"Inspiráció" desszert

[Ez a második lehetőség:]

"Inspiráció" desszert

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Jégkrém	250g (dupla réteg)
Körte	1 db számítógép
alma	1 db számítógép
Eper	5 - 7 db
narancssárga	1 db számítógép
Csokoládé	1 db számítógép
Csokoládés sütemények	Pár darab.
Fenyőmag	Egy marék
Félédes pezsgő	a széléig)
Vaj	40 g
Cukor	100g
Konyak	50g

Főzés módja

• Körte és alma mód félgyűrűkben, olvasztjuk meg a vajat serpenyőkben, tegyünk apróra vágott gyümölcsöket, és adjunk hozzá cukrot, hagyjuk 2 percig izzadni, a cukor buborékolni kezd, karamellizálódik, 2 perc múlva, amikor a gyümölcsök már puhák, csökkentse a minimumra a hőt és egyenletesen öntsön konyakot a serpenyőbe, és gyorsan gyújtsa fel, hagyja még 2-3 percig izzadni, leveszi a tűzről.
  
• 
  
• A nem nagyon finom süteményeket kb. 1x1 cm-es darabokra morzsoljuk, és egy serpenyőben marék fenyőmaggal 2 percig sütjük.
  
• 
  
• Vegyünk egy gyönyörű poharat forralt borhoz vagy ír kávéhoz (készíthetünk szokásosban is, feltéve, hogy átlátszó).
  
• 
  
• A gyümölcseinket ¼ poharakra kenjük, majd van egy fehér fagylalt, majd finomra vágott eper, egy réteg csokoládé fagylalt, pár narancs szelet (egy narancs esetében fehér héj nélküli szeleteket vágunk) a narancs tetejére megint egy fehér fagylalt, egy sütemény dióval a fagylalt tetején, és a legfelső réteg csokoládé fagylalt, miután az egészet pezsgővel öntötte .. nagyon habzik, ez normális), és a tetejét eper és csokoládé chips.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Ez a második lehetőség:
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Felfelé:
  
• 
  
• Sült körte és banán konyakban (a recept ugyanaz)
  
• Egy réteg fagylalt, narancs szeletek, csokoládé chips.
  
• Pezsgő.
  
• 
  
• 
  
• Ez a harmadik lehetőség.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Felfelé:
  
• 
  
• Narancs szeletek, rózsaszín fagylalt, kardinális szőlő (4 részre vágva) narancs szelet, fagylalt és csokoládé fagylalt, a szőlő szeletek tetején kókusz és csokoládé chips.
  

jegyzet

Bon Appetit mindenkinek !!!

Ó, igen, varázsló!
Ne hagyd, hogy az inspiráció forrása elfogyjon!

Cím a "tíz legjobb" között! Szép munka !!!

Andrey, és ennyi termék hány adagnál és melyik pohárban (mennyiség?) Működött?
Remek ötlet a nyári születésnapokra

Köszönöm)

Andrey, és ennyi termék hány adagnál és melyik pohárban (mennyiség?) Működött?

Vannak ezek a szemüvegeim, 250 ml-es ír pohár, de bármilyen szemüvegem van)

Nos, 3 ilyen pohárért valahol), attól függően, hogy mennyit tesz bele egy pohár termékbe, már játszik a fantáziája és a találmánya.

az epret és a szőlőt például helyettesíthetjük őszibarackkal vagy ananásszal .. fagylalttal általában frissítő lesz)

Pompás desszert! Már nyáladzik.

Andryusha, nagyszerű, mint mindig !!!!!

Már láthatólag - ÍZLES! Mindenképpen megpróbálok főzni az ünnepre. És azt gondolom, hogy a gyerekek helyettesíthetők valamilyen szódával, például limonádéval ... A kis édességek ilyen pompája nyilván nem marad észrevétlen

micsoda szépség !!! nos, csak húzza a boltba a hiányzó összetevőket !!!! a szerzőnek BRAVO !!!!!

és mit gondolsz? Megcsináltam!
Tehát volt egy fehér kereskedelmi fagylaltom, a legegyszerűbb fagylalt. volt csokoládéfagylalt is Arkától (ez már egy másik történet, szinte megettem az ujjaimat, miközben kanalakat nyalogattam ....). néhány alma és fehér szőlő. Megpróbáltam karamellizálni az almákat, még konyakot is tettem hozzá (csak ne gyújtsam meg), és a következő sorrendben raktam ki:
fehér fagylalt
karamellizált alma
csokis jég krém
fehér szőlő (kettévágva)
személyes megfigyelés: az alma felesleges volt, mert nagyon édes ...legközelebb mindkét réteget szőlővel csinálom, ott nagyon jól megy! és nem kell mást szórni vagy önteni - önmagában hihetetlenül finom !!!!
Még egyszer köszönöm a szerzőnek - a vendégek el voltak ragadtatva, sikerült ünnepi érzetet kelteniük!

PySy: Nincsenek képek, mert az alma meleg volt, és a fagylalt gyorsan megolvadt. és túl gyorsan megették, de nem volt elegendő hasunk pótlásra