Sajtgombóc burgonyával

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Konyha: német
Sajtgombóc burgonyával

Hozzávalók

Krumpli 200 gr.
Reszelt sajt 65 g
Nyers tojás 1
Liszt (lehetőleg rozs vagy durva búza) 50 gr.
fűszerek (só, bors, szerecsendió) íz

Főzés módja

  • Forraljuk a burgonyát héjában, amíg meg nem puhul.
  • Tisztítsa meg és melegen dörzsölje át egy szitán vagy forgóreszelőn.
  • Adjon hozzá reszelt sajtot, tojást, lisztet, fűszereket (opcionális) - a fűszerekből nem teszek semmit.
  • Hűtőbe tesszük legalább 30 percre, hogy megkönnyítsük a golyók tekerését. Ezután készítsen diós méretű golyókat, forgassa zsemlemorzsában és süsse meg.
  • Sajtgombóc burgonyával


kavmins
nagyon szép golyók lettek) köszönöm a receptet!
MariV
kavmins, egészségedre!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése