Csirke, padlizsán, sajt ...

Kategória: Húsételek
Konyha: görög
Csirke, padlizsán, sajt ...

Hozzávalók

csirkecomb (ossza fel minden combot 3 részre) 1 kg
padlizsán (hosszában 0,5 cm vastagra vágva) 900 gr.
paradicsom (héj és reszelő) 500 gr.
fokhagyma 3-4 fog
nagy hagyma (reszelj egy durva reszelőn) 1
vékony karikára szeletelt pirospaprika 2
olivaolaj 100 ml
petrezselyem 2 evőkanál. l.
Gouda sajt vékony szeletekre vágva 100 g
só. bors ízlés szerint

Főzés módja

  • sütjük a csirke darabokat nagy lángon aranybarnára, tegyük sütőálló edénybe.
  • kibéleljük a padlizsánokat sütőpapírral letakart tepsibe, a tetejét olajjal kikenjük, és puhára sütjük a sütőben, kissé hűlni hagyjuk, és tekercsekbe tekerjük, majd sütőedénybe tesszük a csirkecombok közé.
  • egy serpenyőben, ahol a csirkét sütötték. pároljuk a hagymát és a fokhagymát 2-3 percig, adjunk hozzá paradicsomot és fűszereket, és közepes lángon 10 percig pároljuk, adjunk hozzá petrezselymet.
  • öntsünk csirkét és padlizsánt kész mártással, tegyünk paprikát és paradicsomot a tetejére, fedjük le a formát fóliával, tegyük 190-200 fokra melegítveról ről
  • A sütőből 20 percig.
  • távolítsa el a fóliát és süsse 15-20 percig.
  • a kész edényt kibéleljük sajtszeletekkel és aranybarnára sütjük.

A felkészülés ideje:

75

jegyzet

finom, aromás, zöldségekben gazdag étel sajtos kéreggel, nagyon tetszett nekünk! Próbáld ki te is !!!

Csirke, padlizsán, sajt ...

Csirke, padlizsán, sajt ...

Csirke, padlizsán, sajt ...

Dr. Lena
Csak én padlizsánt rakok "tucatba" üvegekbe, és itt van! Mi lenne a padlizsán csirkével és sajttal? Mindenképpen megpróbáljuk!
kubanochka
Natasha! Megint viccelsz? !!! Még nem sütöttem tortát ...
Általában nagyon köszönöm a receptet. Ma néztem a padlizsánágyra és gondoltam - hát hol vagy prete felnőni? Milyen padlizsánév nekem, nőnek és nőnek. Nem tudom, hogyan kell másképpen főzni őket, de itt van egy ilyen csodálatos recept
SchuMakher
Szépség ... finom ...
LiudmiLka
Idézet: kubanochka

Milyen padlizsánév nekem, nőnek és nőnek. Nem tudom, hogyan lehet másképp főzni őket

Soha nincs sok padlizsán - például pár üveg kaviár beszerzéséhez egy zacskó kékre van szükség, nem kevesebb
kubanochka
Idézet: LiudmiLka

Soha nincs túl sok padlizsán - például pár üveg kaviár beszerzéséhez zacskó kék kell, nem kevesebb
Már csak 50 700 grammos üveg padlizsán kaviárt tekertem fel, és folyamatosan nőnek ... nőnek ...
LiudmiLka
kubanochka, Szimpatizálok
natapit
köszönöm mindenkinek a kedves szavakat! főzni és élvezni !!!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése