"Delight" saláta

"Delight" saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Kemény sajt	300gr
Csirkemell	300 g
Könnyű mazsola	100 g
Kesudió	100gr
Apróra vágott mandula	100 g
fehérbor	50gr
Majonéz	2 evőkanál
Feldolgozott sajt (lágy)	2 evőkanál
zöldek a díszítéshez

Főzés módja

• Reszeljük le a sajtot durva reszelőn, forraljuk fel a csirkemellet sós vízben, hűtsük le és vágjuk csíkokra. Öblítsük le a mazsolát, válogassuk össze, öntsük át fehérborral, hagyjuk kb 20 percig főzni. A kesudiót aprítsuk fel, nem túl finomra (durvára vágott diót hagyva díszítésre). Van már apróra vágott mandulánk, azonnal adjuk hozzá a reszelt sajthoz, öntsünk oda kesudiót és áztatott mazsolát (hagyjon egy keveset a díszítéshez). Szűrjük le a bort, amelyben mazsola volt, és öntsük majonézbe, adjunk hozzá olvasztott sajtot. Mindent keverjünk simára. Ízesítsük az összes hozzávalónkat a kapott mártással. Tegyen egy edénybe, szórja meg a dióval és a mazsolával, amelyet a tetején hagytunk. Díszítsük gallyakkal. Jó étvágyat mindenkinek!
• A saláta kiadós és finom.

A felkészülés ideje:

30 perc

Óóó, milyen finom kompozíció !!! És ilyen képek éjjel, keresve, fokozzák a nyálképződést
Köszönöm a receptet!

Szívesen !

[Lyoshka]

Lyoshka, egy új saláta az ünnepre nem fog ártani! Köszönöm!

Milyen klassz saláta! Köszönöm, elvittem a könyvjelzőihez!

Egészségedre!