Mandula és pisztácia puding

["Truffaldino Bergamoból", 1976]

Mandula és pisztácia puding

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
mandula	125 g
pisztácia	60 g
kandírozott narancshéj	2 evőkanál
cukor	140 g
száraz kékbor	4 evőkanál
tojás	3 db

Főzés módja

• "Truffaldino Bergamoból", 1976
• Rendező: Vlagyimir Vorobjov
• Szereplők: Konstantin Raikin, Natalia Gundareva
• 🔗
• 
• 1. A mandulát és a pisztáciát pár percig forrázó vízben blansírozzuk, hideg vízbe tesszük, meghámozzuk és turmixgéppel finomra őröljük.
• 2. Kombinálja az őrölt pisztáciát, a mandulát és a kandírozott gyümölcsöt. Fokozatosan hozzáadva a cukrot és öntve a bort, őrölje meg a masszát egyhangúvá (kényelmes, ha merülő turmixgéppel végzi).
• 🔗
• 3. Miután az összes cukor és bor közbeszólt, egyenként adjuk hozzá a sárgáját és őröljük meg.
• 4. A fehéreket habosra verjük. Óvatosan adjuk hozzá a diótömeghez, tegyük formákba és tegyük vízfürdőbe 20-35 percre, szükség esetén fóliával borítva a formák tetejét.
• 🔗
• Díszítsük a kész pudingot pisztáciával, szórjuk meg porcukorral.

jegyzet

Manapság ritkán töltünk annyi időt ebédre, mint a film hősei, és még ritkábban főzünk ennyi ételt egyszerre. Talán érdemes gyakrabban összegyűjteni a barátokat, elkészíteni egy finom vacsorát, és lazán elbeszélgetni barátságosan, egy pohár bort, egy finom desszertet, megnézni egy jófajta filmet, pihentetni a lelket a mindennapi nyüzsgéstől és a napi gondoktól?
Főzzetek szeretettel és jó étvággyal

Hasonló receptek

Vanília puding karamellával a "Samurai Pudding" című filmből (Vilapo)

Rizspuding szárított sárgabarackkal kettős kazánban (Morozik)

Banánpuding (Spanyolország) (Alexandra)

Manapság ritkán töltünk annyi időt ebédre, mint a film hősei, és még ritkábban főzünk ennyi ételt egyszerre. Talán érdemes gyakrabban összegyűjteni a barátokat, elkészíteni egy finom vacsorát, és lazán elbeszélgetni barátságosan, egy pohár bort, egy finom desszertet, megnézni egy jófajta filmet, pihentetni a lelket a mindennapi gondok mindennapi nyüzsgésétől?

Ahogy gondoltam!
Szervezhetünk egy szektát?

Gondolkodni kell

[A védikus hagyomány szerint minél tovább főz egy nő, annál többet fektet a szeretet ételébe.]

Lányok, én a szektában vagyok! Ma olvastam ezt a kifejezést: ...A védikus hagyomány szerint minél tovább főz egy nő, annál többet fektet a szeretet ételébe....

Marish, Minden nagyra gondoltam !!!

Hurrá! A rangok gyarapodnak!
Úgy gondolom, hogy egy házban, ahol sokat és szeretettel főznek, gyakrabban jön az öröm. És a lakói szíve nyitva van

[Marisha]

Marisha, bravó!

Számomra, vegetáriánusként, ez a desszert különösen csábító az egész pompás vacsorához képest. Mindenképpen kipróbálok egy ilyen csodálatos pudingot!

Szervezhetünk egy szektát?

egy szekta valahogy ... kapcsolódik a vallási irányzatokhoz ...
Esetleg arisztológusok társadalma?
Gasztronómiai trendjeink vannak ... Bár ...

Ilya Lazerson híres pétervári szakács idézete:

"... Az orosz olvasó számára meglehetősen új kifejezés Arisztológia - az étel művészete (vagy tudománya).
Ez a név egyes nyugati szótárak szerint a görögből származik ariston - "étkezés".
Megértésünk szerint (ezt mondják az orosz szótárak) az arisztológia annak a tudománya, hogyan lehet általában jobban élni (és nem csak enni és inni), és neve görögből származik aristos - "legjobb" ... "

Elolvastam, és egy könnyem ontott ... Igen, ha nem vallásos, akkor nem nélkülözhetjük filozófia nélkül! nyugaton az étel tudománya, és itt, mint mindig, hogyan lehetne jobban élni
de még mindig tetszik! Ah-r-i-s-t-o-l-o-g .... nem tévesztendő össze egy asztrológussal!

Oké, csak viccelek, és ennyi elég vagyok én is veletek, lányok!
Marish, a nyereményért!

Ira, a szekta elsősorban a maffia
A maffia pedig egy család
Javaslom a következő neveket: Ínyencek, Kiválóak, Misztikusok Kuzinból (haute cuisine)

[Lányok]

, a görög ariston - "étkezés" származik.

Lányok, de kár, hogy az étel mint étkezés fogalma gyakorlatilag eltűnt az életünkből. Preobrazhensky professzor azonnal eszébe jut. És eszünk akár futás közben, akár diétán stb.

[Lányok]

Lányok, de kár, hogy az étel mint étkezés fogalma gyakorlatilag eltűnt az életünkből. Preobrazhensky professzor azonnal eszébe jut. És eszünk akár futás közben, akár diétán stb.

Semmi, Marina! A lényeg, hogy több hívet toborozzon a "szektájába"! És a hullám körbejárja a világot! Tudod, hogy minden a pillangó szárnyának csapkodásával kezdődhet!

Ha valaki főz, akkor valakinek szüksége van rá ...
Mint mondják, a maffia halhatatlan!
És csatlakozom hozzád a szektához

Urrrrraaaaa! Újoncok!
Gyerünk, gyerünk, üdvözlünk! Menj vissza (haza anyához) ne kérdezz!

[jyletka]

jyletka,