Csirke filé-öt perc

Csirke filé-öt perc

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
közepes filé	1 db számítógép
tejszín, 33% zsír	100 ml
szezám	1 teáskanál
fekete kömény (opcionális)	0,5 tk
csirkefűszerek	1,5 óra l
só, frissen őrölt bors keverék	íz
olivaolaj	1 teáskanál

Főzés módja

• 1. Öntsön szezámmagot és köménymagot egy fűtött száraz serpenyőbe, és kissé melegítse, hogy felfedje az aromáját.
• 2. A felmelegedett fűszerekhez adjunk olívaolajat, tegyük apróra vágott filét és süssük erős lángon egy-két percig. Fűszerezzük sóval, adjuk hozzá a többi fűszert és öntsük bele a tejszínt.
• 3. Erősen kevergetve és enyhén csökkentve a hőt, párolja a filét 3-4 percig. Tálalhatjuk bármilyen körettel vagy önálló ételként.

jegyzet

A filé nagyon puha és lédús. Az étel nagyon egyszerű, könnyű és egyben kielégítő is. Számomra sok esetben életmentő, hiszen percek alatt elkészítheti a meleg ebédet vagy vacsorát.
Főzzetek szeretettel és jó étvággyal!

Köszönöm a gyors ételt - elvittem!

Benissimo!
Igen, Chianti alatt ...

[Lenok_cn, Medúza]

Lenok_cn, Medúza, Köszönöm!
Főzd meg, igazán nem fogod megbánni!

Kicsit más, de gyors és ízletes is.
Ide tehetem, mint a rajzfilmben?
Pácoljuk a filé darabokat fokhagymás vetőmártásban.
finomra vágott hagymát, multban 5-10 perc alatt megsütjük
Tettem a pácolt csirkefilét és kb 10 percig pirítottam.
Ízlés szerint adjon hozzá suneli komlót.
, öntsünk tejfölt paradicsompürével, hagyjuk felforrni, kis szitán megszórjuk a lisztet. Még 5 percig keverem és ennyi.

[anina!]

anina! Köszönjük a megosztást - nagyon étvágygerjesztő lehetőség. Miért nem akarja feltenni a multicooker receptek szakaszába? Számomra úgy tűnik, hogy sokak számára hasznos lenne.

Tegnap főztem valamit, ami maradt. Fénykép
Szerintem ez egy lusta lehetőség. Tehát időközönként, gyorsan (nincs 5 perc, 20 perc) minimum a piszkos edények.

Legyen itt opcióként
Marad még egy marék sampinyon

[anina]

anina, de a fotón csodálatosan néz ki! Mindenképpen megpróbálom. Csak nekem nincs multiom, ezért azt hagyományos módon fogom megtenni, és megosztom a benyomásaimat.

Köszönöm.
Rajzfilm varázspálca.