szezámolaj

szezámolaj
Kategória: Mártások
Hozzávalók
Szagtalan növényi olaj
szezámmag
Őrölt paprika
Főzés módja

Melegítsen szagtalan növényi olajat egy kis lábosban, és adjon hozzá szezámmagot, vegye le a tűzről, és fedő alatt lehűtse. Színezéshez őrölt paprikát is teszek szezámmaggal - egy kulináris műsorban láttam, hogy ahhoz, hogy a paprika színezze az elkészült ételt, és ne az ételeket, kissé zsírban kell melegíteni
Lehűlés után öntsön egy fedeles üvegbe és tárolja a hűtőszekrényben.

jegyzet
Ez nem igazán recept. Az ötlet egy csirkés pác elolvasása után született. A szezámolaj költsége, ezért teljesen helyettesíthető házi olajjal.

Természetesen ez nem pontosan a szezámolaj, de nagyon hasonló. A lényeg az, hogy ne hevítsem túl az olajat, ahogyan egyszer

Szezámtej turmixgépes levestűzhelyben Dobrynya DO-1401 (Endever Skyline BS-91 stb.) Kézi üzemmódban (Vörös vércse)

Szezám halva (DJ)

Édes szezám zsemle (Omela)

Ja, de még mindig szezám (szezám) és szezámolaj.

Igen, ez csak egy helyettesítő, de ...