Bonnie
$ vetLana, igen, szép kis győzelem, köszönöm.
VENIKA
Gratulálunk a sikeres zsemle elkészítéséhez! A fotó alapján kissé kevesebb vízre van szüksége, vagy dagasztáskor adjon hozzá egy kis lisztet a ravaszra (csak később öntsön vizet, ha túl sokat távolít el a receptből, nehezebb hozzáadni - kevésbé szívódik fel a konty). Az előző tekercsek kisebbek és sűrűbbek voltak, mert a vastagabb tészta rosszabbul emelkedett.
Bonnie
VENIKA, Remélem, hogy sikerül megtalálni az "arany középutat", mert mindannyian sikereket értek el.
Szuper Tanya
A Panasonic-207 kenyérkészítőm sok éven át hűségesen szolgált. Még mindig dolgozik, de tíz nem melegít jól, kenyeret nem sütnek. Megkértem a fiamat, hogy vigye el javításra, de nem zavarta, és vett nekem egy Panasonic 2501-et. A lelkem nem egy éve fekszik vele, de emlékszem az öregasszonyomra. 2501-ben egy fedél megéri. Alig találtam helyet, ahol elfér. Szükséges, hogy a fedelet így lehessen ragasztani!
alcarina
Helló! Boldog Új Évet, hadd vigyen egy mesét otthonába! Egészség mindenkinek, szeretet és anyagi jólét!

Most a Panasonic szerencsés tulajdonosainak soraiban vagyok)) 2511-et akartam, végül 2510-et, de tanulmányoztam a fórumot, tudom, hogy rozshoz való lapát nélkül is nagyon meg lehet sütni. A lényeg az, hogy van kályha. És a kérdésem az, hogy - valahol itt olvastam a Panas modellek cserélhetőségéről, de nem emlékszem pontosan. Valami ilyesmi: "ilyen és ez a frissített modell, ilyen a frissített modell". Szeretnék bevált receptekre építeni, de a 2510 feltételesen új, ezt sehol nem látom. Előre is köszönöm!
marinastom
Általában nem mindegy, melyik modell. Itt sok nagyon "korú" kályhával rendelkezik, és általában az összes receptet használja. A különbségek itt nem alapvetőek.
Boldog új évet és új csodálatos segítőt! Barátság és szeretet sok éven át!
mamusi
Idézet: alcarina
Bevált receptekre szeretnék építeni,

Nekem 2501 van, minden Panas receptet sütök a fórumunkból. Minden remekül alakul!
Gratulálunk vásárlásához! Üdvözöljük látogasson el hozzánk.
Boldog új évet!)))
VENIKA
Szeretnék bevált receptekre építeni, de a 2510 feltételesen új, ezt sehol nem látom

alcarinaA 2510-es modell, az "idősebb nővérek" és az előző "vonal" a módok döntő többségével megegyezik. A fórumon található receptek többsége 4 órás "fő" módba van írva, vagy mindenkinek megfelel. Ugyanazok a receptek többsége alacsony élesztős és francia módokon egyaránt süthető (kivéve az alacsony élesztővel rendelkezőeket, először ki kell próbálni a recepteket 400 g liszttel, hogy az ne csúszkáljon a tetején, vagy azonnal csökkentse az élesztő mennyiségét a receptben harmadával).
Sokkal fontosabb, hogy ne annyira a módot válasszuk, mint a folyadék / liszt arányát. A receptekben az "átlag" van feltüntetve, a tényleges szükséges mennyiség eltérhet. Ahhoz, hogy receptet dolgozzon ki a "saját" liszttel, be kell tartania a "kolobok szabályt", itt találhatók az Admin kiváló és részletes magyarázatai https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408033.0
Általában minél hosszabb a program, annál finomabb a kenyér. Tehát ha van idő, akkor az alacsony élesztős vagy a francia módok előnyösebbek, ha nem, akkor a fő. Szinte bármilyen receptet vegyen (kenyérsütő géphez !!! a fórumon vannak olyanok, amelyeket a sütőben sütnek, és amelyek nem alkalmasak kenyérsütő gépre), a dagasztás során vigyázzon a zsemlére (ha szükséges, adjon hozzá lisztet ill. kenje meg vízzel), zárja le a fedelet és várja meg az eredményt ... A Panasonicban, még a recept néhány elütésével is, általában ehető.Csak ne feledje - "külső segítség" nélkül problémás egy egyszerű spatulával kenyeret keverni, amelynek receptje több mint 30-35% rozslisztet tartalmaz.
P.S. A fórum receptjei között néha előfordulnak sikertelen vagy egzotikus receptek, ezért eleinte jobb választani azokat, amelyek jó véleményekkel rendelkeznek, a kenyérsütő gyártója vagy az üzemmód (leggyakrabban a fő) van feltüntetve.
Ész
Idézet: alcarina
és a 2510 feltételesen új, nem látom sehol érte.
Ez egy feltételesen korábbi 2500-as modell. Sok szerencsét! Minden sikerül neked.
alcarina
VENiKA, Köszönöm! A kályha kiválasztásának folyamatában tanulmányoztam a kolobok szabályát, tegnap végre élve kipróbáltam, hogy van. A sütés a legegyszerűbb az alapvető módra vonatkozó utasítások közül, csak az a 4 óra, amelyről ír. Minden sikerült, meg kell tanulni, hogyan kell levágni (nagyon, ha vékonyan összeomlik), és elő kell állítani egy helyet a tároláshoz. És még a középső kéregen is túl világos, sötétre fogom tenni. Egyébként a tető a helyén van, minden egyenletes, a morzsa gyönyörű, a szájban megolvad, a kéreg az oldalán ropog. Tehát leveszem a kalapomat azoknak, akik tanácsot adnak a Panasonic-nak - nem táncolnak tamburinnal, és az eredmény még az első alkalommal is elégedett.

marinastom, mamusi, Ész, nagyon köszönöm a kívánságait!
marinastom
alcarina, Olya, készülj fel arra, hogy az idő múlásával be fog működni a kályha, és sötéten valóban sötét lesz.
Boldog kenyeret !!!
VENIKA
alcarina, Kényelmesebb egy nagy késsel, szegfűszeggel vágni a kenyeret (nekem van egy olcsó az IKEA-tól, így drága harangok és sípok nem szükségesek))), majd a rácson lehűlés után (sütőből vagy mikrohullámú sütőből I tegyen a tetejére egy eldobható papírtörlőt, és a sült kenyeret hagyja valahol egy órán át az asztalon, hogy "elérje"). Nagyon különböző tárolási lehetőségek vannak, de én jobban szeretem egy nyírfakéreg kenyérládában ugyanazon a papírtörülközőn (az Interneten vásároltam a Kézművesek Vásárán keresztül, de boltokban is vannak). A kéreg idővel valóban sötétebb lesz (korábban sötét, ma pedig néha észrevehető krumplit tettem fel közepesre). Ami a recepteket illeti, általában "4 órát" sütök 400 g liszttel alacsony élesztő vagy francia módban, negyed vagy harmad teáskanál nélkül hiányzik az élesztő. (Fogadok, hogy elmegyek munkába - az intervallum még mindig késleltetést igényel, és hosszú üzemmódokban a kenyér mindig finomabb).
P.S. Ha jól emlékszem, a prémium lisztből készült kenyér nemcsak ízben gazdagabb, hanem jobban omlik is. Próbálja ki a sült lisztet vagy 1 fokozatot. A receptben szereplő növényi olajat olívaolajjal is helyettesítheti (a morzsa "viszkózusabb").
Kara
Idézet: VENIKA

alcarinaKényelmesebb egy késsel vágni a kenyeret szegfűszeggel (nekem van egy olcsó IKEA-m, ezért nem szükséges drága harang és síp)))

opcionálisak, amíg ki nem próbálja őket. Nekem is volt egy olcsó IKEA késem ... egyszer ..
VENIKA
opcionálisak, amíg ki nem próbálja őket
Érdekesnek tűnik ... Kíváncsi lehet a különbségekre? Kevésbé omlik a kenyér, vagy vannak más szép "zsemlék"?
Kara
Veronica, ez egy teljesen más minőségű szeletelés. Én sem hittem abban, amíg kipróbáltam a saját quictorinox-ot kenyérre, megvettem a legutóbbit, naivan azt hittem, hogy nekem nincs rá szükségem. Csak azért vettem, hogy teljes legyen az összeg ingyenes szállításig. Miután egyszer megpróbált kenyeret vágni velük, azonnal eldobta az összes többi kést. Vághatnak egy egész kenyérből egy 0,5 cm vastag szeletet.És persze kevesebb morzsát!
Nos, miután megvásároltam ezt a kést, abbahagytam a kekszet egy cérnával
VENIKA
KaraNagyon köszönöm az érdekes és részletes információkat! Valójában imádom a jó késeket, nemrég egy új "japán" -t hoztam haza egy moszkvai üzleti útról (nálunk nincsenek, csak a kínai Samura van), de az IKEA régi kenyérkése elég elfogadható, így nem voltam értetlenkedik a pótlása miatt. Gondolkodnunk és néznünk kell
Szerelem,
Itt vagyok, vettem a Panasonik 2502-t, sokáig tartott, mire odaértem, de most egy, aztán egy másik dolog, és most ő a "lányom" a házamban.
Tegnap a Vízkeresztnél sütöttem az első kenyeremet. Örülni azt jelenti, hogy nem mondok semmit, nagyon örülök és nagyon örülök.
Míg megrendeltem és vártam a szállítást, sokat olvastam itt egy hét alatt, és megértettem a legfontosabbat - jó hangulattal, szeretettel kell kenyeret sütni és megérteni, mi is az a "Kolobok".
Zsemlye és meghatódtam, összehasonlítva a testrészeimmel, beszélgettem és megvizsgáltam az imádottját, és most egy jóképű elsőszülött (a legkedveltebb) az asztalomon
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Természetesen vannak hátrányaim is (azok, amiket magam is észrevettem) a konty, a második dagasztás után kissé az ujjaimhoz tapadt, és lehűlés után a Kenyérnek van egy kicsit, csak egy kicsit, a tető gyűrött. Az utasítások szerinti recept szerint a legegyszerűbb Kenyeret sütötték, 1 fokozatú lisztből.



Feladva 2017. január 20., péntek 11:26

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Meg kell tanulnunk megérteni a "vízliszt" parancsolatot is
De ennek még nincs vége, és minden biztosan sikerülni fog!
$ vetLana
Szerelem,, gratulálok az első kenyérhez. Nagyon jól emlékszem az érzelmeimre, amikor a sajátomat sütöttem, ezért megértelek. Próbálja ki, keresse meg receptjeit. Sok szerencsét!
VENIKA
Szerelem,Gratulálunk a jó vásárláshoz! Próbáljon legközelebb valamivel több lisztet önteni (kezdetként 5 gramm) - másról nem tudok, de első osztályú liszt (Aleika) használatakor 5-7 grammal több lisztre van szükségem, mint ugyanazon gyártó prémium lisztjére különben a kolobok kissé "folyékony", és ennek megfelelően a "tető" nem elég domború.
Szerelem,
Svetlana, Veronica, köszönöm, ma, amikor kenyeret sütök, megpróbálom mindezt figyelembe venni. Tegnap, amikor volt az első tétel, adtam hozzá egy kis lisztet, de ez volt az első alkalom, és féltem, hogy lesz egy jó zsemle, és amikor a második tétel elkezdődött, nem tettem hozzá.
Ész
Szerelem,, Gratulálunk! Remek kenyér először! Nagyon jó tanácsokat adtunk az 1. osztályú liszthez. Sikeres kenyeret a jövőben!
Yulchitai
Üdv mindenkinek! Lányok - a Panasonic tulajdonosai, mondj egy újoncnak)) Ma a 2511-es modell tulajdonosa lettem. A boldogság !!!))) De ez nem teljes. Régóta olvasom ezt a fórumot (kenyérrel kísérleteztem multicookerben, és kenyérsütőről álmodtam). Az első kenyér jól olvashatónak köszönhetően remekül nézett ki. De két árnyalat van:

1. Nagyon, nos, csak nagyon (!) Kellemetlen szag a kályhából működés közben. Még a készülő kenyér aromája sem szakította félbe ...

2. A normális emberek kétféle lehetőséget írnak le a kenyér kivételére: vagy késsel esik ki a kéregben, vagy a kés a vödörben marad. A kenyerem szorosan a késen van! Bár a kész jelzés után azonnal kivenni kezdték. Körülbelül három percig rázta a vödröt. Aztán áthúzta az ujjait a törülközőn, megtörte a felső kérget és kihúzta. A kés a vödörben maradt.

Nyilvánvaló, hogy az első kenyér a madarakhoz kerül, különös tekintettel az illatra. De ez nem így van - mindig megtörve a kéreg. Tehát a kenyér hűvösnek tűnik, nem égett és nem ragadt meg, jól összekevert és felkelt. Van valakinek ilyen problémája a kályha kellemetlen szagával és azzal, hogy képtelen kenyeret kivinni a szerkezetével szembeni erőszak nélkül? Előre is nagyon köszönöm a válaszod!
$ vetLana
YulchitaiA vásárlás után kinyitottam a fedelet, és hagytam szellőztetni. Most nem emlékszem pontosan, mennyi időbe telt, amíg a (enyhe) szag eltűnt. Azt hiszem, elég volt az éjszaka.
Milyen kérget tett ki? Mit sütöttek?
Jobb kérdéseket feltenni ebben a témában

Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Ő a fő a Panasonicnál.
Yulchitai
Idézet: $ vetLana
ami után eltűnt a szaga (kicsi). Azt hiszem, elég volt az éjszaka.
Milyen kérget tett ki? Mit sütöttek?
Nem tudtam ellenállni, azonnal bekapcsoltam)) Most már levegőre is teheti ... Sütési klasszikusok: 1. program, közönséges fehér, a legkisebb. A kezdőknek ajánlott módon. Az egyetlen dolog, hogy sötét kérget tettem. Imádom a sültet)) Egyébként nem túl sötét lett. De már itt olvastam: azt írják, hogy a kályhának fel kell melegednie, és idővel a kéreg sötétebb lesz. Nagyon köszönöm a választ és a referenciát!

Egyébként láttam, hogy a receptek könyvében és itt a fórumon különböző mennyiségű sót, cukrot és élesztőt kínálnak. Összefoglaló táblázatot készítettem magamnak)) És arra a következtetésre jutottam, hogy a fórum receptjei jobbak. Mivel a kenyér az utasítások szerint alul sózottnak bizonyult. Csak egy fél kanál só, és nagyon jó lenne
$ vetLana
Idézet: Yulchitai
Mivel a kenyér az utasítások szerint alul sózottnak bizonyult.
Én pedig éppen ellenkezőleg, csökkentem a só mennyiségét. Ez tetszik.
Yulchitai
$ vetLanaigen, inkább úgy néz ki, mint egy bolt, ha minimális sóval van ellátva)), akkor bármilyen étellel kombinálják, beárnyékolják, és nem játszik a fő partin. Követtem a linkedet. Ott is panaszkodott) Talán még mindig találok ugyanezzel a problémával küzdő embert, amikor a kés nem esik ki, és a kenyér nem esik le a késről.
Irinkanur
Jó napot mindenkinek! Talán rossz helyre írok, sajnálom! Kisegít! Rendeltem egy Panasonic SD ZB-2512 KXE kenyérsütőt a német weboldalon, és csak az utolsó három levélre hívtam fel a figyelmet. Kinek van ilyen sütője? Mondja el, mi a különbség attól, amit Oroszországban értékesítenek. Köszönöm
$ vetLana
Idézet: Yulchitai
Lehet, hogy rossz helyen írok
Irina, írj erre a témára
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (4)
Ész
.Ne figyeljen ezekre a levelekre. Valami köze van a tok és a képernyő színéhez. Jó kenyérkészítő, bár túlzott, szerintem.


Hozzáadva 2017. március 30., csütörtök 13:48

$ vetLana, a kenyérkészítő linkeknek aktívaknak kell lenniük.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484338.new;topicseen#new
Hüvelykujj
Megvettem és nagyon boldog vagyok, örülök, hogy tanácsot kértem és megvettem a Panasikot !!! Vedd el, és nem fogod megbánni!
Ész
Hüvelykujj, gratulálok a jó vásárláshoz! Finom kenyeret neked!
marinastom
Fogalmam sincs, hogyan lehet élni Panasik nélkül? ..
Hüvelykujj, gratulálok a vásárláshoz is! Hadd dolgozzon és kérem!
$ vetLana
Hüvelykujj, Olga, Panasikkal! Hagyja sokáig szolgálni.
Hüvelykujj
: yahoo: Köszönöm mindenkinek !!! A Panasonic a legjobb !!!
Vikusha4
Tehát, miután elolvastam a fórum véleményeit, vettem egy Panasonic 2511-et Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Derék
Vikusha4, Gratulálok az első kenyérhez !!! Gyere el beszélgetni egy általános témában a Panasonic kenyérkészítőkről

Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
$ vetLana
Vikusha4, Gratulálunk! Finom kenyér!
IrishkaB
Jó reggelt mindenkinek! Tegnap, születésnapomra a férjem adott nekem egy Panasonic 2511 kenyérsütőt, azonnal futottam életem első kenyerét sütni! Ha egyszer el kell kezdened! Egészen hajnalban addig ültem és vártam, amíg felkészül, aztán ettem és elégedetten feküdtem le. Elefántként elégedett vagyok!
Derék
Irina, gratulálok a nagyszerű ajándékhoz és az első kenyérhez!

Gyere az általános témához

Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Jó kenyeret neked!
$ vetLana
IrishkaB, Panasikkal! Az első kenyér csodálatos, csodálatos!
Sütés után a kenyérnek be kell érnie, nem szabad azonnal megenni. Olvasson, tanuljon. Finom kenyér! Panasik klassz!
IrishkaB
Ó, milyen nehéz a gyerekeknek elmagyarázni, hogy érettnek kell lennie. Míg melegben eszünk, de ezek az első napok. Hamarosan minden rendeződik !!
Anchic
IrinaA forró kenyér fogyasztása veszélyes az egészségre. Hagyja lehűlni legalább egy órán át!
Derék
IrishkaB, kezdetben nagy kenyeret süt, és a kenyér legalább fele érik, 4 óra az optimális. Ugyanebben a 4 órában megsüthet egy új kenyeret, és csendesen beérik, míg az érett felét megeszik.
Idézet: Anchic
A forró kenyér fogyasztása veszélyes az egészségre. Hagyja lehűlni legalább egy órán át!
Anyának igaza van! További okokat a témakör ismertet

Miért ne egyél forró kenyeret és péksüteményeket?

IrishkaB
Köszönöm, most biztosan elolvasom
Tamika7676
Jó nap! Mondd el kérlek! Vagy piszkálni, ahol írják.
Angliából vettem egy kenyérsütőt, a csatlakozó más és 230-240V. 220 V-os konnektorunk van. Mit kell tenni? Félek bekapcsolni.
fffuntic
Várjuk meg Sasha-t, de szerintem még korai megijedni. Ha a dugót 230–240 V-ra tervezték, akkor ez meghaladja a 220 V-ot, vagyis semmi sem fenyegeti a kályhát.
Tamika7676
Idézet: fffuntic

Várjuk meg Sasha-t, de szerintem még korai megijedni. Ha a dugót 230–240 V-ra tervezték, akkor ez meghaladja a 220 V-ot, vagyis semmi sem fenyegeti a kályhát.
Helló! Van még egy villa három botra. Adapterre mindenképpen szükség van.
Most olvasom az internetet, és azt írják, hogy Oroszország 2008 óta elérte a 230 V-os szabványt.
fffuntic
Idézet: Tamika7676

Helló! Van még egy villa három botra. Adapterre mindenképpen szükség van.
Most olvasom az internetet, és azt írják, hogy Oroszország 2008 óta elérte a 230 V-os szabványt.
Nos, nézze Ohm törvénye szerint az áram = feszültség osztva az ellenállással.
Vagyis a megengedettnél nem nagyobb feszültséget táplálnak a kályhába, és az áram nem lesz nagyobb. Vagyis amúgy sem fenyegetheti semmi a kályhát.
Rosszabb, ha a kimenetünkben a feszültség 220 alatt van, akkor előfordulhat, hogy a kályha nem melegszik jól, akkor nem lesz elegendő áram. Tehát behelyezheti az adaptert, és ne aggódjon.
Tamika7676
Idézet: fffuntic

Nos, nézze Ohm törvénye szerint az áram = feszültség osztva az ellenállással.
Vagyis a megengedettnél nem magasabb feszültséget táplálnak a kályhába, és az áram nem lesz nagyobb. Vagyis a kályha semmilyen módon nem fenyegethet semmit.
Rosszabb, ha a kimenetünkben a feszültség 220 alatt van, akkor előfordulhat, hogy a kályha nem melegszik jól, nem lesz elegendő áram. Tehát behelyezheti az adaptert, és ne aggódjon.
Köszönöm!
Tehát aggódom a kevesebb stressz miatt, mi van, ha a kenyér nem sül meg.
Itt olvastam. És ha minden nem így van. Lehet, hogy Sasha mégis válaszol, nos, a nyugalmam érdekében.
fffuntic
nem neked van elsőként európai kályhád, és mindenki boldog, mint nagy elefánt
Tehát vásároljon egy adaptert, és próbálja ki először, majd féljen.
A 220 elegendő a normál működéshez, és ha ez nem elegendő a ház hálózati terhelésének csúcsidején - ami egyáltalán nem szükséges, akkor állítsa be a sütőt, ha a hálózat terhelése nem a legnagyobb, reggel vagy éjjel - bár már megijesztlek. Azt hiszem, minden rendben lesz, mint a többi tulajdonos.
Még senki sem írta, hogy éjjel-nappal hiányzik a kályha feszültsége.

Gratulálunk a remek vásárláshoz, most térjünk a sütőben sütés témájára.
Valójában a sütőnek csak nagy hangsúlyt kell fektetnie a sütéshez. Egy óra az egész ciklusra. Minden nagyszerű lesz, ne félj idő előtt

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése