Royal Pasque (nyers)

Royal Pasque (nyers)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
túró	800 g
tojássárgája	4 dolog
tejszín	1,5 csésze
cukor	150-200 gr
vaj	150-200 gr
só	0,25 g
kandírozott gyümölcsök, mazsola, dió, aszalt szilva, szárított barack	1 pohár
vanillin	íz

Főzés módja

• Sok éve készítek pasztát ennek a receptnek a használatával. Ha nem vagy túl lusta és végigmész az MINDEN szakaszon, akkor az eredmény örömet okoz mind a tűnőnek, mind a körülötte lévőknek.
• 1. A legjobb, ha a túrót a piacról veszi, amelyik a legzsírosabb. Pár nappal a H idő előtt egyik napról a másikra elnyomás alá helyeztük a túrót. KÖTELEZŐEN fogalmaztuk meg. Minél szárazabb, annál finomabb lesz a tészta.
• 2. Másnap a túrót fogantyúkkal szitára őröljük. MINDIG őröljük. Lágy, légies és oxigénnel telítetté válik.
• 3. Üsse le a tejszínt fél adag cukorral. A vajat megpuhítjuk, és ledaráljuk a cukor második felével, a sárgájával és a sóval.
• 4. A túrót jól keverjük össze vajkeverékkel, vaníliával és kandírozott gyümölcsökkel (használhat minden típust, de használhat egyet is). Keverje hozzá a tejszínt.
• A legjobb forma az ilyen gyöngyökhöz ... virágcserép! A legegyszerűbb, rajzok és máz nélkül. Közönséges agyagedény.
• 
• Miután elhozta a boltból, néhány órán át (vagy jobb egy éjszakán át) forró vízben kell áztatnia. Ez segít megszabadulni az agyagszagtól.
• 5. Tegye ki az edényt nedves gézzel (nem zavarom, és csak 1 réteg gézbe teszem), hogy a végei a szélén lógjanak. Egyenesítse ki az összes ráncot. Tegye a túrós masszát formába, alaposan tampossa. Fedjük le gézvégekkel.
• 6. Tegye az edényt egy tányérba, tegye a súlyt a tetejére és a hűtőbe 6-8 órára.
• 
• Maradt egy kis túrós masszám, ezért műanyag palackot kellett használnom.
• Ha a pasque megsemmisül otthon, akkor óvatosan húzza ki az edényből, díszítse. Ha el akarják vinni, akkor ne szálljon ki az edényből, mielőtt megérkezne a rendeltetési helyre.
• 
• Sori a fotók minőségéért - Photoshop buzz

jegyzet

Vízszintesen vágja el a pasztát egy fonallal! Ez egyszerre kényelmesebb, esztétikus megjelenése megmarad.

Könnyű, szép és ünnepi! És biztos finom!

[Ragyog]

Ragyog, félelmetesen szép (és az üvegben lévő paska is klassz ,: hú: életemben nem fejeztem volna be!). Idén egy különleges formát szereztem be a Nata-nktól (sőt egy bárány formáját is), így faraghatok. Mondd el kérlek (Valószínűleg már beteg vagyok mindenkitől a fórumon ), olyan süteményeket lát, mint egy nő a képeken - nem osztja meg a receptet? ("Tulle" nőt keresek)

Tanyushk, sajnálom, nem láttam a hozzászólását: (A "Tyuleva ..." számlájára: mondja meg, milyen követelményeknek kell megfelelnie az álmai nőjének, és biztos vagyok benne, hogy ez az oldal már rendelkezik kész recept neked :) A háttérben ez úgy tűnik, hogy kuma édesanyám receptje szerint sütöttem.

[Ragyog]

Tanyushk, sajnálom, nem láttam a hozzászólását: (A "Tyuleva ..." számlájára: mondja meg, milyen követelményeknek kell megfelelnie az álmai nőjének, és biztos vagyok benne, hogy ez az oldal már rendelkezik kész recept neked :) A háttérben ez úgy tűnik, hogy kuma édesanyám receptje szerint sütöttem.

Ragyog, köszönöm, ez nem kritikus, kérdeztem. Valamikor egy kulináris magazinban olvastam a "Tyulevaya Baba" receptjét, a modernekhez igazítva (Molokhovets palackokban élesztő van ott: mérik - én A vodkát csak ilyen edényben ismerem Nem értem, hogy van) Sütöttem - van egy morzsa - tényleg tüll - olyan szellős, és nem ül le, amikor kihűl. A recept elveszett, sajnos nem is emlékszem hozzá kb., Találtam pár lehetőséget az interneten, kipróbálom - leiratkozom az ünnepek után. És azt is tervezem, hogy sütök sütni a Celestine's után nő "Téli palota" amely!

Megpróbálok feljegyzéseket találni erről a receptről.Emlékszem, a húsvéti torta valóban nagyon könnyű és csipkés volt. megtalálás - leiratkozás

[Svetik]

Nos, sho, Svetik, Megcsináltam! Tegnap este babráltam, először a túrót húztam át egy darálón, majd szitára dörzsöltem az egész konyha és én magam is a túróban voltunk, a férjem sértetlen maradt, a szobában ültmíg megszoktam. Annyira igyekeztem, elfelejtettem betenni a mazsolát, eszembe jutott, amikor mindent a formák szerint raktam ki valószínűleg jó vaj plusz tejszín. HATALMASan köszönöm az ilyen finomságokat !!!!!

Lecserélheti a tejszínt sűrített tejre?