Nektarin sütik

Kategória: Péksütemények
Nektarin sütik

Hozzávalók

Vaj 50 g
Tejföl 50 g
Tojás 1 db számítógép
Cukor 50 g
Búzaliszt 250 g
Sütőpor 1/2 tk
Töltő:
Nektarin 1 db számítógép.
Cukor 1 evőkanál. l.
Keményítő 1 evőkanál. l.
Kenéshez:
Tojás 1 db számítógép.

Főzés módja

  • A tojásokat cukorral fehér pelyhes masszáig verjük.
  • Hozzáadunk lágy vajat, tejfölt, összekeverjük.
  • Fokozatosan adjunk hozzá sütőporral elkevert lisztet, és gyúrjuk puha tésztává.
  • Hűtőbe tesszük 2-3 órára.
  • Ezután 1/2 tésztát kinyújtunk a forma méretéig (nekem szilikonom van d24cm). megszórjuk a keményítő felével és a cukorral. Tetejére vékony szeletekre vágott nektarinokat, majd ismét keményítőt és cukrot adunk.
  • A tészta másik felét kinyújtjuk egy szilikon szőnyegen, és a nektarin tetejére tesszük. Nyomja le az ízületeknél. Tojással megkenjük.
  • 180 C-ra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. 20 percem van.
  • Hűtsük le, vágjuk háromszögekre. Szükség szerint meghintjük porcukorral.

jegyzet

Nagyszerű lehetőség az "ehetetlen" nektarin összeolvasztására!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése