Népszerű német csirkeleves (Huhnersuppe) egy multicooker 37501 márkájú márkában

Népszerű német csirkeleves (Huhnersuppe) egy multicooker 37501 márkájú márkában

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Fél csirke tetem	1/2 db.
4 rész zeller gyökér	1/4
Sárgarépa	5 darab.
Póréhagyma + hagyma	1/2 +1 fej
Friss gyömbér	1 kis oldalirányú folyamat, lásd a 4-5
Petrezselyem	4-5 ág
Só / bors / babérlevél / bors	fanatizmus nélkül
Tojástészta / házi / kínai tészta stb. Szarvig	az összeg az amatőrtől függ

Főzés módja

• 1. Töltse meg a csirketetemet hideg vízzel (kb. 3,5–4 liter), tegye erős tűzre, és figyelje a forralás pillanatát. ("Kézi" üzemmódban a maximális hőmérsékleti értéket 180 fokig nyomjuk meg. Amíg nem forr!)
• 2. Forrt? Csökkentse a hőt enyhe forralásig, és hagyja kb. 2 órán át forralni. ("Kézi" üzemmódban a hőmérsékletet 100 fokra állítjuk, és az idő 2 óra + "indítás")
• 3. 2 óra elteltével dobja be a zeller gyökér ugyanazon hámozott részét (nem alapvetően, de nem is vágjuk darabokra), hámozott, szintén nem apróra vágott gyömbércsírát, 3 darab fel nem aprított sárgarépát és póréhagymát nagy darabokra vágva (egy darabban is) hagymafej, a petrezselyemszálak nagy része, bors - 30 percig főzzük ugyanazon az alacsony hőfokon.
• 4. Mutasson esztétákat - vegye ki a csirkét, vegye ki a csontokat, vágja darabokra a húst.
• 5. Térjünk vissza a húsleveshez - saját kényelmünkből cselekszünk: réses kanállal vagy szűrőedényen keresztül megszabadítjuk az összes zöldséget a húslevestől.
• 6. Tegye vissza a csirkehúst a húslevesbe, dobja bele a maradék 2 alátétekkel felvágott sárgarépát, és főzze, amíg az utolsó elkészül.
• 7. Ezután adjunk hozzá tésztát vagy tésztát, és főzzük, amíg majdnem készen állnak. (A házi tésztám 6 percet vett igénybe)
• 8. Pár perccel a vége előtt sózzuk, borsozzuk, tehetünk hozzá egy kis majoránnát.
• 9. Tálaljuk, a tetejére szórjuk a maradék petrezselymet.
• PS: Ha őrölt gyömbért használ friss gyömbérgyökér helyett, akkor 1 teáskanálnyit adtam hozzá 4 liter leveshez - 20 perccel a főzés előtt. Miután megértette az ízét, a jövőben saját belátása szerint kísérletezhet mind a gyömbérrel, mind a zeller gyökérrel.

A felkészülés ideje:

2,5 óra + - perc

Főzés program:

Kézi beállítás mód

Nemzeti konyha

német

jegyzet

A Brand 37501 multicookerben főztem, de minden, legalább 3 liter űrtartalmú étel megfelel.
Az első receptben azt mondtam, hogy nekiláttam megtalálni a gyomrunk számára nem bepötyögött receptet, amely megfelel az elkényeztetett evők minden igényének.
Meg merem jegyezni, hogy a zeller a megahasznos tulajdonságai mellett erős aromával is rendelkezik, ezért lélegzettem, azt hittem, hogy már jóllakom, miközben ferde pillantást vetettem a csirkeleves receptjében jelen lévő gyömbérre. Nem lehet félni ezektől az összetevőktől - minden szupermarketben vannak + most, nyilvánvalóan a gyömbér és a zeller szezonja, szekerekben állnak a kereszteződésnél.
Őszintén szólva gondoltam, hogy egy ilyen leves is lesz, hmm, új))) De amikor kipróbáltam ... Ez egy mese! Imádtam a folyékony ételeket (!!!), amelyekben újra felfedezed az otthoni főzés minden gyönyörét és a használt zöldségek sokféleségét.
Gyakran főzünk otthon azért is, mert holnap van ennivaló, és nem kell a tűzhelynél állni, és az örök kérdéssel feltörni az agyat, hogy "mit főzzek, mert mindent már kipróbáltam?"
Ha arra számítottam, hogy holnap levest eszek, akkor nagyon tévedtem. A holnapi vacsorára varázsolt levesnek nyoma sem volt.

Kívánok Neked is jó étvágyat és egészséget - elvégre ez a leves minden szempontból egészséges is.

Érdekes leves! Számomra fontos, hogy minden válogatós étkezésem számára ismeretlen zöldséget (például gyömbért) el kell távolítani. Megpróbálom! Hadd gondolkodjanak. hogy ez a csirke olyan illatos

Érdekes leves! Számomra fontos, hogy minden válogatós étkezésem számára ismeretlen zöldséget (például gyömbért) el kell távolítani. Megpróbálom! Hadd gondolkodjanak. hogy ez a csirke olyan illatos

A férjem egyáltalán nem tekinti ételnek a levest, de én válogatós vagyok, és gyakorlatilag nem eszem levest, de itt mindketten mindkét arcán zabálunk. remélem tetszeni fog

Az embereim pedig csak "levesek". És ha nem mondják meg nekik, miből áll, akkor örömmel esznek))) Mindenképpen megteszem!

Én is biztosan kipróbálom, mi is szeretjük a különféle szupikikat, főleg az ilyen érdekeseket
Csak nincs friss gyömbér, valószínűleg táskából is megfelelő

Én is biztosan kipróbálom, mi is szeretjük a különféle szupikikat, főleg az ilyen érdekeseket
Csak nincs friss gyömbér, valószínűleg táskából is megfelelő

Frissel együtt, minden tűzoltóhoz, azonnal vettem gyömbért por formájában, de természetesen frissen főztem. Feltételezem, meg kell próbálnod, legközelebb szárazon főzök, összehasonlítom a különbséget, elérem a célodat. Tervezi, hogy elmegy a piacra? A gyömbért a kaukázusi összes zöldség-gyümölcs-fűszer mellett lehet árusítani. Nemrég majdnem vettem csicsókát gyömbér helyett

[Kija]

Kijasajnos nálunk még nem árulnak ilyeneket, amint zeller kezdett megjelenni, nem tudom miért, a kazahok nem használnak ilyet! Nos, lehet, hogy valahol a legszélső sarokban lévő szupermarketben hevert? Magam is kíváncsi vagyok, hogy néz ki a csirke a hűtőszekrényben tanyázik, és várja, hogy minden mást kibányászzák.

[Kija]

Kijasajnos nálunk még nem árulnak ilyeneket, amint zeller kezdett megjelenni, nem tudom miért, a kazahok nem használnak ilyet! Nos, lehet, hogy valahol a legszélső sarokban lévő szupermarketben hevert? Magam is kíváncsi vagyok, hogy néz ki a csirke a hűtőszekrényben tanyázik, és várja, hogy minden mást kibányászzák.

Nos, természetesen sok múlik ennek vagy annak a körzetnek a fogyasztói kosarán, a tömegek nemrégiben kezdtek törekedni a különféle ételekre az asztalukon ... nem, hamarosan mindent megkapsz és sok mindent)) Gyömbér gyökere hasonlít egy pocakos, teljesen egyenetlen gyökérre, ugyanazon pocakos, különböző hosszúságú hajtások csomójával, elvileg nehéz összetéveszteni, de nagyon hasonlít a csicsókára, Távolról, de ha a vak pontosan ugyanolyan))) Egyébként különleges hatással van a nőkre, állítólag megnyugtat, egyszerre abbahagyjuk a hisztériát, lakk és házimacska lesz belőle))) a férjem most azt mondja, hogy csak gyömbért kell ennem)) Még mindig önthetsz rá forró vizet (egy darabot) és vizet iszhatsz, úgy tűnik, hogy citrom íze van, és sok hasznos. Egyébként opcióként kínai boltokban lehet értékesíteni, az egyik országban, ahol termesztik.

Egyébként különleges hatást gyakorol a nőkre, állítólag megnyugtat, egyszerre abbahagyjuk a hisztérikázást, lakk és házimacskává válunk))) a férjem most azt mondja, hogy csak gyömbért eszem))

a hét végén megterveztem ezt a levest, végső megoldásként forró vizet öntök a gyömbérporra, beöntöm és elküldöm a levesnek! várja meg a jelentést!

[Kija]

Kijasajnos nálunk még nem árulnak ilyeneket, amint zeller kezdett megjelenni, nem tudom miért, a kazahok nem használnak ilyet!

Alina, a gyömbért szupermarketekben, zöldségosztályokban értékesítik. Csak egészséges darabok és az ár: o Általában még nem vettem meg. Fizessen ilyen pénzt valamiért, ami nem tetszik. És még azt is tudni, hogy milyen jónak kell lennie vásárláskor.

Et Karagandeey-ben, de Chimkentben még soha nem láttam Nos, talán nem figyeltem, de mindenképpen meg fogom nézni, nagyon érdekes, a legrosszabb esetben - táskából!

Nem értettem a gyömbért zsákokban, őszintén. Talán nem annyira elkapta. Hétvégén 5-öt vettem !!! különböző zsák babérlevelet, a hatodik nem vette, mivel az ablakból volt, és azonnal látta a minőséget. Tehát az 5-ből csak 1 tetszett.Azonnal felhívtam a barátaimat, és elmondtam, hogyan lehet megszerezni

Nos, igen, nálunk ugyanaz a helyzet, zacskókból használtam gyömbért kis adagokban és más fűszerekkel kombinálva, és itt elég sok van frissen. Családunk imádja a rendkívüli leveseket, mint például a sáfránylevest (a receptet a fórumra tettem fel), a sokszínű borscsit, a hajdina savanyúságot és mindezeket, de Nem egyszerű rizs- vagy borsóleves, ki vagy nyűgös, kinek jártál? ezért különösen követem az első tanfolyamok receptjeit
Szia Karagandának! Ott van a legközelebbi nagynéném és nővérem, és sok időt töltöttünk ott. Most persze - a férjemnek, a gyerekeimnek ... mindnek nincs ideje.

Alina, a gyömbért szupermarketekben, zöldségosztályokban értékesítik. Csak egészséges darabok és az ár: o Általában még nem vettem meg. Fizessen ilyen pénzt valamiért, ami nem tetszik. És még azt is tudni, hogy milyen jónak kell lennie vásárláskor.

)) nem ellenőrzi, nem tudja, az új ételek elkészítése önkéntes. Gyökér vásárlásakor mindig meg fogja érteni, hogy jó-e vagy sem, nem válhatok eredetivé (ha minden annyira megijeszt) - ajánlja meg, hogy nézze meg, hogyan néz ki a gyökér a képeken

a hét végén megterveztem ezt a levest, szélsőséges esetekben forró vizet öntök a gyömbérporra, beöntöm és elküldöm a levesnek! várja meg a jelentést!

Az igazi intrika a gyömbér körül, ennyire figyeltek rá. A dolgok logikája alapján elismerem, hogy én voltam az, akinek, amint javaslatot tettem erre a receptre, ellenőriznem kell a port, mert lesz mit összehasonlítanom val vel. Nem ígérem, de ma megpróbálom gyömbérrel főzni por formájában - összehasonlítom.

)) nem ellenőrzi, nem tudja, az új ételek elkészítése önkéntes.

Nem a kapzsiságról van szó, hanem arról, hogy mit árulunk. Tehát vettem agart, de ő nem az. És legalább 500 grammot adnak el. Orosz lányok, csak nem értitek, hogy milyen szegényes a választékunk, és mi a minősége. Nincs is teljes kiőrlésű lisztünk. És csak nemrégiben kezdett időnként megjelenni rozs és kukorica. Nos, ez már nem erre a témára vonatkozik. Csak azt írtam Alinának, hogy megjelent a gyömbér.

Nem a kapzsiságról van szó, hanem arról, hogy mit árulunk. Tehát vettem agart, de ő nem az. És legalább 500 grammot adnak el. Orosz lányok, csak nem értitek, hogy milyen szegényes a választékunk, és mi a minősége. Nincs is teljes kiőrlésű lisztünk. És csak nemrégiben kezdett időnként megjelenni rozs és kukorica. Nos, ez már nem erre a témára vonatkozik. Csak azt írtam Alinának, hogy megjelent a gyömbér.

Remélem, hogy az idő nem áll meg, és minden fokozatosan kezd megfelelni az ember követelményeinek, olyan kevéssé, amennyire képesnek kell lennünk a termékek megengedésére. Ami pedig a lisztet illeti ... tehát soha nem láttam teljes kiőrlésű gabonát, legalábbis egy nem szakosodott szupermarketben), de sokáig nincs bennük rozs, csak a városon kívüli kis üzletekben találok és szedek néhány csomagot, bár úgy tűnik. Végül nem vagyunk hibásak, és a minőség sehol sincs, csak Törökországból, Hollandiából, Izraelből származnak - tudnak-e a kis országok ennyivel etetni nagyokat, hogy a termékek kiváló minőségűek legyenek? Csak a hormonokról és egyéb szemétről És Moszkváról tudod, mit mondanak? Moszkva mindent megesz. Ezért itt van a minőség, vagy sem, minden elhagyja a polcokat. És azt mondod, hogy Oroszország mindenütt jó, ahol nem vagyunk.

Remélem, hogy az idő nem áll meg, és minden fokozatosan el fog kezdeni megfelelni az ember követelményeinek, olyan kevéssé, amennyire csak magunknak kellene termékeink lennie. És azt mondod, hogy Oroszország mindenütt jó, ahol nem vagyunk.

Ha nincs a városban, akkor biztosan nem fogja megtalálni a faluban. És sok fűszer-adalékanyag, amelyről a kenyérsütőben beszélnek, számunkra úgy hangzik, mint valami szokatlan. Alina nem engedi, hogy hazudj. Ezután a moderátorok tisztítsanak meg minket. A téma sürgős, ezért beszélgetünk.

[Nos, általában, tehát - ugyanazt a levest főztem, de őrölt gyömbért használtam mindenhol, körülbelül 20 perccel azelőtt, hogy elkészült volna, hozzáadtam 2 teáskanálnyit.Az íze nem rosszabb, de észrevettem, hogy a friss gyömbér mégis kellemes sárgás színt ad a levesnek, és csak kissé őrölve. A jövőben továbbra is ajánlom friss gyömbérrel történő főzést összehasonlítás céljából. És így a kísérlet sikeres volt]

Nos, általában, tehát - ugyanazt a levest főztem, de őrölt gyömbért használtam mindenhol, körülbelül 20 perccel azelőtt, hogy elkészült volna, hozzáadtam 2 teáskanálnyit.Az íze nem rosszabb, de észrevettem, hogy a friss gyömbér mégis kellemes sárgás színt ad a levesnek, és csak kissé őrölve. A jövőben továbbra is ajánlom friss gyömbérrel történő főzést összehasonlítás céljából. És így a kísérlet sikeres volt

Hát ennyi !!! Most nyugodt vagyok !!!

Hát ennyi !!! Most nyugodt vagyok !!!

A férjem egyébként észrevette, hogy ezúttal (őrölt) gyömbérrel többet - ahhoz a leveshez képest, amelyben friss gyömbért használok (szavai szerint a leves pikánsabb volt). Tehát 2 teáskanál valamivel több, mint a gyökér 2 hajtása.

Meggondolom! Köszönöm !: Igen:

[Kija]

Kija, köszönöm a szupikat! Kiválóan sikerült, tetszett nekünk, azonban a nálam lévő fotók a tányér fölé emelkedő gőz miatt mind nem egyértelműek, többé-kevésbé az utazást választottam.

[Kija]

Kija, köszönöm a szupikat! Kiválóan sikerült, tetszett nekünk, azonban a nálam lévő fotók a tányér fölé emelkedő gőz miatt mind nem egyértelműek, többé-kevésbé az utazást választottam.

Hú, köszönöm a véleményt és a fotót. Nagyon örülök, hogy tetszett. Jó, ha jó.

Köszönjük a multicooker leves receptjét!
Csirkehúslevest (szokásos, a tűzhelyen) főzök ízlés szerint gyömbérrel, színéhez pedig egy csipetnyi kurkumával (szokásos hagyma és sárgarépa szerint), csak ne fáradjon zöldségeket kihúzni: gyömbér (friss, vékony csíkokra vágva, kb. egy teáskanál, mert. erős ízű) adjunk hozzá, és hagyjuk a gyökerekkel együtt.
A zeller gyökere pedig levesben helyettesíti a burgonyát (és ugyanúgy vágja), ami különösen fontos az étrendi táplálkozásban