Vörös bab lobio mchadival

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Konyha: grúz
Vörös bab lobio mchadival

Hozzávalók

Konzervezett vörös bab 2 doboz 400 gr
dió 200 g
hagymás hagyma 1-2 db
fokhagyma 3-4 fog
koriander, petrezselyem 5-10 ág
komló-suneli 1 tk
só bors íz
rast. olaj 1 evőkanál. l.

Főzés módja

  • Sokféle lobio recept létezik. Ezt - az egyik legprimitívebbet - sietve készítik elő. Apróra vágja a hagymát, és párolja növényi olajban. A végén adjon hozzá suneli komlót, akkor az ízesítés aromásabb lesz. A zöldeket is finomra vágjuk. Engedje le a húslevest a babos üvegekből, és keverje össze a babot hagymával és minden más hozzávalóval, kivéve a fokhagymát. Ezután, ha inkább egy nagyon finom lobio-t szeretne, akkor jobb, ha kétszer átengedi egy húsdarálón. Imádunk "rágni", ezért mindent turmixgépben darálok. Most hozzáadhat egy fokhagymát, amelyet préseléssel nyomunk, és mindent jól összekeverhet.

Az edényt arra tervezték

10 adag

A felkészülés ideje:

20 perc

jegyzet

Nagyon ízletes a lobiót mchadi - kukorica tortillákkal tálalni. Nagyon könnyen főzhetők is. Csak kukoricalisztre van szükség, a gabona nem jó. A lisztet meleg vízzel 2: 1 arányban keverjük, süteményeket formázunk, amelyeket növényi olajban, előmelegített serpenyőben sütünk meg, először barnulásig, majd fedő alatt kis lángon készenlétbe hozzuk. Ideális esetben egy szelet sulugunit egy vágott forró tortillába tesznek, de természetesen nem koplalva.

Asteria
Ó, a grúzokat mindig megsértik, amikor kedvenc nemzeti előcsarnokukat konzervekből készítik. A babot csak frissen, korianderrel főzve ismerik fel. Finom, természetesen és tápláló
dopleta
Idézet: Asteria

Ó, a grúzokat mindig megsértik, amikor kedvenc nemzeti előcsarnokukat konzervekből készítik.

Ezért írtam a "nemzeti konyha" sorba, hogy ennek a loBio-nak a receptje adaptálva van. Jómagam gyakran „élő” babból készítem a loBio-t és a pkhali-t is, de itt észrevettem, hogy ez a loBio recept siet.
milvok
A korbácsolás néha jó! És ha van idő, akkor áztatjuk és főzzük a babot.
gála10
Uppsss ... Mennyivel több ismeretlen tárolódik a fórum belében?
A recept nagyszerű gyorsasága és egyszerű elkészítése miatt. Larochka, még egy köszönöm! Egy zseni vagy!
Horgolás
Idézet: dopleta
A lisztet meleg vízzel 2: 1 arányban keverjük

Súly vagy térfogat szerint?

Idézet: dopleta
a gabona nem jó

Megpróbálhatja őrölni egy kávédarálóban?

A liszt sajnos, mint általában, rosszkor ért véget ...

Idézet: dopleta
sütemények készülnek, amelyeket növényi olajban sütnek

Larochka, mi van, ha száraz serpenyőben?
dopleta
Bocsásson meg, Innochka, csak hazaértem és idefutottam, mielőtt lefeküdtem. Terjedelmes részeket veszek, kávédarálóban darálhat, és száraz serpenyőben is megsütheti. Kicsit írtam az ottani receptbe, de figyelembe kell vennem, hogy serpenyőben, lassú tűzön elég sokáig sütik őket. és akkor nem vágják őket a legvégéig, "könyvvel" kinyitják, a "borítókba" egy igazi piaci suluguni szeletet tesznek, és - mmm! És a vörös grúz bor alatt, és így! Határozottan vannak forrók!
Kokoschka
dopleta, Larissa, ez nagyon egyszerű és nagyon csábító! Köszönöm!!!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése