Burgonya "Dauphine"

Burgonya "Dauphine"

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Krumpli	900 g
Fűszeres kemény sajt	200 g
Rozsdaolaj	3 evőkanál. l.
Só, fűszerek	íz

Főzés módja

• Hámozza meg a burgonyát, vágja vékony szeletekre (ideális esetben Berner reszelőn). Három sajt durva reszelőn.
• Az elkészített burgonya felét tegye egy előolajozott CB tálba, kenje meg olajjal a tetején, adjon hozzá egy kis sót, szórja meg fűszerekkel és 1/2 reszelt sajttal.
• Ezután feltesszük a burgonya második részét, és ugyanúgy járunk el, mint fent.
• Felvesszük a "Fry" programot, a "Zöldség" módot - 30-40 perc, a burgonya minőségétől függően, nyomás nélkül.
• A fénykép alulnézetben látható.

[Olya]

Olya, szuper kéreg!

Nos, ez alulról van! De általában nagyon tetszett! Elejtettem és elfelejtettem.

Nos, ez alulról van! De általában nagyon tetszett! Elejtettem és elfelejtettem.

És mi legyen, legyen alulról - megfordítjuk, és felül lesz De micsoda szép és vöröses, ahogy kell!

Így van, megfordíthatja - de felesleges testmozgások - lusta vagyok!
És nagyon finom!

Olya, valószínűleg tudnom kellene, de miért "dauphine"?

És ha a kemencében ...?. Nos, nincs varázscserépem

és nekem van egy kicsit más receptem a "Dauphine" -re. Vannak receptjeim. Multicookerben csináltam.
de tényleg finom kérge van.
Ki kell próbálni gyorsfőzőben, csak pár nap, mint nekem, még mindig nem tudom, milyen receptet kell kipróbálni. és a héja nyomja)))

És ha a kemencében ...?. Nos, nincs varázscserépem

Általában Dauphine édesanyám jegyzeteiben találta meg a receptet, egy nagyon régi receptet, és csak a sütőhöz készült, és úgy lett kialakítva. próbáld ki. finom

Olya, valószínűleg tudnom kellene, de miért "dauphine"?

Dauphiné Franciaország történelmi része, innen származik az étel neve. Ugyanaz, mint Bordeaux, Burgundia, Champagne, Provence.

<< Bekapcsoljuk a "Fry" programot, a "Zöldségek" üzemmódot 30-40 percig, a burgonya minőségétől függően, nyomás nélkül. >> És hogyan kell nyomás nélkül főzni ?? Csak ne csukja be a fedelet ?? Vagy normál, vagy magas nyomású.

Ebben a gyorsfőzőben vagy nyomás van - ez az, amikor a szelep zárva van; vagy sem - amikor a szelep nyitva van. A normál vérnyomás a gyógyszerből származik, 120–80.

Egy multicookerről beszélünk ?? 6050 márka ??

[Annette]

AnnetteA 6050 egy gyorsfőző.

Redmond-m110 rajzfilmfőzőm van
Hasonló receptet keres a nagynyomású főzéshez. Csak gyorsan kell.
Szeretném tudni, milyen módban és általában milyen hozzávetőleges időre van szükség.
Ha valaki azt mondja nekem, hálás leszek.

és a redmond m90-ben valamilyen oknál fogva égett, a leginkább sült és legfinomabb réteg ragadt. Legközelebb megpróbálok teflonnal filmet tenni. Az omlett is valahogy kissé megakadt, és ezért megdőlt, amikor megfordították, de a tiéd olyan szép - már irigykednek. Lehet, hogy valamit rosszul csinálok. Sütő sütő BAKE módban

A parancsikonban Brand nem ragaszkodott. Más technikád van, ott valószínűleg a módok másképp vannak konfigurálva.