Jégtorta Napóleon

Kategória: Tej- és tojásos ételek
Jégtorta Napóleon

Hozzávalók

vanília jégkrém 120-150 g
Szilva borzselében
Süteményekhez
Vékony pita levél 1 db számítógép.
Növényi olaj vagy vaj kenéshez
Őrölt fahéj, szegfűszeg, szerecsendió íz
A pudinghoz 6 evőkanál kell. l.
Tej 250 ml
Tojás 1 db számítógép.
Keményítő 1 evőkanál. l.
Cukor 1 evőkanál. l.

Főzés módja

  • Megköszönve az amerikaiaknak a homokos ötletet, úgy döntöttem, hogy nemcsak az alkatrészekkel, hanem a formával is játszom.
  • A formával való játék után a névvel kellett játszanom. A választás a "fagylalt torta" és a "fagylalt torta" között volt, az eredmény pedig "fagylalt torta" lett. Nem oroszul, de rövid és világos.
  • Így, Jégtorta Napóleon
  • Süteményekhez. Vágja a lavashot téglalapokká, az Ön számára megfelelő méretet választva. Kb. 7x10-et kaptam. Ecsettel enyhén kenje meg a darabokat olajjal, szórja meg fűszerekkel és süsse addig, amíg kellemesen pirospozsgásak és ropogósak lesznek. Mikrohullámú sütőben mikrohullám + grill módban sütöttem. 2,5 percbe telt. Csökkentse az időt, ha a grill már forró. (Az idő meghatározásakor támaszkodjon a kályha ismereteire, és vizuálisan ellenőrizze a folyamatot, hogy a sütemények ne égjenek el).
  • A kész süteményeket terítse sík felületre, hogy ne deformálódjanak és ne törjenek össze.
  • Jégtorta Napóleon
  • Akkor főzni kell tejsodó és jól lehűtjük. Gyermekkorom óta ugyanazzal a módszerrel készítek krémet, amit leírtam
  • 3. torta. 2 adaghoz 6 evőkanál kell. l.
  • Szilva borzselében elérhető a szekrényemben.
  • Kiszolgálni vegyen nagy tányérokat. Tegye rájuk a szilva felét, öntse a szirupot. Tegyen a tetejére 3 evőkanál tejszínt, rajta egy tömb fagylaltot. Párhuzamos vágásokat hajtunk végre a rúdon, amelyekbe a süteményeinket helyezzük. Helyezzen egy halom maradék kekszet a közelbe.
  • Jégtorta Napóleon

Az edényt arra tervezték

Két adagra

jegyzet

Miért Napóleon? Eleinte franciául Millefeuilnek akartam nevezni. Egyetértek, úgy néz ki, mint egy forma! De ... egy hazafias belső hang emlékeztetett arra, hogy Oroszországban egy ilyen tortát az 1812-es hazafias háború győzelme után "Napóleonnak" kezdtek nevezni. Továbbá a logika világos.
Most ajánlások. Úgymond a "harc" után.
1. Több süteményt kell készítenie. Legalább kétszer annyi, mint amennyit gondolsz elegendőnek. Mert különben magának Napóleonnak nem lesznek elégek.
2. Nem kell sokat lecsepegtetni, a díszítéshez 3 darab is elegendő. És ne kímélje a szirupot, hagyja, hogy minden lebegjen benne - jó.
3. Konzerv befőtt helyett saját maga készíthet gyümölcs- és bogyószószt úgy, hogy egy serpenyőben melegíti és keményítővel sűríti őket.
4. Piramisot építhet a többhőmérséklet elvének megfelelően. Forró szirup, langyos krém és hideg fagylalt. És a sütemények lefegyverző törékenysége megkoronázza a szerkezetet.
5. Desszertet kell enni, kekszet gereblyézve, de törékenységük miatt kanállal kell magadon segíteni. Nos, amit a kanál nem tud kezelni, azt nyelvével le lehet nyalni a tányérról. Ha természetesen az oktatás lehetővé teszi.

Borisyonok
Miniszterelnök, Olya! Szuper! Könyvjelzőkbe vittem, mielőtt szilvát gyűjtöttem volna ... és valószínűleg sok lesz ebben az évben (mmm). Olyan egyszerű az unokáknak szilvát enni, de ezek biztosan ebben a formában lesznek, csak egyszerűen kocsonyában kell elkészíteni őket (gyermeki változat)! Nos, kényeztesse magát. Köszönöm!
kavmins
Köszönöm! nos, nagyon eredeti !! de ami finom - nem kétséges! Sőt, a lavashot váratlan alkalmazásokban használják, ez általában elképesztő !!!!
Borisyonok
Idézet: kavmins
ráadásul a lavash-ot váratlan alkalmazások használják
Nos, igen! Igaz, pita kenyér hiányában egyszerűen kockákon süthet leveles tésztát ... és lesz egy Napoleon-Napoleonische jégtorta!
Miniszterelnök
Lányok, ez egy csodálatos alkalmazás a pita kenyérhez! Próbáld ki. A chips egyszerűen kiváló - bármit megszórhat: cukorral, sóval, borssal, gyógynövényekkel.
És ropog, hogyan! Hat másodperc és nincs kémia.
Sütőben süthető.
És vágjon ki minden ábrát, csak ollóval, mint a papírból.
Jégtorta Napóleon
Nézze meg azokat a hópelyheket, amelyeket vendégeinkkel kivágtunk az újévre.
lettohka ttt
Mestermű !!!!!! És a recept és a tálalás !!!!!!! Köszönöm Olga az eredeti receptet !!!!!
kavmins
Miniszterelnök, köszönöm az édes és sós lavash chips ötletét - eszembe sem jutott volna chips formájában sütni))))
MariS
Milyen jól játszottál Olya - kiváló jég lett és eredeti ötlet!
Tumanchik
Szuper recept! Az előadás és az ötletek is! És mindenképpen lavash szalvétákat fogok használni! Bravó!
Rada-dms
A recept is nagyon tetszett, köszönöm, Olenka, egy ilyen érdekes előadásért és ötletért!
Miniszterelnök
Lányok, az utolsó süteményekből készítettem egy tortát. Megkentem őket a puding többi részével, és hagytam egy éjszakán át a hűtőszekrényben állni.
Jégtorta Napóleon
És tudod, ilyen jó "Napóleon" lett.
Könnyű íz, kalória és munkaerő.
Csak alacsony - a rétegek vékonyak. (Itt 14 réteg van).

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése