Krémes pisztáciás fagylalt (E. Molokhavets, 1861, 1902. recept #) márkás fagylaltban

Kategória: Ünnepi konyha
Krémes pisztáciás fagylalt (E. Molokhavets, 1861, 1902. recept #) márkás fagylaltban

Hozzávalók

Krém 10% 500 ml
Hámozott pisztácia 70 g
Sárgája 3 db
Cukor 100 g
Vanillin
Spenót 1 evőkanál. l.

Főzés módja

  • Hámozza meg a pisztáciákat, a lehető leg finomabban őrölje őket turmixgépben. Forraljuk fel a spenótot, dörzsöljük át a legfinomabb szitán. A sárgáját fehérre mossuk cukorral. Keverjük össze a tejszínt, a sárgája masszát, adjunk hozzá vanillint, melegítsük, miközben keverjük a tűzön, amíg meg nem sűrűsödik. Hűtsük le a masszát, tegyük át fagylaltkészítőbe. Jó étvágy: virágok:
  • Belefutottam egy problémába, nos, nincsenek sózatlan pisztáciáink, ezért vettem 150 gramm sózottat, és magukból a magokból 70 gramm jött ki. A fagylaltban lévő sótartalom egyáltalán nem zavarja!
  • A fagyasztó után ... golyók: yahoo:
  • Krémes pisztáciás fagylalt (E. Molokhavets, 1861, 1902. recept #) márkás fagylaltban

jegyzet

Eredeti recept: Húzza le a 1/4 font pisztáciákat a legfelső bőrről, azonban zöld bőrét hagyva, a lehető legkiválóbb mozsárban őrölje meg 1 kanál narancsvirág vízzel *, öntsön bele 3 csésze tejszínt, keverje össze; 3 sárgáját fehérre őröljük cukorral, összekeverjük tejszínnel és egy teáskanál vaníliaporral, felhelyezzük a tűzhelyet, addig keverjük, amíg besűrűsödik, leszűrjük, szitán átdörzsöljük, 1 kanál áttesszük a leggyakrabban pépezett, főtt spenót rostáján.

Tálaljon 6 embert: 1/4 font pisztácia, 3 csésze tejszín, 1 teáskanál narancsvirág víz *, 1 csésze, azaz 1/2 font cukor, 3/4 vershok ** egy hüvelyk vanília, 4-5 sárgája, kb. 1 / 4 spenót 2 font. 3 lb só, azaz 6 csésze.

* Nem találtam narancsvirág vizet.
** Felső - 45 mm

MariS
Milyen egészséges és finom fagylalt, Mása! Köszönöm a receptet.
Fagylaltkészítő nélkül mit gondolsz?
Dió, spenót krémmel - finom-ó-ó!
SchuMakher
Marish, szerintem működni fog. Szovjet fiatalságom hajnalán fagylaltot és parfét készítettünk E. Molokhavets szerint, egyszerűen a fagyasztóba fagyasztva a masszát. Ez természetesen hosszú, de az eredmény szinte ugyanaz.

Nagyon ízletes fagylalt jött ki, a spenót egyáltalán nem érezhető, és a só enyhe csipetje csak fűszeres indítja el a cukrot
MariS
Idézet: ShuMakher


Nagyon ízletes fagylalt jött ki, a spenót egyáltalán nem érezhető, és a só enyhe csipetje csak fűszeres indítja el a cukrot

Már nyalogatom az ajkaimat - bemutattam az ízét és elvittem a könyvjelzőkhöz!
Ünnepi
Ilyen szépség és finomság elviszi a lélegzetét
Ezt a fagyit akarom.
Nincs fagylaltkészítő, de talán érdemes megfontolni ezt a kérdést? Addig megpróbálhatja megtenni anélkül
Köszönöm
SchuMakher
MariV
Mash, és Mash - mondd meg őszintén - finom?
SchuMakher
Szar! Ah, ha otthon lennél, független szakértőként egyenesen hazahoználak!
MariV
Hiszek neked, hiszek - legalábbis gyakorlatilag fagyit eszem! Végül is szavát adta - hogy ne foglalkozzon fagylalt témákkal!
SchuMakher
Idézet: MariV

Végül is szavát adta - hogy ne foglalkozzon fagylalt témákkal!

Ha a hegy nem megy Mohamedhez ... nos, akkor tudod
Elena Tim
Mang, tudsz spenótot dióval összetörni egy turmixgépben? Ölj, nem tudom elképzelni, hogyan lehet átdörzsölni egy szitán. Vagy elég puha? Mennyit főzni? Egy evőkanál spenót 1 fagyasztott golyó?
SchuMakher
Ja, labda ... keverék? Nem tudom ... színre van szükséged a spenótból, de ha lesz néhány keverék is ... dörzsöltem, gyere az MK-hoz
Elena Tim
Forralj spenótot, átkozottul, mester? Fél óra hwa? Vagy főzöl egy órát, mint mindig?
SchuMakher
Tysho? Forrásban lévő vízzel pároltam, főztem és rendben ...
Elena Tim
Gee-gee
MariV
És itt Mani születésnap ma! Egészség neked, lány, és mindenben a jólét!
MariV
és Schaub, te nem lazítottál - valami, amit Elena Ivanovna Molokhról rőlVec átnevezte Molochotaállatorvosok?

Krémes pisztáciás fagylalt (E. Molokhavets, 1861, 1902. recept #) márkás fagylaltban
SchuMakher
Ó, itt egyenesen leírhatom az alját, egyenesen
MariV
Túl korai neked írni
Itt egy virág - kifejezetten születésnapjára nőtt fel. Itt .....

Krémes pisztáciás fagylalt (E. Molokhavets, 1861, 1902. recept #) márkás fagylaltban

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése