Fritters lazacsal és túróval

Fritters lazacsal és túróval

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Kefir	250 ml
Tojás	1 db számítógép.
Cukor	2 evőkanál. l.
Liszt	120 g
Szóda vagy sütőpor	1 tk
Növényi olaj	sütéshez
Lazac * (vagy más hal) füstölt	150 gr.
Túró	100 g
Saláta levelek

Főzés módja

Ez nem is igazán recept. Valószínűleg ez az egyik előétel lehetőség - lazacos palacsinta és túrós sajt.

A tojást felverjük cukorral. Öntsünk lisztet, öntsük bele a kefirt. Mindent jól felverünk, hogy ne legyen csomó, és adjunk hozzá sütőport vagy szódabikarbónát.

Sütjük meg a palacsintákat, tésztát desszertkanállal állítva 5-6 cm átmérőjű palacsintákat készítünk nagy mennyiségű vajban.

Helyezze a palacsintákat egy szalvétára, hogy eltávolítsa a felesleges olajat. Adtam hozzá 1 ek. l. növényi olaj a tésztában és sült palacsinta az Orion palacsintagyártóban.

Ezután a kész palacsintákat kissé lehűtötték a rácson.

Vágja a halat vékony és hosszú csíkokra - szeletekre.

Bélelje ki az edényt saláta levelekkel. Rendezze a palacsintákat egy tálra. Minden palacsintához tegyen egy szelet lazacot és 0,5-1 tk. túró. Díszítsd ízlés szerint.

Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

kb. 20 db.

jegyzet

* A hal helyettesítheti a sonkát.

Hasonló receptek

Cukkini-túrós palacsinta (Ilona)

Karamellás-túrós palacsinta (Manna)

Túrós palacsinta datolyaszilva (Rendszergazda)

Ksyusha, milyen finom és gyönyörű. Amint megveszem a halat, feltétlenül megfőzöm. Recept könyvjelző. És ez neked szól

[Olya]

Olya, Nagyon szépen köszönöm!

Ksyusha, nagyon szép, de az a tény, hogy finom, teljesen egyértelmű.

[Natalia]

Natalia, Köszönöm ! Isteni finom