Swan Lake sütemény

Tanya egy 2 teáskanál sütőpor mennyi oltott szóda?

Sütőporban 1 rész citromsav és 2 rész szóda

Sütőporban 1 rész citromsav és 2 rész szóda

1,5 teát tettem ki szerintem nem sokat? és a sütemények nem sejtették, hogy beáznak - a fiam pénteken jön a hadseregből - lassan készülök

Szerintem rendben lesz. Gratulálok fia visszatéréséhez. Ez egy nagyon boldog esemény.

Nem mondok neked semmit a habcsókról az AG-ben. A csokoládétorta pedig szirupba vagy borba áztatható

5 percet 170-re, majd 150 fokot állítottam be további 8 percre, összesen 13 percre. Csak egy sebességem van

mondjuk, de a tészta sokkos állapotban van. Mi legyen a torta? Nagyon vastag tésztát kaptam

Nos, vágógép nélkül, a szárnyakban várva, a fiamnak vágnia kell:



Kicsit később beteszem a vágót. Mindent a recept szerint csináltam, az egyetlen dolog, amit levágtam a felső és az alsó tortáról, összetört és összekevert a krémmel, és ez kiegyenlítette az oldalakat. Aztán a máz .. Semmiképp sem értem, milyen hőmérsékleti állapotban öntsem a mázat .. A csokoládétortát rajzfilmben sütöttem, a habcsókot pedig gyorsan, kényelmesen ... a máz egy mikróba fulladt ..
És merre mehetünk felszerelésünk nélkül?
Nos, általában így néz ki

Nagyon-nagyon finom sütemény, mindenki örömmel forgatta a szemét, amikor evett

[mowgli]

Nos, vooot ... hiányzott annyi gyönyörű sütemény.

Lányok, egészség! Örülök, hogy tetszik a Swan Lake.

mowgli, a csokoládémáz tökéletesen tapad a krémhez. Veszek 100 g csokoládét + pár evőkanál vizet, és a mikrohullámú sütőben addig melegítem, amíg a víz fel nem forr. Ezután mindent erőteljesen keverek, és amikor szobahőmérsékletre hűl, letakarom a tortát. Szüksége lehet több mint 2 evőkanál vízre, esetleg 3 vagy akár 4 - a csokoládé függvényében.

A máz tökéletesnek bizonyul, nem folyik és gyönyörűen ragyog.

Ropogós ez a torta?

A saját kérdésemet lemásolom .... nagyon szeretném, ha a gofri ropogna .. Nem szeretem a nedveset ... hogyan lehet ezt elérni? előszáradhat a sütőből, vagy nem éri meg?

[echeva]

echeva, Kapok egy süteményt festetlen gofrival.
Miért szárítsa meg előre? Vel a habcsókkal együtt már megszáradt.

Ezen a héten megsütöm a tortáját. Várja meg a fotóolvasót! Várom !!!!

Srácok! Megcsináltam! Tegnap megsütöttem! előtte egy egész héten gyapjúztam a város boltjait, gofrisüteményeket kerestem. ÉS MEGTALÁLT !!!! Hatalmas, négyzet alakú. Csak a hasított forma átmérőjét vágta le - 26 cm-t, és a torta kiderült! A lényeg itt, ahogy megértem, a ropogós és a szájban olvadó kombinációja! Ez egy mese! A csokoládé kérge egyenetlenül emelkedett, de nem számított - nem kellett vastag tésztaréteg. 2 részre vágtam, egy vékonyra - ennyi! Szívből impregnált konyakot + szirupot is. Aztán félni kezdtem, hogy a legfelső áztatott torta átitatja alatta a gofritortát ... De minden félelem hiábavaló volt! torta GORGEOUS !! 26 cm átmérőjű, egyszerűen hatalmas! De már nincs ott - ez a természet misztériuma! merek lelkes üvöltéssel és dorombolással takarítani, még fényképezni sem volt időm ... de mégis lesz! Szükségszerűen! mivel ez a torta EGYSZERŰEN PETS-ben van !!!!!!

Nos, végül én is megtettem! A könyvjelzőkben sokáig, de félelmetes volt elkezdeni, nehéznek gondoltam - kiderült, hogy nem! A sütemények átmérője és alakja 26 cm volt, a magassága 6,5 ​​cm-nek bizonyult - a torta csak hatalmas! Mindent a recept szerint csináltam, csak az otthoni dió volt a mogyoró, a forgács pedig csak piros volt, mert az ilyen vágás nem szabványos, még nem kezdtem el a jegesedés öntését - karamellöntettel díszítettem, a torta már nagyon édes, hab nélkül. És a krém sem volt elég, fél adaggal többet készítettem.Az íze rendkívül szokatlan, ezt ettük először és nagyon érdekes érzések - a torta ropogós, miközben egyáltalán nem száraz! Összefoglalva - tetszett a torta, érdekes, ízletes és szokatlan! Nagyon köszönöm a szerzőnek, és itt van a vágásom

Zhenya és Natasha, a lány egészségére!

Natashenka, egy ilyen szokatlan, gyönyörű torta jött ki a vörös forgácsból.

Nem tudom, miféle hattyú válik ki mindezen finomságok után, de önmagam megtagadása meghaladja az erőmet. Meg fogjuk próbálni!

Lányok, mondjátok meg, mi a baj ... általában a habcsók olyan, mint egy szuflé. egyáltalán nem ropogós. Két fehérjét + 0,7 ct cukrot külön felvertem és 20 percig 180 ° C-os sütőben.

[Lyubashka]

Lyubashka, láthatóan így süt a sütőd. Javaslom a sütési hőmérséklet csökkentését és a hosszabb sütést, hogy megszáradjon a habcsók.

Köszönöm a receptet! Finom! Csináltam tortát, de nem volt időm képet készíteni - megették. A tészta nekem sűrűnek tűnt, legközelebb teszek pár kanállal kevesebb lisztet. Köszönöm mégegyszer

Sokat és változatosan sütök, de ez a torta sokáig megmarad az evők emlékében !!! Nagyon szépen köszönjük! A "Hattyúk tava" az egyik kedvenc!

lányok, ahol gofrisüteményeket vittek - elkerülte az összes üzletet. sehol se.

Végigfutottam kisvárosunk minden üzletén - ostyatortákért könyörögtem .. oooooooooooom munkával mégis megtaláltam, eltelt 2 hét és most látom, hogy ostyás sütemények jelentek meg azokban az üzletekben, ahol meglátogattam, és még a választék .. - Érdemem

Nos, honnan vesznek az emberek valamit? a METRO NO-ban, Essenben nem, Chelny-Khlebben nem, Lentában nem, a Magnetben nem. hogy holnap parancsot adjon nekem!

[alyonochka]

alyonochkamajd egyszerűen sütőpapíron vagy szőnyegen sütjük. Ezután gondosan át kell fordítania egy másik papírra, és el kell távolítania erről az oldalról. Általában az eltávolítási folyamat nehezebb lesz, de nem lesz jó íze.

Auchanban veszem, nem tudom. Van ott Auchan?

Lányok, köszönöm mindenkinek, megtaláltam a Bakhetle-ben))) megrendelés lesz!

Köszönöm a receptet! Finom! Itt van az én "Hattyúk tava"

[Grigorivna]

Grigorivna, egészségedre!

Remek vágás a tortánál!

[Qween,]

És én is elkészítettem a tortádat !!! Qween, Köszönöm szépen, rendkívül finom, imádjuk !!! És itt van a fotóriport

[Kizya]

Kizya, az egészségre. Nagyon szép, szép sütemény lett és nagyon étvágygerjesztő.

Lányok, hová lett az összetevők mennyisége a receptben?

Maina, minden a helyén van

Bocsánatot kérek. Nagy betűtípust állítottam fel a telefonomon, és nem minden szöveg látszott. Most minden a helyén van. Bocs megint.

Fuh ... de már volt időm megijedni ...

Hálás vagyok a nagyon finom süteményért !!! Mindent a recept szerint sütöttem, de valamilyen oknál fogva teljesen ELFELEJTEM GLAZERZNI !!! Tehát tegnap kiszolgálta a vendégeket, senki sem tudott a habról, a torta durranással eltűnt !!! A torta magassága 12 cm-nek bizonyult, a vendégek majdnem kitörték a szájukat.

Nagyon szeretem a receptjeit, Qween!
A torta remek, mindig meglepi a vendégeket! Mega-szeretőnek érzem magam vele!

🔗

Köszönöm!

: girl_dance: finom

Azta!!! Meg kell próbálnom, nem szoktam habcsókos barát lenni, de nekem úgy tűnik, hogy minden sikerülni fog :-)

Tegnap süteményt sütöttem, kicsit száraznak tűnt számunkra, a keksz még mindig impregnálást igényel, a vajkrém egyáltalán nem ázott el ... A gofri finoman ropogtak, de szeleteléskor nehéz volt.
Köszönöm az érdekes receptet, megpróbálom csokoládéval forrásban lévő vízzel elkészíteni. alkalommal és áztassa

Ez a legfinomabb torta, amit valaha ettem! A lényeg, hogy elrontani gyakorlatilag lehetetlen!
Köszönöm!

Helló, kérem, mondja meg, hogy a torta csütörtökön készül-e, és csak szombaton szolgálják fel a vendégeknek, befolyásolja-e az ízét és a ropogós gofrit?

[hullám]

hullám, nem, nem befolyásolja, finomabb lesz, mert jól telített lesz, de nem savanyú

Elya_lug, köszönöm, megkockáztatom

Helló, kérem, segítsen nekem, sürgősen szükségem van rá, a tésztának vastagnak kell lennie, vastag lettem ...

adhat tejet?

Kétszer sütöttem ezt a süteményt, mindkét alkalommal remekül sikerült! Nagyon-nagyon finom sütemény.Annak a ténynek köszönhetően, hogy a habcsók megemelkedik, a torta magasra kerül. Mindkét alkalommal csúszdában emelkedett a keksz, bár másodszor bekentem a forma falait, és izolációs módszert alkalmaztam ... És dupla adagot költöttek ilyen mennyiségű krémes süteményre.

: girl_cray: Lányok, na! Nem tudom legyőzni a fehéreket .... 15 percet már. A cukor nem oldódik, a fehérek nem habvernek. Megkenhetem a süteményeket? vagy új fehérjéket szed

[toy09]

toy09, új fehérjéket kell felvernie, ezek már nem alkalmasak. Az edényeknek tökéletesen tisztának és száraznak kell lenniük (nem alumíniumnak), valamint a habverővel. Fehérek egy csepp sárgája nélkül.

[svetta]

svetta, igen, újakat már felvertem porral. De a pitém nem magas. Ez nem az én napom...

[svetta]

svetta, igen, újakat már felvertem porral. De a pitém nem magas.

De milyen finom !!! : nyam: Többször sütöttem, nagyon tetszik.