Batenzhen maklyuby (+ videó)

[A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Batenzhen maklyuby (+ videó)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Konyha: arab

Hozzávalók
basmati rizs	280 g
húsleves	600 ml +
padlizsán	700 g
bárányhús (marhahús)	500-600 g
só	íz
borskeverék	íz
fahéj	1/3 tk
sáfrány (van kurkumom)	1/2 tk
növényi olaj	sütéshez
babérlevél	1-2 db.

Főzés módja

Vágja a húst apróra.

Forraljuk, amíg a fűszerek nem lesznek puhák.

Hámozzuk meg és vágjuk a padlizsánt legfeljebb centiméter vastag csíkokra.

Növényi olajban enyhén sütjük. Helyezze át egy szalvétára, hogy felszívja a felesleges zsírt.

Öblítse le a rizst. Tegyen egy evőkanálot a fazék aljára. Lelapul.

Helyezze a padlizsánt a serpenyő oldalára és aljára úgy, hogy ne legyen rés.

Tegye ki a húst. Fedjük le rizzsel és simítsuk meg.

Fűszerezzük borssal és sóval.

Öntsük a húslevest, amelyben a húst főzték.

Fedővel fedni. Hagyja a rizst alacsony lángon főni. A folyadékot fel kell szívni.

Vegyük le a tűzről. Hagyja állni 30-40 percig a fedél alatt. Fordítsa át egy edényre, és óvatosan vegye ki az edényt.

A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

Nagyon hatékony és ízletes étel. Ez egy arab étel. Fordított padlizsánként fordítva. Padlizsán, rizs és hús. Minden egyszerűen elkészül. Ajánlja!

[Angela]

Angela, milyen finom! Köszönöm!
Padlizsán rizzsel, sőt hússal is, nagyon finom!

Ez az, aminek a keze van, ahonnan növekednie kell

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Newbieköszönöm lányok)