Majonéz készítése

És hogyan gondolja, hogy az eredmény a kézi turmixgép erejétől függ?

[hörcsög]

Milyen emberek vannak a témában ... és folyadékkal szék majonéz.

Lyalya-játék, ugyanúgy megvolt, mint Veronikáé (1242-es poszt), többször is kipróbáltam. A tojásokat problémamentesen megtanulja, de a tejet még nem engedelmeskedett

ne rohanjon felfelé húzni a lábát ... hadd lendüljön lent. másodperc 30-40. Akkor látni fogja, hogy vastag, majd ... induljon felfelé és lefelé

És hogyan gondolja, hogy az eredmény a kézi turmixgép erejétől függ?

rám és hörcsög a legolcsóbb, 8 dollár. Megnézem az erőt. és .. még Luciával is. velünk azonosak.

az enyém 170 wattos, és valószínűleg a tiéd is.

[hörcsög]

rám és hörcsög a legolcsóbb, 8 dollár. Megnézem az erőt. és .. még Luciával is. velünk azonosak.

Tehát nem ez az oka ...
Csak azt nem tudom megérteni, hogy mi ad ilyen más eredményt ... sőt azt kívántam, bárcsak nem sikerülne legalább egyszer ...
IRR, Ira, látod, most nem vagyok lana7386, de csak Lana

és észrevettem, hogy keresek - Lana valahogy, azt hiszem, vadonatúj vagy valami ..., már van Lana számokkal, bemászott a témába, hogy megnézze .. aztán - baaa! ismerős emberek

[Hörcsög]

az én 170 wattom, nos, valószínűleg a tiéd is.

Hörcsög
És van 450W

és észrevettem, hogy keresek - Lana valahogy, azt hiszem, vadonatúj vagy valami ..., már van Lana számokkal, felmászott a témába, hogy megnézze .. aztán - baaa! ismerős emberek

Én vagyok! A Baker megkeresztelt

[IRR]

IRR, Ira, látod, most nem vagyok lana7386, de csak Lana

hát ... különben azonnal társulok a születési évhez és milyen naptárról van szó?

És van 450W

hát ... nem tilthatja meg a szép életet

Én vagyok! A Baker megkeresztelt

második jön ...

Magam is örülök! Egyszerűen a regisztráció során a továbbjutást nem adták meg Lanának, én pedig böktem ...

Én vagyok! A Baker megkeresztelt

Hurrá!!!!!!!!!!!!!
És akkor mindig megpróbálok számokra emlékezni
hogy Lana - nagyon jól emlékszem!
És a témában
Moszkvai barátom nem minden tojással dolgozik
Megváltoztatja a tojást - minden rendben van!
Még mindig van TTT
de nem kezdtem el tejet készíteni - nem jöttem a bíróságra
Klasszikus vagyok - "Lusta" + savanyított uborka + gyógynövény + fokhagyma

Hurrá!!!!!!!!!!!!!
És akkor mindig megpróbálok emlékezni a számokra
hogy Lana - nagyon jól emlékszem!

Anya, barátom! Köszönöm! Így jó ez kiderül

Moszkvai barátom nem minden tojással dolgozik
Megváltoztatja a tojást - minden rendben van!
Még mindig van TTT
de nem kezdtem el tejet készíteni - nem jöttem a bíróságra
Klasszikus vagyok - "Lusta" + savanyított uborka + gyógynövény + fokhagyma

Jó majonézes mártást készít! A lényeg, hogy a sajátod, ami helyes, és ne csak ízletes!

[Lana]

Csak azt nem tudom megérteni, hogy mi ad ilyen más eredményt ... sőt azt kívántam, bárcsak nem sikerülne legalább egyszer ...

Lana, Krasznodarba indulva folyékony majonézes tejjel végzett mesterórával

Milyen emberek vannak a témában ... és folyadékkal szék majonéz.
ne rohanjon felfelé húzni a lábát ... hadd lendüljön lent. másodperc 30-40. Akkor látni fogja, hogy vastag, majd ... induljon felfelé és lefelé

IRR, mik vagyunk? ismét "neked", vagy te szólítottál meg mindenkit?

Sokkal több, mint 40 másodpercig dobáltam az enyémet, de ő mégsem akart sűrűsödni. Eleinte olyan lett, mint a kefir a sűrűségében, aztán csak egy folyadéknak csapódott és ennyi

Hurrá!!!!!!!!!!!!!
És akkor mindig megpróbálok emlékezni a számokra
hogy Lana - nagyon jól emlékszem!

És nem is emlékeztem rájuk, csak lemásoltam őket. .. És a tsiferkiről azt gondoltam, hogy talán Svetulya őrzi és felírja PIN-kódját a kártyára, hogy ne felejtse el és ne veszítsen el ...

[Lana]

És nem is emlékeztem rájuk, csak lemásoltam őket. .. És a tsiferkiről azt gondoltam, hogy talán Svetulya őrzi és felírja PIN-kódját a kártyára, hogy ne felejtse el és ne veszítsen el ...

Helló, Irishka!
Kaptam egy nevet, de ... elvesztettem a rejtvényt, a rejtélyt. Most csak Lana vagyok ...

Lana, Krasznodarba indulva folyékony majonézes tejjel végzett mesterkurzusával

Arka pt Várakozás a találkozóra pt Találkozzunk a helyszínen pt

[Arochka,]

[
Sokkal több, mint 40 másodpercig dobáltam az enyémet, de ő mégsem akart sűrűsödni. Eleinte olyan lett, mint a kefir a sűrűségében, aztán csak egy folyadéknak csapódott és ennyi

itt az üzlet ... nagyon gyorsan meg is szakíthatod ... Arochka, Ne próbáljon tejvajot adni ehhez a mennyiséghez ... öntsön 50 grammal kevesebbet. jelenlegi, ha nem sikerül újra, jöjjön el hozzám. Krasznodart nem ígérem, a Krím normális?

[Arochka,]

itt az üzlet ... nagyon gyorsan meg is szakíthatod ... Arochka, Ne próbáljon tejvajot adni ehhez a mennyiséghez ... öntsön 50 grammal kevesebbet. jelenlegi, ha nem sikerül újra, jöjjön el hozzám. Krasznodart nem ígérem, a Krím normális?

Szóval mi van, ha úgy alakul, hogy nem jön el?

Szóval mi van, ha úgy alakul, hogy nem jön el?

ne ... ne gyere ... repülj ki! majonézzel

És hogyan gondolja, hogy az eredmény a kézi turmixgép erejétől függ?

Nos, személy szerint úgy gondolom, hogy a leggyengébb turmixgép volt az, aki a majonézt találta fel a 17. században ... Valószínűleg ez volt a "villa" modell ...

Nos, személy szerint úgy gondolom, hogy a leggyengébb turmixgép volt az, aki a majonézt találta fel a 17. században ... Valószínűleg ez volt a "villa" modell ...

Nos, nem tudjuk, hogy nézett ki ez a majonéz, és biztosan nem tejtermék volt.

majonéz - a 18. század találmánya

Ó ó ó!!! Azt gondolhatja, hogy a keverők a 18. században mások voltak ...

ezenkívül a majonézt (ami természetes, nem "típusú majonéz") keverjük, nem verjük fel

ezenkívül a majonézt (ami természetes, nem "típusú majonéz") keverjük, nem verjük fel

ebben a tekintetben a közönség javaslata - az egész maonnaéz jumbákkal, hogy szépen * naturelnek nevezzük. És nem folyékony, rétegzett és * megint semmi nem lett belőle *

[IRRka]

IRRka, itt mindent csak a "tipamajonna" - szószok alkotnak. Nos, igen, erről már írtam ... és csak okom van elfoglaltságra.

Vaughn, tegnap kevertem (!!!) egy keverővel, amelyen a legkevesebb sebességgel habosított habverő volt, egy sárgáján közönséges majonéz ... és semmi rétegzett, semmi cseppfolyós, normális jó majonéz

ebben a tekintetben a közönség javaslata - az egész maonnaéz jumbákkal, hogy szépen * naturelnek nevezzük. És nem folyékony, rétegzett és * megint semmi nem lett belőle *

Yolki, miért húztam ki a hajam?! Végül is természetes lettem

Yolki, miért húztam ki a hajam?! Van

sho? teljesen?

sho? teljesen?

helyileg

helyileg

nos, hát ... különben valahogy természetes és haj nélkül nem comme il faut ...

[Arka]

Yolki, miért húztam ki a hajam?! Végül is természetes lettem

Arka
Helyreállítjuk a hajunkat, majonézet készítünk a természetből a ... Krasznodarban!

Lányok, tejjel készítem, de öntsön vajat kis adagokban ...

150 gramm tejet készítettem a hűtőszekrényből + 300 gramm rast. olaj + mustár és só (ecet nélkül) Öntsön mindent egyszerre egy félliteres edénybe, és keverővel keverje össze. Amikor a doboz 1/4 részén kialakult a szósz, elkezdtem felemelni a lábam, 30 másodpercig tartott minden.

Alimcsik, én biztosítom magam ... Párszor ez a módszer nem sikerült - és már nem kockáztatom.

Szimpatizálok a lányokkal, akik nem tudják megtenni, de még arra is kíváncsi vagyok, hogy esetleg nem sikerült-e nekem, kár, különben olyan vagyok, mint egy fekete bárány, nem maradnék le a csapattól ... Ez még rejtély is lett számomra, mi - ugyanaz a siker elve.
Az biztos, hogy nem olaj fokozatos hozzáadása, nem pedig szuperszáraz kapacitás és nem szigorú tojáshőmérséklet stb., Hiszen mindig is tettem ezekkel a különböző jogsértésekkel, és mindig abszolút sikerrel járok. Tehát valami másban van. Elkényeztetett hölgy vagyok, és mindig mindent megteszek, mintha elkéstem volna egy gőzmozdonyról. Emellett sok évvel ezelőtt Julija Vysotskaya (akinek kulináris képességeiért félek) műsorában rettegtem attól, hogy miként készített majonézt. Szó szerint másodpercekben, fokokban, cseppekben és mikronokban.És azonnal elhatároztam, hogy a majonéz készítésének meghatározása egyértelműen ellenjavallt számomra, mivel számomra a konyhában a pontosság valamiféle személyes ellenség.
De egy szép napon a legdurvább büszkeség a barátaim előtt, - kényszerített, - és én Psyhanula ... Az örömnek nem volt határa ... Mennyit vesztettem azzal, hogy nem kezdtem korábban majonézet készíteni ...
Kipróbáltam ennek a Temkónak a különböző tanácsai alapján, minden sikerült, az egyetlen dolog - nem tetszett minden. Az utolsó tesztet éppen azon a héten végezték tejjel. Nagy! Ismét minden stressz nélkül jött ki. És az áramló, ahogy szeretem, különben minden a tojásokon van, amelyek unatkoznak. De valahogy olyan lett, mint az avas, bár a tej a legfrissebb házi készítésű, és az olajat finomítják. kukorica (az összes majonézt tojásokon készítem rajta). Nem értem, mi adta ezt a keserűséget, talán ez az, ez a vaj tejjel kombinálva adja? Furcsa, de a szokásos tojásos majonézben ez a keserűség nem az. És általában milyen olaj ízlik a legjobban? Csak Olejny, Stozhary és más vegyi anyagok nem számítanak. Javasoljon valami ehetőt. Ötliteres kannában van olívaolaj raffin, amelyet Görögországból hoztak, az övékeket, nem a kiömléseinket. De még nem tettem meg, enyhe keserűséggel, féltem elcseszni. Tehát talán rajta kellett volna lennie, de kalandot keresek. Volt valakinek ilyen problémája a majonézzel, vagy végre gratulálhat nekem az első kudarchoz?
... ennek ellenére sokkot kapott ... de segítségre ugyanúgy szükség van.

Igen!!!! Sikerült!!! Majonézet készítettem a lustáknak !!!
Igaz harmadszorra !!!!
Kétszer kellett, mire megbizonyosodtam arról, hogy a szemem nem mindig gyémánt! 250 ml olaj 250 ml, és egyáltalán nem annyi, amennyit kiöntöttem, de kevesebbet ... sokkal kevesebbet ... sokkal, sokkal kevesebbet ... ezért lett vékony, de ízletes! Salátákhoz ment, de vastagot szerettem volna ... és most .... amikor elmém elhomályosodása elmúlt, és egyszerűen kimértem 250 ml olajat - csoda történt !!! Hurrá!
Kitaláltam - az új évre a rokonaimnak egy merülő turmixgépet adok! Csoda-csoda demonstrációval: a majonéz megjelenése a szokásos elérhető termékekből!
Ez egy ajándék neked, és trükkök, valamint majonéz salátákhoz !!!
Hurrá!!!

Inusya! Szőlőolajban készítem kevés olívaolajjal. A szőlő semleges és egészséges, az olíva pedig ízlésnek felel meg, de ne csak olajbogyóra tegye, egyszer én is megtettem, és mindent kidobtam, olyan keserű íze volt.

Natasha, hol szerzel szőlőolajat? És miért?

Nos, megpróbálom, megveszem, bár még soha nem próbáltam szőlőolajat. Hát én a sötétség.

[inusya,]

Nos a sötétség én vagyok.

nem te egyedül ...

inusya, ha drága, akkor összetörjük magunkat ... a lábunkkal

[inusya,]

nem vagy egyedül ...

inusya, ha drága, akkor összetörjük magunkat ... a lábunkkal

Gondolod, hogy működni fog? Nos, nekem van negyvenedik, másnak is lehetséges ... hitelre

Gondolod, hogy működni fog? Nos, nekem van negyvenedik, lehet valaki más is ... hitelből

Nem vagyok 40 éves, de egyébként a sarkú felett evező lány vagyok. egyetértek ... aktuális drága

Saglasna! Nos, nagyon drága, (egyszerre gyógyíthatjuk a köszvényt ...).

(egyszerre gyógyíthatjuk a köszvényt ...).

ki veszi meg az olajunkat ... egy ilyen marketing fogás után?

És jól meg fogjuk mosni ... (Az anti-marketing most divatos)
... innentől fog megjelölni minket, az biztos ... és nem árulunk el semmit ...

[Kava,]

És jól megmossuk ...

aha, petróleumban

Kava,

Ötliteres kannában van olívaolaj raffin, amelyet Görögországból hoztak, az övékeket, nem a kiömléseinket. De még nem tettem meg, enyhe keserűséggel, féltem elcseszni. Tehát talán rajta kellett volna lennie, de kalandot keresek. Volt valakinek ilyen problémája a majonézzel, vagy végre gratulálhat nekem az első kudarchoz?

Újabb problémám volt - nem korbácsolt meg. De nem erre gondolok.
Finomított olíván készítek, és semmi sem keserű, mert a finomítottnak már nincs olyan íze és illata, mint "extra szűz"

40-es méretű és egy evezővel rendelkező szépségek, összekevertél valamit: lábbal zúzzák a boron a szőlőt!

40-es méretű és egy evezővel rendelkező szépségek, összekevertél valamit: lábbal zúzzák a boron a szőlőt!

másodszor bor ... csontokból vajat készítettünk majonézhez. olvassa el a témát? Emelje fel a szemünket, nem tudtuk, mit lehet tenni a szőlőolajjal, sötétség rabszolgák vagyunk ...

[Luysia]

LuysiaÉs mi siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii megnyomjuk, és a vaj nem megy sehova, negyvenedikre, és ez is, evező ...
... És ez holnap olívaolajjal van, és megpróbálom, csak ma és a tejet fejte vásárolt ...

... És ez holnap olívaolajjal van, és megpróbálom, csak ma és a tejet fejte vásárolt ...

Inusya, kóstolja meg magát a vajat. Ha nem keserű, nincs kifejezett íze, akkor a majonézben nem viselkedik obszcén módon.

Nem, nos, talán csak egy nagyon kevés gramm, nos, ez még nem is keserűség, hanem csak egy jellegzetes íz. De akkor kifejezetten a majonézben volt ... Még mindig vétek a tejen. Nos, mivel másnak nincs ilyen, akkor nyilván van valami bajom. Újra megpróbálom.
Gondolod, hogy kidobtam azt a keserűt? Ja, most! Húztam bele húst, erjesztettem és rajzfilmben pároltam. A férj látta az egész folyamatot, és azt mondja: mi a fene fehér (ezt a baromságot még nem próbálta ki), én pedig mondtam neki: Marinálom a húsodat olasz szószban (valamiért ijedten jött az "olasz") eszébe), a kopott szuper-hostess főzni kezdett. Hálával étkezik. És senki sem panaszkodott ...