Swan Lake sütemény

Végül ostyás süteményeket vásároltam - azonban egy hete autóval hajtottam őket. A közeljövőben mindenképpen meg fogom csinálni

Végül ostyás süteményeket vásároltam - azonban egy hete autóval hajtottam őket. A közeljövőben mindenképpen meg fogom csinálni

Lena, még mindig nem vesztettél el mindent! Egy hónapot töltöttem a garázsban, majd pár hónapot otthon a szekrényben! Amíg csak nem zavartak, és úgy döntöttem!

[Kamusik]

Kamusik,
Tanya, nővér Kiderült, hogy minden még előttem áll

Milyen finom sütemény !!!! A húgomat sütöttem a DR-n. Mindenki azt hitte, hogy egy cukrászdában rendel. Professzionális ízlés - amatőr dizájn

miért nem kerül be a fénykép ???

Finom! Köszönöm!
De:
A sütőben négyzet alakú gofrisütemény (habcsókkal) felemelte a sarkokat. Nincs összehangolva az összeállításban. Le kellett vágnom. És a kerek sütemények nem deformálódnak sütés közben?

Nem mindegyik kerek, de néha úgy emelkednek fel, mintha egy kis kupola lenne, de ez nem kritikus, amikor krémmel megkenem, tenyeremmel nyomkodom, a habcsók ropog, kicsit eltörik. Ennek eredményeként a torta felülete lapos. A felső tortát mindig a gofri felfelé "ragasztják"

[LLika_7]

LLika_7, köszönöm a választ

De amit tettem



Igaz, az alsó süteményt még mindig megkenem csokimázzal.

Köszönet a tudományért, a nagyon finom sütemény még nem ázott el, de az egészet felosztották. Egy légzéssel megfőztem, és észre sem vettem, hogyan. Ha ez sikerül, beteszek egy fényképet. 🔗

Lányok, ezt tettem.

[Qween]

Qween ,
Nagyon köszönöm egy ilyen funky tortát!
A csokoládétortát rajzfilmben sütöttem, így kaptam egy derékkal ellátott tortát))))



ezek az első sütemény képei, tegnap pedig újra megsütöttem, csak kék kókuszreszeléket tettem hozzá ... nos tó végül)))

A tiéd? egy figuratív tó, miért ne

Jó estét! Egy üveg zgushonka-nak 0,5 l tejszínre van szüksége kis mennyiségű 380 grammhoz?

Jó estét! Egy üveg zgushonka-nak 0,5 l tejszínre van szüksége kis mennyiségű 380 grammhoz?

Normál 380 g-ra.

Egy egész tortát is megingattam, MINDIG finom és nagyszerű lett. Nem 4-et, hanem 5-öt vettem, szeretettebbek, és citromlevet adtam a krémnek, méghozzá nem is több édesgyökérrel.
Dyakuyu a receptért!
Szolgáld ki magad !!!

Qween, mondja meg, kérem, ez a torta a masztixhoz, és még inkább az alsó szint valószínűleg nem fog működni? És akkor szeretnék új süteményt sütni anyukámnak a DR-ben, ki akarom próbálni, de tanácsra van szükségem.

[Elya lug]

Elya lug, Ezt a süteményt megsütöttem és maszttal díszítettem. A torta finom! Igaz, 1 szintet csináltam, de maszttal jól be volt takarva.

Vitalinka, köszönöm. Valószínűleg helyenként meg kell változtatnia a szinteket, vagy valami mással kell előállnia. De úgyis sütök süteményt.

Ismét a tortámmal vagyok :) Magában a Swan Lake-ben, de a felső dekoráció inkább a tengerfenékre hasonlít, de nagyon szerettem volna kipróbálni kagylós csokoládéformákat. Itt egy torta. Megpróbáltam kandurinnal bekenni a csokoládékat, de valószínűleg sokat hígítottak.

[Rózsaszínű]

Rózsaszínű, a csokoládé tetején száraz kandurin található. Nedves gördülni fog.

[rekedt]

rekedt Köszönöm, figyelembe veszem. Összekevertem vodkával, és nem gurult le, hanem csöpögött. Nem volt idő a javításra (látogatásra hoztam), és nem csak arra gondoltam, hogy őszinte legyek.

Lányok, tegnap sütöttem egy piskótát - még az sem emelkedett meg egyáltalán. Ma meg fogom sütni az őrülteket. Szerintem küldj valamit egy kekszbe .... vagy tedd ezt ... beázik ?? mit kell tenni ???

Megcsináltam!
Sokáig mentem, és itt sütöttem apósomat DR-ért.
Ébresztő, nagyon ünnepi, édes sütemény ..6 ember egy nagyon kiadós asztal után két magányos darabot hagyott a tortából
Nagyon köszönöm a szerzőnek, hogy megosztott egy ilyen csodálatos receptet.

És most a "jegyzetek a margókon":

1. Számomra úgy tűnt, hogy a krém kissé hiányzik, mert a sütemények nem voltak szorosan összekötve, vagyis adok hozzá még egy 1/2 doboz sűrített tejet és egy fél csomag vajat.
2. A mázat a recept szerint készítettem: 7 evőkanál. l cukor + 3-4 evőkanál tejföl + 100 gr. vaj + 4 evőkanál kakaó + vanília - mindent összekeverünk és lassú tűzön felforraljuk.
3. Kár, hogy korlátoztam a gofritorták átmérőjét, emiatt a torta nagyon magasnak bizonyult, és nem volt túl kényelmes vágni, számomra úgy tűnik, hogy az ideális átmérő ilyen mennyiség 24-26 cm.
4. Amikor felvertem a fehéreket, a cukrom nem akart feloldódni semmiben, úgy döntöttem, hogy a fehérjék kicsiek, és adtam még egyet, de végül a cukor nem oldódott fel teljesen, de ez nem befolyásolta a fehérje minőségét. habcsók.
5. A habcsókot feltétlenül a szélétől hátralépve kell a gofritortára kenni, mert sütés közben megnő, és lecsúszhat a tortáról.
6. A habcsókot a megadott időnél tovább sütöttem.

Köszönöm mégegyszer
A vendégek azt mondták, hogy ez volt a legjobb torta, amit ettek, az anyós megparancsolta, hogy egyet süssön az évfordulójára

[vanilinka]

vanilinka , wow, milyen hatalmas, gyönyörű torta! Egészségedre!

Ami a "margókban lévő jegyzeteket" illeti, javítsa kedvesének kívánsága szerint. Minél finomabb, annál jobb.

Moskvichk @ , Nem kapok értesítéseket, kár, hogy nem láttam a válaszát ...
A sütemény nem lehet kemény, de nem is olyan levegős, mint egy keksz. Ha teljesen kemény, sikertelen süteményt kap, akkor jobb, ha valami "Pancho" -ot készít belőle, és újat süt a "Lake" -hez.

Találkoztam egy tó receptjével, ahol a fehérjetortát nem gofriban sütik, hanem csak így. Lehet, hogy ez már nem éppen a „Hattyúk tava”, de azt hiszem, ez nem befolyásolja túlságosan az ízét.

Nagyon köszönöm egy ilyen érdekes receptet.
Ma megsütöttem, ajándék lesz húgomnak a DR-n, itt a debütálásom, 12 cm magas, 26 cm átmérőjű, az oldalakat csokoládé szalaggal díszítem, legalább megpróbálom))
köszönöm mégegyszer

Plumsik, étvágygerjesztő És honnan szerezte a 26 cm-es süteményeket?

És honnan szerezte a 26 cm-es süteményeket?

négyzet alakú gofriból kivágva

Azt hittem, hogy ilyen jól sikerült

Köszönöm a receptet! Valóban, ez a legfinomabb torta, amit sütöttem, főleg, hogy nagyon szeretem a habcsókot. Az egyetlen dolog, a krém nekem nem elég, a sl. csak tegyen többet. Köszönöm mégegyszer!

[mamontenok]

Találkoztam egy tó receptjével, ahol a fehérjetortát nem gofriban sütik, hanem csak így. Talán már nem éppen a „Hattyúk tava”, de nem hiszem, hogy ez nagyon befolyásolja az ízét.

mamontenok, szubjektív véleményem szerint az ostyás sütemények nagyon érezhetőek ebben a süteményben annak a ténynek köszönhetően, hogy a krém nem nedves. Vagyis nem sántikálnak, hanem ropognak.

toll, Juliash, jó egészséget, lányok!

toll, és a csokoládé szalag nélkül csodálatos sütemény lett!

lányok! RENDELKEZHET, VALAMIT ROSSZOLHATOK! MUTATÓK NÉLKÜL TÖLTÖTTEM A VILLAMOS SÜTŐBE, és 18 percig szállítottam! BEJÁRTAM A SZOBÁBA, ÉS 10 PERC UTÁN AZ ANYA SIKOLT A KONYHÁBÓL, AMI VALAMI BŐZ! Ott vagyok, és MÁR MEG ÉG! 170 FOKAT SZÁLLÍTOTTAM! TALÁN KELL KÖNNYEBBEN?

És a süteményeket senki sem próbálta megkenni más krémmel?

[Qween]

Qween , Nagyon érdekel a recepted, sütni fogok, de van egy kérdésem. Amikor a habcsók van a gofrákon, akkor egyszerre vagy egymás után sütjük őket? Ha nem iszol egyszerre, akkor a mókusok nem nyugszanak meg, amíg várják a sorukat? Vagy nem habverni őket egyszerre?

[Qween]

_{LÁNYOK! RENDELKEZHET, VALAMIT ROSSZOLHATOK! DÍSZ NÉLKÜL TETTEM A VILLAMOS SÜTŐBE, és 18 percig szállítottam! BEJÁRTAM A SZOBÁBA, ÉS 10 PERC UTÁN AZ ANYA SIKOLT A KONYHÁBÓL, AMI VALAMI BŐZ! Ott vagyok, és MÁR MEG ÉG! 170 FOKAT SZÁLLÍTOTTAM! TALÁN KELL KÖNNYEBBEN?}

A sütőd így süt. Állítsa be, és tegye alacsonyabbra a sütési hőmérsékletet.

És a süteményeket senki sem próbálta megkenni más krémmel?

Nem próbáltam, és nem is tervezek. Van egy megfelelő krém, az ostyás sütemények nem nedvesednek, és a torta beázott.

Qween , Nagyon érdekel a recepted, sütni fogok, de van egy kérdésem. Amikor a habcsókot gofrára isszák, egyszerre vagy egymás után sütjük őket? Ha nem iszol egyszerre, akkor a mókusok nem nyugszanak meg, amíg várják a sorukat? Vagy nem habverni őket egyszerre?

Egyenként sütök. A mókusok egyformának tűnnek, mivel együtt ostorozzák őket, és nem mindegyiket sütik együtt.

[Qween]

Qween , Nagyon érdekel a recepted, sütni fogok, de van egy kérdésem. Amikor a habcsók a gofrákon van, akkor egyszerre vagy egymás után sütjük őket? Ha nem iszol egyszerre, akkor a mókusok nem nyugszanak meg, amíg várják a sorukat? Vagy nem habverni őket egyszerre?

A fehérjék egyike sem fog. Egy másik süteményhez habcsókot sütöttem - egymás után csak három sütemény és semmi. Bár először is aggódtam.

Két éve sütöttem, most eszembe jutott, és úgy döntöttem, hogy felteszek egy fényképet, főleg, hogy holnap újra megsütöm. csak szögletes és masztix.

Qween, mondanál nekem egy ón főzött sűrített tejet vagy 0,5 literes poharat?

[Tane4ka]

Tane4ka , baaaaaalshchy olyan lett, és gyönyörű! Nagyon szeretem a nagy süteményeket.

mamontenok, A szovjet konzervdobozra gondolok. Nem tudtam, mi van a pohárban.

Ha házi sűrített tejből készít, akkor főzzön 3 pohár tejből és 1,5 evőkanálból. Szahara. Több lesz, mint egy korsó, de ha 2 pohár tejből és 1 pohár cukorból főz, akkor nem fog 380 grammot kapni (emlékszem, hogy egy doboz szovjet sűrített tejben 380 gramm van).

Nagyon köszönöm a tortát! : rózsa: Még november elején sütötte. De csak most adtam át hálát ...


Finom!
Csokis süteményeket sütöttem szélesebb formában. És megpróbálta bezárni a habcsók körüli üres helyet szárított dióval.
A máz egy régóta ismert és szeretett recept szerint készült:
0,5 evőkanál cukor
2 evőkanál kakaó
2-3 evőkanál tej
50 g vajat.
Keverje meg a cukrot kakaóval, adjon hozzá tejet. Tegyük alacsony hőfokon, amíg a cukor fel nem oldódik (folyamatosan keverjük!). A végén adjunk hozzá vajat.

Nagyon köszönöm ezt a tortát! Az NG-n mindenki nagyon szerette! Igaz, cseréltem a krémet, nem nagyon szeretem a főtt sűrített tejet, vajkrémet készítettem fehércsokoládéra. A torta csak nagyon kedves lett: girl_claping: Mégis megcsináljuk !!! : virágok

És megkentem Tokóval, megéri, még be kell takarni csokoládéval. A robotban a torta tökéletesen viselkedett, főleg a gofri habcsókjai (színeseket is vettem nekik, hűvös lett), de a sütemények szerkezete nem túl jó, mintha elfelejtették volna, de beáztattam meggyszirup, és természetesen a meggynek vége. Tettem egy keveset, nézzük, karácsony után feltétlenül felteszek egy fényképet, mivel a tortát karácsonykor a szülőknek szánják. Boldog karácsonyt jön mind

Íme ígéretem szerint a munkám és egy újabb darabja

[/ URL

Nos, elmondom a véleményemet. A torta nagyon finom, de maguk a sütemények is kissé el vannak dugulva, én megcsináltam (nem tudom, hogy mindent jól csináltam, legközelebb más süteményeket készítek, hogy bolyhosak legyenek), a gofri tetszett a habcsóknak szóval nagyon sok és nagyon jó íze volt, és ami a krémet illeti, eleinte szerettem volna másikat készíteni, de mint mindig, nem volt idő. Általában nagyon hálás vagyok ennek a süteménynek a szerzőjének, és kérek minket egy ilyen finomsággal, és máris életre hívjuk

Üdvözlet mindenkinek, ez a megkésett fotóriportom

Lányok, egészség!

Szeretnék még egy tésztát ajánlani csokoládétortához - a "karácsonyi bomba" tortából ... Nagyon finom, gyengéd tészta.

Felderítőbe mentem, hogy megnézzem, milyen bombát ütött el éppen egy esés: őrült: volt sütemény a hétvégére, és most karácsonyra rajzoltak valamit, ezért meg kell próbálni: girl_romashka: majd újra, hogy elvegye a tó

A recept szerint a torta finomnak ígérkezett (gofri süteményeken csábítottam a habcsókot). A való életben egyszerűen pompásnak, fantasztikusan ízletesnek, érdekes megjelenésűnek és sütemények-gofri-dió-habcsók-tejszín-csokoládé kombinációjának bizonyult ... (pontosan vaj és főtt sűrített tejjel). És mégis - kiderült, hogy végrehajtása egyszerű.

Kicsit másképp állítottam össze. A csokoládétortát csúszdával sütötték - az alsó süteményhez ment, megtöltötte az étel mélyedését. 4 darab ostyás sütemény volt a csomagban, és sok fehérjetömeg volt. Ezért 4 ilyen réteg van.

Nekem elég volt a krém. Szándékosan nem kentem vastag réteggel, hogy ne édesítsem túl magamat és ne "túlterheljem" az örömöt. Miután a krémre fektette, a gofrisüteményt egy hasított forma aljának tetejére nyomták, így a habcsók (eleget szárítottam) eltört, ahol nagyon sok van, és az egész területen tapadt a krémre.

A torta természetesen magas. De a torta összetétele lehetővé teszi, hogy biztonságosan tárolja hűtőszekrényben 4 napig, vagy még tovább, valószínűleg. Érdekes módon a gofri ropogós marad.

Nagyon köszönöm egy ilyen csodálatos receptet! Többször megteszem.



P.S. Diófélék - mandula - ízlésüknek nagyon jól megfelelnek. Nem voltak kókuszreszelék, mindenképpen felteszem legközelebb. Finoman őrölt. Pár evőkanálnyit adtam a krémhez. l. Baileys likőr. Nagyon...

[zalina74]

zalina74 , egy gyönyörű és étvágygerjesztő torta lett. Egészségedre!

A torta finom és nagyon tápláló (a könnyű és nem túl édes sütemények szerelmeseinek nem fog működni). A habcsókos gofrisütemények csak isteni ajándékok))).