Mézes gomba (süti, mint ecset)

Mézes gomba (süti, mint ecset)

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Liszt	4. l
tojás	2
cukor	3 evőkanál
oltja ki a szódát ecettel	1/2 tk

Főzés módja

• Az összes hozzávalóból gyúrjuk össze a tésztát. Kicsit vastagabbnak kell lennie, mint a palacsinta. A növényi olajat olyan mennyiségben melegítsük fel, hogy a gomba teljesen elmerülhessen. Óvatosan mártsa be az ilyen gombák sütésére szolgáló speciális formát a tésztába, majd szó szerint forró olajba szó szerint 1-1,5 percig

jegyzet

Ugyanennek az ecsetnek az íze, csak szokatlan alakú

Hasonló receptek

Brushwood "Lakomka" (Sindi)

Mázas kefefa. (niamka)

Brushwood az "Őszi maraton" című filmből (nonna4ka)

Ez finom! Tudom! Néha kis gombákat is készítek. Nagyon jó recept!

Kaphatnék fényképet erről a különleges formáról?

A képen valódi gombák láthatók !!!

Natusik, te is készítesz gombát a penész segítségével? Nincsenek formák, de gyakran csinálok ecsetet, érdekes lenne!

Nekem is vannak hasonló formáim (az egyesülés óta), bár hópehely és valamilyen két virág formájában. Az ecset valóban nagyon finom, bár nagyon zsíros, ezért őszintén szólva nagyon-nagyon ritkán csinálom, nem emlékszem, mikor csináltam legutóbb, de emlékeztettek és akartak. Ezeket a nyomtatványokat édesanyámtól kaptam, emlékszem, amikor gyermekkorunkban nekünk készítette őket, ez a bátyámnak és nekem ünnep volt. Nagyon finom, nem lehet kézzel csinálni. Most még soha nem láttam ilyen formákat: rózsa: Egyébként egy kicsit több vodkát adok a tésztához, és anyám is így tett, hogy a termékek kevesebb zsírt húztak magukba.

Nekem is vannak ilyen formáim hópelyhek és virágok formájában. Csak egy fogantyú. Mivel a saját egyenruhám egy volt, és három évvel ezelőtt vettem újabbakat egy bolhapiacon, nevetséges darabonként három hrivnyaért. Emelni kell a szülőt, hogy nyelet készítsen (csak egy vasrudat a kívánt csavarmenettel). Télen jó mulatság lesz. De a gombák formái nem kerültek elő

Nekem is vannak szovjet időkből származó egyenruháim. De manapság időről időre egy nő ül a piacon tésztával és forrásban lévő olajjal (ez engem retteg), és megsüti ezeket a gombákat, és természetesen penészeket árul. Nem emlékszem az árára, de nem drága. Amint meglátom, megkérdezem a pontosat. És akit érdekel, vásárolhatok és küldhetek. Az egyetlen dolog, hogy a munkarendje nem stabil, amikor senki sem tudja, mikor jelenik meg, de tavaly az újévi ünnepek előtt ült, az biztos! és az izgalom körülötte volt

nagyon érdekes lenne. Ha 10-15 UAH-on belül. darabonként, akkor veszek egy párat.

Nos, Kazahsztánba küldeni minket valószínűleg olyan, mint a hold. És ne mutasson fotót a penészéről, esetleg bolhapiacokon is árulnak, csak nem figyeltem. Előre is köszönöm.

Van egy fényképünk erről a penészről! A temkában a kulináris eszközökről ...
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0

az ilyen formákból biztosan nem azonosak a modernekkel, mert már körülbelül 40 évesek, és egyébként a 70-es évek elején Kazahsztánban vásárolták őket. Kezdetben volt egy háromszög alakú póló is, amelyre szükség esetén mindhárom formát egyszerre csavarták és egyidejűleg sütötték.

[mamontenok]

mamontenok Wow milyen gazdagság !!!

Valami nem nyílt meg a linkemen, elmentem és lefényképeztem a hangszeremet

OOO, köszönöm szépen, mindenképpen megnézem ezeket!

Mit jelent "óvatosan mártsa be az ilyen gombák sütőedényét a tésztába, majd szó szerint forrásban lévő olajba szó szerint 1-1,5 percig"? A konyhai krémekről szóló linkeket megnézve még mindig nem érek utol ... Nem emlékszem az unióra, és még soha nem találkoztam ilyen külsős penészgombákkal."
Szódabikarbónából ecsetet sütök, 5 mm-es rétegbe tekerem és gyémántokra vágom. Mindegyik rombusz közepén lyukat készítenek, amelyen keresztül az egyik sarok meghúzódik. Kiderült, hogy egy göndör hajó 40–80 másodpercig úszik, mint egy hajó a forrásban lévő olajban (méretétől függően), majd villával kihúzza. Gyors és finom!
Mondja el nekünk részletesebben, de hogyan lehet ezeket a gombákat elkészíteni? És mit kell kezdeni azokkal a "virág" és "hópehely" formákkal, melyik helyre kell őket alkalmazni? Ha megértem, ugyanazokat a formákat faragom. Ők nagyon szépek!

[Oca]

Oca ecset sütik csak azt jelentik, hogy mindkettőjüknek hasonló az íze, de a megjelenése nem, és nagy mennyiségű olajban sütik. Feltettem egy fotót magáról a szerszámról.Most nézegetve olvassa el, a bordázott felület belemárt a tésztába, vagyis nem a teljes fémrészbe. nevezetesen a bordázott felület és a tészta átterjed rajta és azonnal forrásban lévő olajba, ahol gombaként meg fog duzzadni és a bordázott felületen megsüt, gomba lemezt képezve, és a felesleges tészta a középső lyukba fog áramlani (lásd: ?) és lábat alkotnak. Ez az egész folyamat legfeljebb 1-1,5 percet vesz igénybe, mivel az eszközt a tésztába mártva nem válik mélyre. Nos, ha nem érted, ne aggódj. Összegyúrom a tésztát, és lépésről lépésre leveszem az egész folyamatot. Tehát valószínűleg könnyebb lesz

[szelepház]

szelepház Szívesen!!! felszáll, felszáll, olyan érdekes, még soha nem láttam !!

[Oca]

Oca ecset sütik csak azt jelentik, hogy mindkettőjüknek hasonló az íze, de nem néz ki, és nagy mennyiségű olajban sütik.

Igen, most már világos, mi a baj és hogyan kerül a tészta a lyukba. Köszönöm

HÉ.

Ha valakit érdekel, találtam egy oldalt, ahol (valamilyen módon) megvásárolhatja ezeket a formákat.

🔗

Nemrégiben vettem ilyen formákat a Vokzalnaya metróállomás közelében. 2 darabra (az egyik valamivel nagyobb) -40g. akit érdekel. Írok részletesebben.

Nemrégiben vettem ilyen formákat a Vokzalnaya metróállomás közelében. 2 darabra (az egyik valamivel nagyobb) -40g. akit érdekel. Írok részletesebben.

Helló,

de pontosan hol? a metró és a cirkusz között lévő piacon?

Amikor kilép a metróról, akkor balra, hogyan lehet a Furshethez menni. Lépcsők és egy kis híd a vonatokon. A jobb oldali lépcsők előtt van egy ilyen formájú nő.

Köszönöm

Kijevben értékesítettük őket)))), és most az INTERNET-en - 🔗
Ár: Kicsi - 15g, Közepes - 20, Nagy -25
több mint 3 jó kedvezményt kap))))


Gombaforma szakképzett és gazdaságos tulajdonosok számára

lehetővé teszi rántott sütik főzését az eredeti formában gomba formájában.

Ebben az esetben a recepteket saját akarata és belátása szerint választhatja ki.

A gomba főzésének technológiája nagyon egyszerű, és nem igényel sok erőfeszítést. De az eredmény minden várakozását felülmúlja.

Az elkészített tészta mellett bármilyen kis edényben fel kell melegítenie a növényi olajat. Ebben az esetben az olajréteg magassága meghaladja a 2 cm-t. Ehhez használhat fém bögrét, húsvéti alumínium sütőtálat vagy egy közönséges kis átmérőjű serpenyőt.

Mártsa a forma csúcsát forrásban lévő olajba, és kissé melegítse. 0,5 tk előre elkészített közepes vastagságú tészta, vigyen fel egy tiszta réteget a forma egész felületére, és enyhén nyomja rá a széleire.

Mártsa a tésztát a felhevített olajba, és lassú tűzön süsse meg.

"Gomba" sütire vonatkozó receptek:

1. Édes sütemények receptje:

1 tojás, 2 evőkanál. l. cukor, 3-4 ek. l. liszt, 1 ek. majonéz, egy csipet vanillin.Keverjünk össze mindent jól.

2. Sózott gomba receptje:

2 főtt burgonyából burgonyapürét, 1 tojást, 3-4 ek. l. liszt, fűszerek, só, fokhagyma - ízlés szerint.

Jó étvágyat kívánunk!

Itt van egy fénykép

Köszönöm a tészta receptjét!
Vannak űrlapjaim, még szovjet, vény nélkül. Internetes receptek szerint tettem, de minden alkalommal kiderült, hogy nem az, ami a képen látható. Most megkóstolom a tésztáját.

Ilyen virágokat és fánkokat még a szovjet időkben készítettem, penészgombák hevernek valahol. Most nem teszem, valahogy a jelen pillanatban az emberek megpróbálnak nem enni ilyen zsíros sült ételeket, és én is.