Liege gofri

Kategória: Péksütemények
Liege gofri

Hozzávalók

Liszt 500 g
Világosbarna vagy sima cukor 100 g
Gyöngycukor (helyettesíthető szokásos cukorral is) 150 g
Száraz élesztő (vagy friss) 25 gr (50 gr)
7 g
Vaj vagy margarin 250 g
Tojás 2 db
Vaníliás cukor 1 csomag
Tej 175 ml

Főzés módja

  • A cukor kivételével keverje össze az összes hozzávalót, gyúrja össze a tésztát és hagyja 30 percig. Ezután adjunk hozzá granulált cukrot és gyöngycukrot a tésztához, vagy cseréljük ki homokkal, hagyjuk állni még 15 percig, és előmelegített gofrisütőben sütjük, pörkölőben lehűtjük.
  • Ha lehetséges, adjunk hozzá világosbarna cukrot és gyöngydarabokat - az eredmény teljesen más.

jegyzet

Miss Raspberry fényképe

Miss Raspberry
Ludmila, és ez a recept vékony vagy vastag ostyákra vonatkozik?
julifera
Tehát Liege kövér
olyanról

Liege gofri
Miss Raspberry
Idézet: julifera

Tehát Liege kövér
Egyértelmű!!! Nem értettem azonnal valamit.
Miss Raspberry
Ludmila, készítsen fényképes jelentést.
Liege gofri
Köszönöm a receptet!
Natali589
Jó napot, mondja meg, hol vásárol gyöngycukrot?
Miss Raspberry
Idézet: Natalie589

Jó napot, mondja meg, hol vásárol gyöngycukrot?
Nem találtam, és barna cukorral helyettesítettem.
mowgli
És a gofri puha? vagy szilárd?
Ludmila
a gofri előbb forrón, majd puhán ropog

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése