Pasca

Pasca

Kategória: húsvéti

Hozzávalók
tej	0,5l
tojás	6-8db.
cukor	1,5 st.
margarin (sl. vaj)	250g
friss élesztő	70g
vanillin	1 csomag.
vodka	1 evőkanál. l
Liszt
mazsolák	választható

Főzés módja

• Szeretném megosztani a paszta receptjét is. Több mint 10 éve használom, mindig kiváló eredmény. Tehát minden rendben:
  
• 1. A meleg tej felét veszem, az élesztőt teszem a tetejére - 3 evőkanál. evőkanál cukrot. Meleg helyre tettem. Várja meg, amíg az élesztő megduzzad (kb. 15-20 perc)
  
• 2. Ezt a masszát hozzáadom a maradék tejhez, plusz lisztet a sűrű tejföl állagához. Meleg helyen 1 óra.
  
• 3. Hozzáadjuk a többi hozzávalót: megolvasztjuk a vajat, felverjük a tojásokat a maradék cukorral, vanillinnel, vodkával, mazsolával (sokat tettem). Nem hűvös tésztát gyúrok. Zsírozom a kezeimet. olaj. Addig gyúrjuk, amíg a tészta buborékolni kezd a keze alatt.
  
• 4. Hagyja a tésztát kelni (30-40 perc), majd tegye formákba, és hagyja, hogy szilárd legyen. Hőmérsékleten sütjük. +180 fok.
  
• Előre is elnézést kérek az esztétikus fotózásért. Ez 2 adag. És kicsikét sütök gyermekeim kérésére - ők maguk is szeretnek ilyeneket enni és barátaikkal kedveskedni.
  
• Bár a recept egyszerű, a pasca édesnek és levegősnek bizonyul.
  

A felkészülés ideje:

4-5 óra

Nemzeti konyha

ukrán

Egy lány Ukrajnából? Aztán pasca; és ha Oroszországból - akkor húsvéti sütemények!

Valószínűleg a miénk, kis címer! (Egyszer a "Vacsora" programban egy néger főzött valamilyen ételt, és azt mondta, hogy a felesége, a kis orosz megtanította neki. Olyan szeretettel mondta, hogy - számomra úgy tűnik - semmi sem lehet ennél gyengédebb szó!)

A miénk, a miénk !!! Naptár a falon "heather and zhovten" -nel.

Igen, lányok, 100% -ban khokhlushka vagyok !!!!!

Pasca

Kategória:
húsvéti