Moulinex. Fokhagymás kenyér

Moulinex. Fokhagymás kenyér

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Tej	250 ml.
Tojás	1 db számítógép.
Olivaolaj	2 evőkanál. l.
Világos sör	0,5 csésze
Fokhagyma	8 szegfűszeg (közepes)
Cukor	2 evőkanál. l.
Só	1,5 tk.
Búzaliszt	500 gr.
Élesztő	1,5 tk.
Sajt	25 gr.
Kapor	2 gally
Bazsalikom	1 ág (kicsi)

Főzés módja

• Először öntsön egy vödör kenyérsütőbe mindent, ami a receptünkben folyékony. Öntsön bele sót és cukrot. élesztő, liszt. A fokhagymát apróra vágja (hagyjon 1 gerezdet a kéreg számára), és tegye egy vödörbe, apróra vágott kaporral és bazsalikommal együtt, miután az első dagasztás elmúlt, és jelzés érkezik az esetleges adalékanyagok bedobására. Keverjen össze három sajtot egy reszelőn egy gerezd fokhagymával, és szórja meg a kenyerünket 15 percig, amíg megpuhul. Jó étvágyat kívánunk.

Az edényt arra tervezték

750 gr.

A felkészülés ideje:

3:13

Főzés program:

1 program (búzakenyér)

És a kenyér nem esik, ha kinyitja a fedelet? Amint megvettem a HP-t, sütés közben oda néztem, majd mindig "kaszáltam a tetőt", vagy kráter keletkezett, és köszönöm a receptet!

Eleinte a tetőm leesett))), majd minden rendben volt, különösen tegnap a kenyér kiderült - öröm a kefirrel, később dobom a receptet)))

A tető leállt magától? vagy mi a titok?

A tető leesésének megakadályozása érdekében csökkentenie kell a vizet? Jól értettem?

A tető leesésének megakadályozása érdekében csökkentenie kell a vizet? Jól értettem? Vagy adjunk hozzá lisztet dagasztáskor.

Mint észrevettem, a kenyér elkészítése során nem lehet kinyitni a HP ajtaját (kivéve a gyúrási fázist)

Lyubov Evgenievna, kérem, mondja meg, honnan származik ez a recept?

Tetszett?? Vettem valamit más receptekből az interneten, de a töltelék és a sajt a kenyér tetején az én verzióm az eseményekről. Mivel nagyon szeretek főzni és új ízeket fedezni fel, folyamatosan kísérletezem az ételekkel. Ezt mondom a kenyér tetejéről)) - ha leesik, akkor kevesebb élesztőt és nem túl sok folyadékot kell hozzáadnia, a csomó nem lehet túl száraz és nem túl nedves, bele kell döfnie az ujját dagasztáskor, ha a tészta erősen tapad az ujjhoz, akkor adjunk hozzá lisztet.

Ezt tudom))) (a lisztről). Sütés közben még mindig meg kell próbálnia legyőzni a félelmet és fel kell nyitnia a fedelet.
PS: köszönöm a tanácsot

sütés közben nyissa ki a fedelet

És itt véleményem szerint hiába!

Köszönöm a receptet !!! (y) Finom kenyér !!! : igen: Csak a tésztám lett az ön receptje szerint vékony, lisztet kellett adnom ... És milyen ízű))) MMMM ... Túlevés)))) A férjemmel azonnal megettünk egy fél cipót)))))))

Itt az ideje, hogy az "Inkább" becenevet vegyem ... Az olívaolaj helyett a tétel végére (jelzésre, fokhagymával és gyógynövényekkel egyidejűleg) teszek egy apróra vágott darabot, 30 gramm sózott szalonnát. Sör helyett - 80 gramm nedves házi túró és néhány zöldhagyma. Nem tettem hozzá bazsalikomot: nem szeretem. A liszt igaz, tettem hozzá 2 kanalat. Csodálatos, jó tetős kenyér sütött, vöröses, olajozott. Köszönöm a receptet, újra megsütöm. Sőt, van hely a kreativitásnak!

Itt az ideje, hogy az "Inkább" becenevet vegyem ... Az olívaolaj helyett a tétel végére (jelzésre, fokhagymával és gyógynövényekkel egyidejűleg) teszek egy apróra vágott darabot, 30 gramm sózott szalonnát. Sör helyett - 80 gramm nedves házi túró és néhány zöldhagyma. Nem tettem hozzá bazsalikomot: nem szeretem. A liszt igaz, tettem hozzá 2 kanalat. Csodálatos, jó tetős kenyér sütött, vöröses, olajozott. Köszönöm a receptet, újra megsütöm. Sőt, van hely a kreativitásnak!

Milyen kedves! Tatjana feltalálta a kenyér receptjét, és köszönetet mond Ljubov Evgenievnának az ihletért.

És itt véleményem szerint hiába!

Rövid tapasztalatom van - csak 2 hétig sütök KhP-ben. Semmit sem tudtam a borítóról. Főzés közben folyamatosan nyitom, hogy lássam, hogyan megy a folyamat. Soha nem (pah-pah-pah), de 6-szor sütöttem, a tető nem esett le.

És a kenyér nem esik, ha kinyitja a fedelet? Amint megvettem a HP-t, sütés közben oda néztem, majd mindig "kaszáltam a tetőt", vagy kráter keletkezett, és köszönöm a receptet!

természetesen leesik, csak akkor nyithatja ki, amikor a kenyérsütő gép felkapja

Rövid tapasztalatom van - csak 2 hétig sütök KhP-ben. Semmit sem tudtam a borítóról. Főzés közben folyamatosan nyitom, hogy lássam, hogyan megy a folyamat. Soha nem (pah-pah-pah), de már 6szor megsütöttem, a tető nem esett le.

Egy dolog kinyitni, amikor a keveréket keverik, és egy másik dolog kinyitni, amikor a sütés megkezdődött.