Tök muffin

Tök muffin
Kategória: Pékség
Hozzávalók
nyers tök 350 gr
zabpehely 150 gr
kefir 200 gr
szóda 1 tk
liszt 100 gr
tojás 1 db
növényi olaj 100 ml
cukor 100 gr
1/2 citrom héja
Főzés módja

A tököt egy durva reszelőn reszeljük le, adjunk hozzá kefirt és szódát. Keverjük össze és hagyjuk állni 5-10 percig. A tojást felverjük cukorral és vajjal. Ezután adjunk hozzá minden mást, keverjük a kanállal a tésztát, és tegyük egy formába. 180-190 ° C-os sütőben sütjük

Tök alakú tök kenyér tönkölyliszttel, tökmaggal, tökmagolajjal és kurkumával (Rada-dms)

Tök kenyér gyógynövényekkel (Ünnepi)

Tök curry leves kókusztejjel (sovány) (ang-kay)

Tök laza pite (Omela)

Chai fűszerezett tök kenyér (Tizenegy)

Osztrák tök desszert kenyér (Rada-dms)

Éppen egy cupcake-ot főztem, hogy úgy mondjam a meleget

hagyjuk kihűlni, holnap reggel teával próbálkozunk

[DJ]

DJ, szép cupcake lett !!!

De az enyém nem várt - melegen ették

[Lika]

Lika nekem nem ment.
Reggel felkeltem és kipróbáltam, és nyers volt. Hőmérséklet-érzékelővel visszatettem a sütőbe, már 190 C-on 30 percig. A szonda megmutatta, hogy már 90 éves, és kihúztam, és megint nyers a tészta belül, nem értem, mi a baj. Mindent szigorúan a recept szerint tettem. Látom, hogy a cupcake gyakorlatilag nem emelkedett.

[DJ]

DJ, nem magas és nem levegős, csak 100 gramm liszt van.
Nem lehet nyers. Sőt, te is sütöttél, és a pelyhek nagyon jól elvették a felesleges folyadékot. Nyilván tetszik a lazább, bolyhosabb cupcakes.
Nézz ide Tökös pite, több a liszt és a tök a töltelékbe kerül, nem a tésztába.

[Lika]

Lika Még mindig azt gondolom, hogy valamit rosszul csináltam.
Milyen legyen a zabpehely, mit kell főzni? Vagy azok, amelyek forrásban lévő vizet öntenek, és készen állnak?

A gyorsakat, amelyeket forrásban lévő vízzel öntöttem, Nordic.

Ez a probléma !!!! A mieink csak ne adják fel !!!! Gyors gabonapelyheket vásárolok, és biztos vagyok benne, hogy a cupcake biztosan kiderül !!!!!