Újévi sárkányok (töltött tojás)

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
hűvös tojást	2 db
krumpli	1 db számítógép.
feldolgozott sajt	100 g
apróra vágott kapor	maréknyi
fokhagyma	1 gerezd
növényi olaj	2-3 st. l.
só	íz
töltelék a tojásokhoz	választható
Díszítésre:
uborka, paradicsom vagy pirospaprika, olajbogyó

Főzés módja

Először "fészket csinálunk". Ehhez dörzsölje a burgonyát a legvékonyabb reszelőre - koreai vagy Berner 1,6 mm-re. A reszelt burgonyát növényi olajban keverés nélkül megpirítjuk, először az egyik oldalon, majd a másik oldalon. Papírtörlőre tesszük, hogy megszabaduljon a felesleges zsírtól, sózzuk meg. Dörzsölje meg a sajtot, adjon hozzá kemény tojásból származó sárgáját, apróra vágott kaprot, apróra vágott fokhagymát, alaposan keverje össze és ebből a masszából faragja meg a szitakötők fejét. Díszítjük, ahogy akarja és kényelmesebb. Valaki szeme kényelmesebb fekete borsból készíteni, valaki kedveli a majonézes fekete olajbogyót ... És megtöltheti a tojásokat kedvenc darált húsával. Gombakaviárom van, használhatunk vörös kaviárt, vagy megtehetjük ugyanazzal a sajtmasszával, amelyből a fejek készülnek. Boldog 2012-et!

Az edényt arra tervezték

2 db

A felkészülés ideje:

20 perc.

MariV

Uy, uy, uy - erre volt szükségem !!!!!

nakapustina

Milyen vicces dopleta

kolenko

Stílusos és érdekes, mint mindig! És mi van a "uszonyokkal"? Én sem?

dopleta

Idézet: kolenko

És mi van a "uszonyokkal"? Én sem?

Nem, nem, uborka! A héjból! Rossz a világításom, úgy tűnik, hogy a szárnyak sötétek, sajnálom. A "popsit" levágják, felvágják és függőlegesen négy részre vágják. Ezután eltávolítják a magot, és a fogakat elvágják a széleken. Ha nem értem tisztán, akkor képeket készíthetek. És köszönöm mindenkinek a visszajelzéseket!

Ksyushk @ -Plushk @

A zhezh szépségtől, bravó. dopleta, és a fű-hangya is uborka? Forgács? Nos, remekmű. Valaki megcsavarta volna a sárkány fejét, megtette volna. Igen, senkinek sem

natapit

ez kedves !!! nagy hálával vette!

Natusik

dopleta, Milyen kedves sárkányok! Köszönöm az ötletet! Superrr !!!!

dopleta

!!! Köszönöm kedvesek, megpróbáltam.

Idézet: Ksyushk @ -Plushk @