Gluténmentes kukorica és quinoa palacsinta

Kategória: Péksütemények
Gluténmentes kukorica és quinoa palacsinta

Hozzávalók

Kukorica (száraz mag) 1 pohár
Quinoa 1/2 csésze
édesem 1 teáskanál
Tojás 1
Olivaolaj 2 evőkanál. l.
Kefir vagy joghurt 150 ml
Szóda 1/2 tk
1 teáskanál
Növényi olaj sütéshez
Víz

Főzés módja

  • A quinoát egy malomban a legfinomabb őrléssel őröljük:

  • Gluténmentes kukorica és quinoa palacsinta

  • A kukoricát finom őrlésű malomban is ledaráljuk, és finom szitán (0,5 mm-es cellák) átszitáljuk:

  • Gluténmentes kukorica és quinoa palacsinta

  • Keverje össze az összes száraz hozzávalót a kapott liszttel, öntsön bele tojáskeveréket (tojás, vaj, méz, kefir vagy joghurt). Keverés közben adjunk hozzá vizet palacsintához megfelelő vastagságúra. Főzzük közepes lángon növényi olajban mindkét oldalán aranybarnára.

  • Gluténmentes kukorica és quinoa palacsinta

  • Tálaljuk lekvárral, mézzel, tejföllel vagy juharsziruppal



Az edényt arra tervezték

3-4 adag

A felkészülés ideje:

25 perc

Nemzeti konyha

Kanada

jegyzet

A receptet kémkedve módosítják.
Itt néztem:

A quinoa a boltban így néz ki:

Gluténmentes kukorica és quinoa palacsinta

Jó étvágyat kívánunk!

A te molnárod

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése