Kefir palacsinta forró sütéssel (édes)

[1. = 250 ml]

Kefir palacsinta forró sütéssel (édes)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
1. = 250 ml
Tészta:
2,5 csésze liszt
3 tojás
1 evőkanál cukor
egy csipet só
3 evőkanál kefir
2/3 teáskanál szódabikarbóna
3 evőkanál növényi olaj

Főzés módja

• Tehát elkezdődött a Maslenitsa hét. Shrovetide-nek hívják, mert megengedett vaj, sajt, tejföl és egyéb tejtermékek, valamint halak fogyasztása is. De már nem ehet húst: nagyon közel van a böjt. A Shrovetide hét napját mind a rokonokkal kellett volna eltölteni, meglátogatni egymást, ajándékokat adni és palacsintát enni "amennyire csak tetszik". Hétfőn gyerekpartit rendezünk. Telepítünk egy madárijesztőt Maslenitsa-ból, lovagoljunk le a dombokon. Vásárok és balzsák nyílnak, és elkezdődik az ünnep.
• Válasszuk el a fehéreket a sárgájától, és verjük keményre. A sárgáját jól megkeverjük vajjal és cukorral, az összes lisztet beleszitáljuk, hozzáadjuk a szódával elkevert kefirt. Gyúrjuk össze a tésztát. Keverjünk bele fehérjét egy kanállal / spatulával. Hagyja állni a tésztát 15-20 percig.
• Palacsintaformában sütjük, ecsettel vagy fél burgonyával olajjal kikenve, olajba mártva.
• Forrasztás. Itt szabad utat engedünk a fantáziának. Mivel ma "gyermek" nap van, akkor édes meleg lesz.
• Banánszeletek, ropogós reggeli kukoricagolyók és karamellizált diófélék.
• 
• Öntsük a tésztát kanállal vagy mély kanállal apró palacsinták formájában, és terítsük rá a hőt.
• 
• Nagyon buja és gyengéd palacsinta, édes sütéssel.

Hasonló receptek

Palacsinta húsból és zöldségből "Gyerekek" (Tumanchik)

Kezdő palacsinta (káva)

Túrós palacsinta mazsolával és gyümölcsmártással (Rendszergazda)

[Sült palacsinta]

Nem feledkezünk meg a felnőttekről sem, és nem leszünk édesek.

Sült palacsinta (nem édes)

Sajt gyógynövényekkel.


A sajtot (cheddar), a gyógynövényeket apró kockákra vágja, és mindent keverjen 1-2 teáskanál növényi olajjal.


Hajdina. Ez a hő helyettesítheti a hajdina liszt hiányát.



Használhat csak zabkását, vagy keverheti sült hagymával és gombával. Együtt sütöttem

[Leakey]

Vegye figyelembe a tanácsot Leakey - sütj palacsintát gyerekeknek az első farsangi búcsú napján - édes sütéssel. Receptje szerint valóban nagyon gyengédnek bizonyultak. A családtagok nagyra értékelték őket, azt mondom, hogy "köszönöm"!