilvait, ma reggel, a várakozásoknak megfelelően, 12 óra elteltével le akartam ereszteni a pácot és felforralom, kinyitom a serpenyő fedelét, és látom, hogy a pác teljesen ellepte az összes szilvalát, és néhányuk már ráncos lett , bár az egész téma elolvasása után több kitöltés után erre számítottam!
Most ülök, és arra gondolok, hogy megpörgetném, vagy öntsem még párszor?
Értelmileg megértem, hogy egy idő után alig jutottak el a kívánt ízléshez (kipróbáltam egyet - az ecet már az orromba ütközik), de másrészt nem fognak-e sokat zsugorodni az új töltelékek után?
P.S. És micsoda pác! És az íze !!!

A szilvát csak azért pácoltam, mert Lekin kommentálta a tegnapelőtt savanyított receptet. Tehát ízlésesen leírta őket ... És a húst lassú tűzhelyben ... Úgy tűnik, a szilva receptje, és nem Lequin, de kapcsolatban állok vele, az ízleírásával.szóval nekem most Lekins lesznek ...
Csak 2 kg-ot hoztam, de úgy érzem, hogy nem lesz elég ... tettem oda pár apró almát ...
És senki sem próbálta ilyen macarral pácolni a szőlőt?

[matroskin_kot]

És senki sem próbálta ilyen macarral pácolni a szőlőt?

matroskin_kot
Ezt a receptet még nem próbáltam ki, de a receptem szerint minden évben feltekerek pár üveg ecetes szőlőt, a férjem nagyon szeret ...

Matroskin macskája elolvasta az egész témát, az emberek szőlőt és fekete ribizlit is pácoltak, és úgy tűnik, a meggyre emlékszem, bár sokáig olvastam a témát, akinek a fekete ribizli pácolt nem tetszett, de a szőlő jónak tűnik és a cseresznye is olvassa el.

Végül pácoltam. Szigorúan a recept szerint 7 kg angolnából. Leiratkozás.

EMBEREK segítsenek! Milyen szilvát árulunk (fajtát), ki tudja? minden sarkon. Aztán megírják a "magyar" fajtát. Alapvetően fontos? Vettem 8 kg szilva, szeretném kipróbálni is, hogy megszerezzem az új évet.

És kajszibarackot készítettem. Fele adag. Idén megtettem .. és már nem. És így akarod !!! Finom!

EMBEREK segítsenek! Milyen szilvát árulunk (fajtát), ki tudja? minden sarkon.

Ha még tudnánk, hol van ez a sarkod ???

Madama vásárolt valamilyen szilvalát (10 kg) a piacon, és azt mondta, hogy pácoláshoz vette, egyszer öntött és bajuszt.

A sarkunk északon van. Ez a szilva hosszúkás, kék-ibolya színben eladó. centiméter színei 4. Nem hiszem, hogy van még egy szilva a Földön. Igaz, drága ételt vettem 135 rubelért. importált, kerek, kis csontú. valamivel nagyobb, mint a ranetka alma.

[Albina]

Albina, a szilva megteszi. Ismeretlen fajtával is csinálom (kék nagy hosszúkás), szuperül alakul!

Szocsiban furcsa módon "kuban szilva" -nak hívták

Lányok, tudtok tüskét savanyítani e recept szerint? vagy nem lesz finom?

Vitalinka, köszönöm. Azt is gondoltam, hogy sikerül. csak az eladók sem tudják megmondani, hogy milyen.

Lányok, tudtok tüskét savanyítani e recept szerint? vagy nem lesz finom?

finom lesz
És hogyan akarok több tövislekvárat egy kupacba
Ezt ugrattad?

[NatalyaN]

NatalyaN , köszönöm a választ. És kérjük, ossza meg a lekvár receptet, lehet PM-ben

A tövisből "házi olajbogyót" készíthet. Használhat éretlen kutyafát is.

Pác: 1 csésze ecet 9%
3 pohár vizet
1 evőkanál. l só
1 teáskanál cukor

A tövist mártogassuk a pácba, és főzzük kb. 30 percig. A főzés során ki kell próbálni.
Ezután réselt kanállal vegye ki az esztergát, tegye előkészített üvegekbe, fűszerekkel (babérlevél, tárkony, szegfűszeg). Öntsön rá pácot, lezárja, hűvös helyen tárolja.

[NatalyaN]

NatalyaN , köszönöm a választ. És kérjük, ossza meg a lekvár receptet, lehet PM-ben

jaj, de mi a recept - minden egyszerű, cukorral készült kukorica, mivel mindenki forr: vagy koncentrált szirupot öntünk, vagy cukrot öntünk, és később megfőzzük. Általában 1 kg bogyóra anyám 700 gramm cukrot vett.

[NatalyaN]

NatalyaN és kseniaa , köszönöm a tanácsot A testvér megígérte, hogy dobja a kanyart, majd megfordulok

Szóval, a szilvaimat negyedik napja pácolták, de még nem ráncosodtak. De a folyadék 1,5-szeresére nőtt. Eddig csak 3 krémet próbáltam (egyáltalán nem szeretem kihúzni a "fazékból", amikor kész, akkor világos) ... Most már nem tudom, hogy az enyémnek tetszeni fog-e.