A légsütőben sült hús

Kategória: Húsételek
A légsütőben sült hús

Hozzávalók

Sertéshús 800g - 1000g
bors
olíva- vagy napraforgóolaj

Főzés módja

  • Sertéshúst veszünk, sóval, borssal dörzsöljük, olajjal kikenjük, szorosan fóliával csomagoljuk és egy napra hűtőbe tesszük - pácoljuk.
  • Másnap kivesszük, betesszük a légsütő kosarába:
  • A légsütőben sült hús
  • (A darabom húrokkal van megkötve, mivel középen vágták, de nem teljesen).
  • Először a hőmérsékletet 200 fokra állítjuk, az idő 15 perc.
  • Ezután kb. 165 fokos hőmérsékletet állítunk be, az idő 30 + 15 perc. A végén ellenőrizzük a készültséget.
  • A légsütőben sült hús
  • De balyk
  • A légsütőben sült hús
  • A légsütőben sült hús

A felkészülés ideje:

1 óra - 1 óra 10 perc

Főzés program:

légsütő

jegyzet

A húsdarab kiválasztásakor jobb, ha nem túl nagy a magassága, mert a főzési folyamat során a darab a tízhez simulhat. A fotón látható, hogy a darab rövidebb és vastagabb lett

Antonovka
Ki kell próbálni
Iskatel-X
A modern fóliák kétféle típusúak: stretch film és PVC film.
Melyiket érdemes használni?
Köszönöm.
Antonovka
Iskatel-X,
Általában nyújtok

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése