Rajnai kekszek Mandela

Rajnai kekszek Mandela

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	250 g
Cukor	75 g
Vaj	75 g
Tojás	2 db
Kardamom, szegfűszeg, őrölt	egy csipetnyivel
Citromhéj	1 teáskanál
Száraz élesztő	1/2 tk
Só	csipet
Porcukor	a szórásért
Növényi olaj	sütéshez

Főzés módja

• A tojásokat sóval és cukorral habosra verjük. Hozzáadunk lisztet élesztővel, fűszerekkel. Utoljára keverj bele olvasztott vajat. Dió nagyságú golyókat formázunk jól összegyúrt tésztából és forró olajban megpirítjuk. A kész sütiket megszórjuk porcukorral.

Az edényt arra tervezték

20-24 db.

A felkészülés ideje:

15 perc

Nemzeti konyha

német

Osztály - imádom ezeket a recepteket! Kérem, mondja meg - kardamom, szegfűszeg - pótolhatom? A takarékos emberek nem esznek, és egy másik kérdés - vajon a süteményeket mély serpenyőben vagy üstben sütik, mint a fánkokat? Nem értettem. Köszönöm!!!!

Jobb lenne, Vladislava, egy fazékban. Serpenyőben is teheti, csak öntsön több olajat és folyamatosan fordítsa meg. Tényleg inkább fánkra hasonlít, bár sütinek számít. Természetesen pótolhatja a kardamomot és a szegfűszeget, csak nem Mandela lesz az. Nos, próbálja ki fahéjjal ...

dopleta, nagyon köszönöm a válaszokat! Megpróbálok más adalékokkal előállni - keresek valamit ... Azt akarom, hogy a gyerekek örömmel étkezzenek, és ne ráncos orral

Diókat rejtek ilyen sütikbe. szárított sárgabarack, reszelt alma fahéjjal, ananász, egy darab csokoládé. Mindig kíváncsi, mi fog rájönni!

Az ilyen töltelékekre is gondoltam, meg kell tennem az eredetivel, mi van, ha tetszik?

[dopleta]

dopleta, Köszönöm! Remek recept!

És köszönöm !