Tök gofri puha

Tök gofri puha

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
tökpüré	250 gr.
cukor	150 gr.
finomított növényi olaj	100 ml.
természetes joghurt vagy joghurt	200 ml.
tyúk tojás	4 dolog.
búzaliszt	270 gr.
só	csipet
szóda	1 tk
vanillin	csipet

Főzés módja

• A sütőtök pürét, a cukrot és a tojásokat simára verjük, hozzáadjuk a liszt és a joghurt felét, összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, óvatosan összekeverjük, hogy ne legyen csomó, folyékony gofrisütőben sütjük.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

24 db

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

gofrisütő

jegyzet

A gofri puha, süteménykészítésre alkalmas, vagy egyszerűen mártással, sűrített tejjel, lekvárral fogyasztható.
Ha több cukrot ad hozzá, a gofri a szélén enyhén ropogni kezd, de nem veszíti el puhaságát.

[Tina]

Tina a mélyhűtő tele van tökpürével, ezért elloptam a gofrit

[Tatyana]

Tatyana, Tanyusha, örülni fogok, ha tetszik ez a gofri verzió, van még egy sütőtökem, amelyet még nem nyitottak ki, és a mélyhűtőben két darab 5 kilogrammos darab lefagyasztott, így gyakorlatilag csak tököt eszünk most))

ezért most gyakorlatilag csak tököt eszünk

Ugyanaz a történet, mindenhol jól kitolom, bár az enyém nem utasítja el, és a gofri nagyon ínycsiklandónak tűnik, mindenképpen megpróbálom

Nos, legalább az enyém nem utasítja vissza

Az enyém is azonban nem mindig mondja, hogy van tök. A gofri természetesen finom utóízzel rendelkezik, de kellemes

Nagyon köszönöm a receptet! Tökpürét használtam (a linadoc kandírozott gyümölcse nem működött, a sütőtök túlérett, kockák helyett burgonyapüré, pektint, kevés cukrot és télire üvegekben tartósítottam, fahéjjal, vaníliával, héjjal, nagyon aromás), hozzáadott 4 evőkanál. l. liszt, féltem, hogy folyékony lesz. Finom! Senki sem gyanította a tököt, az enyém nem igazán szereti, a gofri közepesnek bizonyult, ropogós szélű fedél nélkül, puha a fedél alatt, mindkét lehetőség tetszett
... Kilépés: 24 darab, két nap alatt felzabálva.

[Larissa]

Larissa, hurrá, nagyon örülök, hogy jól jött és tetszett a recept