Tejszínes
Jackdaw-Crow, Galinaigen, az ón jobban vezeti a hőt, a porcelán rosszabbul. Ónállványokon a keksz alja túlfőzhető.
Swetiksem
Helló! És ez az én álláspontom)) A lányok korábban ebben a témában fejezték ki a bútorok összekötő szalagjának használatának ötletét. 5 cm-es bútor sarkokat csavaroztam
Nem szabványos nyomtatványok a PanasonicnálNem szabványos nyomtatványok a PanasonicnálNem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál
Tejszínes
Swetiksem, csodálatos állvány! (y) univerzális, bármilyen nem szabványos forma elhelyezhető. Maga a fűtőelemek kialakítása nem érinti? Most szabadúszó formában várjuk a sütés fényképét.
Swetiksem
Itt) Nem érinti, tíznél magasabbra fordul. Kipróbáltam egy új receptet - túl messzire mentem a tészta mennyiségével)) A moulinexi bagettetartóhoz 1 cm-es lábak állnak. (a fűtőelemek alá kerül).
Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál
Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál
Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál
Tejszínes
Swetiksem, hú, ezek porcipők! Bravó!





Süteményt sütöttem kenyérsütőben, vagy inkább piskótát a tortához. Alumínium teflon formában sütik süteményekhez, átmérője 16,5 cm, hogy a kekszet magasabb legyen, azonnal fedje le egy fém peremmel ellátott üveg fedéllel és lyukkal a gőz távozásához. Van egy fedőm egy kis Ameth fazékból. A Panasik fedele jól záródott.

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál

A 4 tojásból készült keksz 9,5 cm magasnak bizonyult, súlya 400 gramm. Az alja színe normális, bár a teteje a fedél miatt sápadt, de a keksz magasnak bizonyult. A fedél trükk elősegítette a hőmérséklet idő előtti megkeményedését, és egy magas kekszet megengedett.

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál

Talán van ilyen formája a süteményeknek az arzenáljában. Itt a méret.

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál

Itt látható az alumínium tortaforma vastagsága a gyufa vastagságához viszonyítva, a gyufák vastagságának körülbelül a fele. Ez azért fontos, mert ónformákban a keksz túl sült, sőt meg is ég. Ezért alumínium formák, porcelán alátétek uralkodnak, és most a fedél tökéletesen megmutatta magát. Akkor szeretnék kipróbálni egy kekszet üveg formában.

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál

Itt látható a keksz jó minősége. A sütéstől a kész kekszig 47 percig tartott a Bake program.

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál

És a kész sütemény utolsó fényképe. Az otthoni teafogyasztás egyszerű, amatőr kialakítású. A torta nem tűnik kevésnek az IDEA tortaállványában.

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál
korona
Idézet: Krémes
Alumínium teflon formában sütve süteményekhez, átmérője 16,5 cm. A keksz magasabbra helyezéséhez azonnal fedje le egy üveg fedővel
Kekszet, muffint és rozskenyeret is sütök ilyen formában, csak nem mertem üveg fedővel letakarni, féltem, hogy a pohár felreped a hőmérséklettől. Kenyérsütőben kerámia fedelet használok főzéskor és pároláskor, valamint amikor tejet melegítek túrón.




Tejszínes, a torta nagyon szép!
Tejszínes
korona, Galina, Én is először használtam a Decok serpenyő kerámia fedelét, van egy lyuk is a gőzkivezetéshez, de az üvegfedél minden szempontból olyan jó csodának bizonyult. Az üvegen keresztül minden látszik, csak akkor veszem ki a kekszet, amikor készen áll, elkezd távolodni a falaktól, rés jelenik meg.

És részletesen bemutatom és írom azok számára, akiknek nincs sütőjük. Különböző okokból. Valaki kénytelen folyosón és szekcionált hálótermekben, apró kollégiumokban vagy mikroszkopikus kis családokban, stúdiókban, szűk hruscsovi házakban élni, és amikor egy teljes értékű kályha sütővel és mosógép között dönt a mosógép mellett sokan közösségi lakásokban bérelnek lakást, mások általában részleges kényelmi házakban vagy általában egy udvarban található falusi lakásokban élnek. A nyári lakosok lehetőségei is gyakran korlátozottak. Néha nagyszerű, hogy nincs elegendő kiosztott elektromos energia, és a ballongáz drága, és gyakran csak alkalmanként kell hozni. Valaki kénytelen hosszú üzleti utakon, hónapokig tartó műszakokban és expedíciókban élni mezei kocsikban, hordóházakban és számos egyéb különféle ügyben.És amikor csak nem akar nagy sütőt melegíteni 2,5-3 kilowattért süteményért, cipóért vagy süteményért az esti teához, és még inkább a nyári melegben vezetni a sütőt, akkor is öröm. Ez lehet az oka nemcsak a hely, a racionalitás vagy a gazdaságosság hiányának, hanem egyszerűen a szűk, korlátozott költségvetésnek. A Panasonic kenyérsütő nagyon jó, rendkívül kényelmes és gazdaságos sütő. Csak imádom a Panasonic tűzhelyemet.
Olekma
Kollektív elme kell. Általában fő módban sütök kenyeret, 2 óra elteltével az üzemmód megkezdése után a tésztát a formákban összegyúrom és eltolom, majd szerviz módban 2 +/- 20 percet. órányi préselés és sütés. De! Nagyon szeretem a francia kenyeret! Ez a kéreg ropogós ...
Szóval, hogyan nem jut eszembe, hogyan lehet kenyeret sütni konzervdobozokban francia módban? Mennyi idő elteltével kezdje el a váltást? Mennyit kell igazolni?
Svetlenki
Olekma, Katya, szándékosan kihagyod az utolsó edzést, amely 1 órán és 20 percen át zajlik?
Olekma
Sveta, igen, szándékosan kihagyom, az eredmény nekem nagyon megfelel.
Tejszínes
Olekma, KaterinaNincs tapasztalatom a francia szabadúszó sütésében. Úgy tűnik, úttörőnek kell lenned. Egyáltalán nem fog elrontani a kenyeret, különben sem túl sikeres kenyeret lehet pirítósra tenni. Így minden tapasztalat közelebb visz az ideálhoz.
Olekma
Alevtina, ó, nem könnyű. De az utat a gyalogos fogja elsajátítani. Meg kell próbálnunk felvenni.
Tejszínes
Megmutatom új kerek pékségem öntött alumínium Kukmar formáját. Átmérője 18 cm, külső és belső 17 cm, magassága 10 cm, nehéz - súlya 473 gramm. Nagyon illik hozzá egy üveg fémmetszetű ametmet fedél. Fazéknak is fogom használni a nyavalygást.

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál

Akit érdekel, ez a címke segíthet. A 420 rubel árcédula látható. Nem olcsó, de az alakja nagyon jó, nem csak rendeltetésének megfelelően - kerek kenyérsütéshez, hanem szeszélyes kekszek finom sütéséhez is, és nem csak.

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál

És itt van egy kész keksz torta, új formában sült. Sőt, ez a legnagyobb öntött alumínium forma, amely csak a Panasonic kenyérkészítőbe illeszthető. A forma széleitől a kályha faláig 8 mm marad mindkét oldalon. Válaszoljon az új Panasonic Krostina modell tulajdonosainak, és milyenek a sütő belső méretei, hogy nem szabványos sütőedényeket vegyen figyelembe hozzá? Nekem úgy tűnt, hogy Krostinának nagyobb a szélessége és kevesebb a kályha működő részének hossza, nem?

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál

Az új öntőforma süteménye nagyon jól illeszkedik az új házi készítésű edényembe, a 3,7 literes pattintós hordozóba.

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál

Svetlenki
Üdv mindenkinek! A tomszki Avito-n található a HP Mulinex bagetttartója. Talán valakinek szüksége van

🔗

korona
Idézet: Krémes
Fazéknak is fogom használni a nyavalygást.
Mérje meg az elmozdulást, kérem.
Irinap
Itt van az én "cserzett" az L7 formájában egy Panasonicban. Búzalisztből, de mindenféle búza halmaza. Terveztem, hogy zsemlét fogok sütni, néhányat az ujjammal piszkálok, vajat teszek a barázdára és meghintem cukorral, de én túlzásba vittem folyadékkal, nagyon túlléptem, kenyér formában kellett sütnem minden trükk nélkül.
Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál
Tejszínes
Mérje meg az elmozdulást, kérem.

Így néz ki egy fedeles forma. 1750 ml elfér a formában. Jó elmozdulás.

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál




Irinap, Irina, nagyon jó zsemle cipó formájában, a Panasonic nagyszerű munkát végzett. És cserzett attól, hogy sok cukor van a tésztában, így karamellizálódtak.
Irinap
Idézet: Krémes
sok cukor van a tésztában
Talán - 2 evőkanál / 300 g liszt
Tejszínes
Ma egy kicsi kocsonyás pitét, vagy egy nagy tartletet sütöttem kenyérsütőben. Átmérője 13 cm. Az ónformát egy 1750 ml-es öntött alumínium Kukmar öntőforma aljára tette, üveg fedéllel letakarta, az egész szerkezet egy fordított porcelán tálra állt. Hideg sütés a "Sütés" programmal

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál

Irinap
Most húztam ki a kenyeret a HP-ből, újra megsütöttem Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál
szép vagy, szép, illatos vagy
Ninelle
Egy éve figyelem ezt a témát, és meglepődtem rajtad ...
Megkérdezhetem? A minek miért lenne akkor ennyire mérges?
Megnézi a készülékparkokat és: ... ó, kedves anya! Olvastad a témát és .... Ó, kedves anya!
Sibiryachka38
Ninelle, az előző oldalon Alevtina részletesen megírta, miért kellene ennyire mérgesnek lennie. Ami engem illet, sokkal jobban szeretek beszerezni a kijáratnál egy szokásos tégla kenyeret, mint egy kenyeret horpadással és lyukkal, és nem akarom a kemencét hajtani egy zsemleért, nyáron, még inkább. És ha a jövőben én is kapok egy kekszet, akkor nagyon boldog leszek. Szerettem volna valami édeset - egyszer, és kész.




Alevtina, és ez az én búzarozsom L7 formájú korpával. Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál
Pompás kenyér, a kéreg vékony, vékony és ropogós. Ezt nem tehettem meg a saját vödörömben. Amikor a kenyér kihűl, le kell vágnom a kérget és meg kell ennem, mert másnap nem lesz ugyanaz. Alevtina, nagyon köszönöm a munkáját és azt, amit megoszt velünk.




P.S. Elfelejtettem kérdezni, de ha a formám belefér a kályhába, az csak csodálatos, nem ér semmihez, jól süt, nem süt meg nagyon, feltétlenül tegyen állványt az aljára, vagy teheti, mint én, tedd minden nélkül, csak az aljára és ennyi. Semmi sem fog történni, igaz?
Irinap
Sibiryachka38, gyönyörű kenyér derült ki. Én is, mint te, alig várom, hogy lehűljön, és azonnal levágjak egy púpot.
Sibiryachka38
Irina,
Tejszínes
Idézet: Sibiryachka38
P.S. Elfelejtettem kérdezni, de ha a formám belefér a kályhába, az csak csodálatos, nem ér semmihez, jól süt, nem süt meg nagyon, feltétlenül tegyen állványt az aljára, vagy teheti, mint én, tedd minden nélkül, csak az aljára és ennyi. Semmi sem fog történni, igaz?

Ha minden jól működik állvány nélkül, akkor teljesen meg lehet csinálni nélküle. És a kenyér magas, jóképű, jóképű férfi!
Svetlenki
Mindazonáltal a rozs-búza és a ZZ-lisztből készült búzaliszt finomabb az alumínium kenyérformákban. És a kéreg nem olyan vékony, és a morzsa sűrűbb. Nagyon szeretjük! Ez a kenyér már pihentette az éjszakát, nem azonnal a kenyérsütőből. És a felső kéreg remek, nincsenek buborékok és ráncok

Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál
Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál
Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál
Nem szabványos nyomtatványok a Panasonicnál


LOBE1 (6 óra)

Búzaliszt TsZ 285 gr
KMKZ 40 gr
Víz (40 Celsius fok) 255 ml
Só 3/4 tk

LOBE2 (3 óra)
Napraforgómag 80 g nyersen megsütve
Víz - a magok eltakarására

DOUGH

1. lebeny - minden
Psh liszt sütés - 100 gr
Könnyű maltóz melasz (rizsem van) - 15 gr
Só - 1/4 teáskanál.

A 2. lebenyet (a magokat szitára tesszük, hogy a víz üveg legyen) 10 perccel a gyúrás megkezdése után helyezzük be

1. Kapcsolja be a RYE módot, irányítsa a zsemlét - puha, enyhén ragadós, a végén teljesen össze van szerelve és nem kenődik el
2. Sütés előtt 10 perccel vegye ki a tésztát, hajtsa össze
3. Kapcsolja ki a RYE programot
4. Kapcsolja be a sütést 1 percre.
5. 45 perc elteltével vegye ki a tésztát, hajtsa össze, formázza, tegye a formába
6. Kapcsolja be a sütést 1 percre (ha szükséges)
7. Bizonyítás
8. 53 percig sütjük

$ vetLana
Sveta, hogyan változott az íze a második, harmadik napon?
M @ rtochka
Sveta, és lenne receptem egy ilyen jóképű férfira? És a technológia, automatikusan megsütöd vagy mi?
Svetlenki
Idézet: $ vetLana

Sveta, hogyan változott az íze a második, harmadik napon?

Fény, minden rendben van. Két napig frissen fekszik, minőségromlás nélkül, majd a maradék a fagyasztóban van. Ma a legidősebb fiam elkészített egy fél kenyér vajat. Korábban teljesen közömbös volt a CZ-m és a rozsom iránt.

M @ rtochka, Daria, az előző üzenet spoiler alatt dobta a receptet.
marinastom
Svetlenki, Sveta, sajnálom, kiderült, hogy a tankból vagyok ...
Mi az a KMKZ? ..
$ vetLana
Sveta, nos, kovásszal tiszta, finomabb.
Marina, ez a kovász neve.
marinastom
Élj és tanulj, minden ugyanaz, az eredmény ismert ...
Sveta, kedvesek, csak zavarba ejtettek, tankom páncélja vastagabb, mint vártam! ..
Svetlenki
KMKZ - Sűrített tejsavas savanyú tészta. Most azonnal küldök egy linket, szállj ki a tankból! Ez egyébként én, Svetik $ vetLana dobta.

Kezdő kultúrák - kérdésekben és válaszokban # 1933




Idézet: $ vetLana
Sveta, nos, kovásszal tiszta, finomabb.

Uh-huh, annyira nem vagyok feltűnő veled szemben ... a víz elhasználja a követ. Valójában a kenyér másnapi és másnapi frissességéért is felelős ...
Olga Voronyezsből
Idézet: Sibiryachka38
És ha a jövőben én is kapok egy kekszet, akkor nagyon boldog leszek. Szerettem volna valami édeset - egyszer, és kész.
Süt. Pokolba és nem egyszer. ALG-m van, a cupcake programot használtam.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése