Torta édesszájú

Kategória: húsvéti
Torta édesszájú

Hozzávalók

Nedves élesztő 100 g
Tej 3 pohár
Tojás 11 db
Cukor 6 pohár
Házi tejszín (vagy tejföl) 0,5 l
Vaj (vagy margarin) 200 g
0,5 evőkanál. l. a kenyérsütőből
Vaníliás cukor 40-50 g
Kandírozott gyümölcs, mazsola, szárított barack választható
Liszt körülbelül 2400 g
Növényi olaj 2 evőkanál. l.

Főzés módja

  • Torta édesszájú

  • Üveg 250g.
  • Oldja fel az élesztőt 1 pohár meleg tejben, 1 evőkanál. l. cukrot, és tegye meleg helyre, amíg a "sapka" meg nem jelenik.
  • Verje fel a fehéreket erős habbá, adjon hozzá 1 pohár cukrot és verje újra. Őrölje meg a sárgáját 2 csésze cukorral.
  • Keverjen össze 2 csésze meleg tejet 0,5 liter tejszínnel vagy tejföllel, adjon hozzá 0,5 evőkanál. l. sók, fehérjék, sárgája és élesztő. Keverjük össze liszttel (a tésztának olyannak kell lennie, mint a vastag palacsinta). Gyúrjuk még egy kicsit.
  • Helyezze 3-3,5 órára, hogy jól elférjen.
  • Adjunk hozzá 200 g olvasztott vajat, 2 evőkanál. l. növényi olaj, vaníliás cukor, 3 csésze cukor, liszt és jól összegyúrjuk (a tészta olyan, mint a vastag palacsinta). Amikor újra előjön, adjunk hozzá kandírozott gyümölcsöt, mazsolát stb., És tegyük sütőpapírral bélelt formákba 0,5 térfogatig. Hagyja kissé előjönni és előmelegíteni 190 fokra. sütő. Hajlandóság fa nyárssal ellenőrizni.

jegyzet

Hosszú évek óta sütöm ezt a receptet, olvastam néhány magazinban. Többször próbáltam más receptek szerint sütni, de ehhez mindig visszatértem - a sütemények nagyon ízletesek!

Vasilissa
izumka, köszönöm a receptet! Nos, oh-oh-nagyon finom pasochki!
izumka
Vasilissa,
Kirks
izumka, és milyen állagú legyen a tészta, amikor formákba rakja? És meddig kell gyúrni?
Tumanchik
izumka, milyen jó recept! sajnálom, hogy nincs vágó. kérjük, írja le a morzsa szerkezetét
izumka
Tumanchik, Irisha, ebben az évben biztosan vágok. Számomra és a családom számára még mindig a legfinomabb, a legédesebb, kulich (pasochki, ahogy mondjuk) szerkezetű, kövér, nagyon gazdag. Idén a normál felét megsütöm, a lányom és a családom most nem jöhetnek, csak a férjem és én, valamint a fiam családja maradt meg.
Tumanchik
Idézet: izumka

Tumanchik, Irisha, ebben az évben biztosan vágok. Számomra és a családom számára még mindig a legfinomabb, a legédesebb, kulich (pasochki, ahogy mondjuk) szerkezetű, kövér, nagyon gazdag. Idén a normál felét megsütöm, a lányom és a családom most nem jöhetnek, csak a férjem és én, valamint a fiam családja maradt meg.
köszönöm kedves. nedves vagy bolyhos?
izumka
Tumanchik, nem bolyhos, nedvesebb, olajosabb.
Tumanchik
izumka, kedves sütöttem. Nagyon köszönöm a receptet. Nagyon tetszett. De vasárnap megpróbálom !!!! Inkább
Egy nagy 154 * 112 jött ki, és három kicsi 90 * 90 a norma 1/3-a.
Torta édesszájú
Holnap díszítem a felszentelés előtt. de nagyon gyengéd és puha. egyenes WOW !!! tetszett!
Vasilissa
Torta édesszájú
Tegnap teljesen lusta verziót sütöttem. Gyúrja le a norma negyedét HP-ben. Néhányat rajzfilmben sütöttek, közvetlenül papírdobozokban, másokat pedig a kemencében. Az alja kissé megégett a sütőben (minden ég benne), de a rajzfilmben csodálatosak lettek.
Azonnal eltávolították a mintát - kiváló pasochki! Ma megismétlem.




Elfelejtettem mondani, hogy száraz élesztőt használtam. A norma egynegyede - 9 gr. élesztő.
izumka
Vasilissa, egyszerűen csodálatos! Okos lány! És köszönöm, hogy kísérleteztek a rajzfilmek papírformáival. És mellesleg sokkal finomabbak egy-két nap alatt! De te és ogloedikjeid nem valószínű, hogy ilyen sokáig fognak kitartani. Ez a második tétel




Irishkinamilyen szép! Nagyon remélem, hogy élvezi az ízét!




És ezek fél részből az enyémek
Torta édesszájú
izumka
És az ígért torta vágás (csak a fotón maradt és maradt)
Torta édesszájú Torta édesszájú
Tumanchik
de az enyém
Torta édesszájú
izumka
Irishka, micsoda szépség! Nem, erre nem vagyok képes! Valami egyszerűbbre van szükségem a templom kosarához, hogy semmi ne gyűrődjön össze és ne kenődjön el. És csak művészeti alkotásaid vannak!
Tumanchik
Idézet: izumka
Valami egyszerűbbre van szükségem egy kosárhoz a templomban
itt meggyújtottam a megfelelőt is. nem maszatos és törülközővel jól letakarva. az emberek csodálkoztak és a kosarat nézték. és akik mellettük álltak, kellemeseket mondtak)))
a másik kettő pedig elment ajándékokat adni szeretett szomszédainak. a legnagyobbat pedig hosszában elvágták és lefagyasztották. A felét már megesszük. rönk alatt díszített. a második pedig még mindig a szárnyakban vár! finom!
izumka
És a jobbját kész cukorvirágok díszítik? Vagy önmaga csinálta masztixból? És a rózsák olyanok, mint a krém ... MB? Vagy olaj?
Tumanchik
gofri virágok. vásárolt, valamint levelek. és rózsák .. szépség a masztixtól a formákig. ajándék a fórumunkból!




többször cukorrudával borította és sárga cukorba mártotta. olyan erős kéreg lett)))) tudomásul veszem. könnyen szállítható. és jól tartja ezt a kalapot
izumka
És nagyon tetszett a hab a zselatinnal. Egyáltalán nem omlik össze, jól vágható és könnyen kivitelezhető. Nem csinálok több fehérjét.




És mi van a sárga cukorral? Festék? Vagy készen valahol?
Tumanchik
Idézet: izumka

És nagyon tetszett a hab a zselatinnal. Egyáltalán nem omlik össze, jól vágható és könnyen kivitelezhető. Nem csinálok több fehérjét.
A cukortortához szoktam. Sokat főzöm előre, hogy csak később tudjak felmelegedni.
És egy-két napra főzök egy krémet is a Tánchoz. majd hengerzsákokra fektetem és hidegben tartom. akkor nekem könnyebb virágot készíteni. Imádom a díszeket ezekből a virágokból.

Torta édesszájú

izumka
Milyen okos tavasz!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése