Sertés tekercs pisztácia-fokhagyma töltelékkel, gyógynövényekkel.

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertéshús vagy nyak 1 kg
Fűszerek, só, bors, rozmaring, szárított bazsalikom, friss petrezselyem.
Pisztácia
Fokhagyma 3 gerezd

Főzés módja

A húst rétegre vágjuk, jól felverjük, lereszeljük, sózzuk, borsozzuk, fűszereket, fokhagymát, pisztácia zöldet apróra vágjuk és egyenletesen rátesszük a hús tetejére, tekercsbe tekerjük, szemes fűszerekkel és mustárral megszórjuk, összekötjük kötelet, és elküldjük pácolni egy órára a hűtőszekrénybe.
40 percig sütőben sütjük t = 200 gr-on.
És ez majdnem ugyanaz, itt csak a töltelék - őszibarack és mangó, verje le a húst is, de
dörzsölje csak sóval és borssal, és csepegtesse le citromlével.

jegyzet

Jó étvágyat mindenkinek !!!

Zhivchik

Ó ... miért nem nyílik meg a második fotó ...

Hozzáadva:

Nyitott. Lyapota!

julifera

Idézet: Zhivchik

Ó ... miért nem nyílik meg a második fotó ...

Ez a radikális vicc folyamatosan.

Finom

Lelechka84

pisztáciával !!!! szóval érdekes már a könyvjelzőkben

Szarvas

Érdekes recept! Ma csak néztem a boltban lévő boltot (az emberek csak szinte teljesen kisöpörték a húst), de itt olyan aranyos, elmegyek éjszakára a kikötőbe, és holnap kérem a falánkaimat