Flip Pie körtével

Kategória: Cukrászda
Flip Pie körtével

Hozzávalók

Körte 700 g
Vaj 50 g
Cukor 250 gr (100 g - tésztához)
Citromlé 2 evőkanál. l.
Dió (nem használtam) 50 g
Búzaliszt 250 g
Sütőpor 2 teáskanál
csipet
Tojás 3 db
Tej 6 evőkanál. l.
Dióolaj (használt dióolaj) 4 evőkanál. l.
Növényi olaj 3 evőkanál. l.
Csokoládé cseppek és mandulapehely választható

Főzés módja

  • 1. Vágja a körtét szeletekre (2,5 körtét hámozva és hosszában négy részre vágva távolítsa el a magot).
  • Keverje össze a vajat, a cukrot 150 g és a citromlevet egy fazékban, és forralja fel. Hagyja egy percig forralni.
  • 2. Ezt a cukormasszát azonnal öntsön 26 cm átmérőjű, levehető formába, sütőpapírral bélelve és olajozva.
  • 3. Terítsd körtét és diót körben, mint egy legyezőt (sajnos nem volt dió, ezért nem használtam őket).
  • 4. Öntsön lisztet és sütőport egy tálba, keverje meg.
  • A tojásokat habosra verjük, adjunk hozzá cukrot, sót, tejet, dió- és növényi olajokat. Verjen meg mindent.
  • Lassan öntsük a lisztkeveréket a tojásos keverékbe, kanállal keverjük a tésztát (az utolsó fordulóban, ha szükséges, adjunk hozzá 50 gramm csokoládécseppet a tésztához).
  • 5. Öntsük a tésztát a körtére, és óvatosan terítsük el (kb. Egy kilogramm körtém volt - 3 nagy darab. Az összes poti az aljára ment, és a felét (nem illik) apró darabokra vágta, és belenyomta a tésztába. felett).
  • Helyezze az edényt előmelegített sütőbe, sütje 180 ° C-on 35 percig.
  • 6. Amikor a torta megsült, várni kell egy kicsit, amíg lehűl, mivel a forró cukormasszus folyékony.
  • Ezután fordítsa meg és óvatosan húzza le a sütőpapírt.
  • Ezen megállhat, mert a torta önmagában nagyon szép, de önthet rá önkényesen megolvasztott csokoládét is, és megszórhatja mandulapehellyel, mivel a körte mandula és ízlés szerint jól passzol.

jegyzet

Cook megszerezte a receptet. RU
A merci szerzőjének
Süt, nem fogja megbánni ...
Jó étvágyat kívánunk!

Zhivchik
A torta gyönyörű! Hol van a vágó?
abksar
Legközelebb Razrezik ... nem volt időm. Barangolásra hagyott otthonok, megsütött érkezéshez Betörtek a házba ... jó illata van, jó illata van ... Semmi sem maradt!
Gasha
abksar, és megosztja a linket a szerző receptjéhez?

Idézet: abksar


Cook megszerezte a receptet. RU

Ó, igaz?

Miért kérdezem ... - mert teljesen átmásolta a szöveget az én, nem a Szakácstól 🔗

abksar
Gasha, bocs, hogy nem válaszoltam azonnal !!! Először ünnepeltem, másodszor pedig elindultam ... Most rendet teszek. Nem tudom megosztani a linket, mert a program összes receptjét összegyűjtem a webhelyről származó fotókkal együtt. Ezt követően nem hivatkozom erre a receptre (a weboldalon). Amikor eljön a hangulat, azt sütöm, amit a lelkem és a családom akar. Az oldalról készült fényképen van egy "Cook. Ru" ikon. Különben nem emlékszem, honnan vettem! A linked szerint nem minden fotó, amelyet másoltam a programba, és a recept sem egyezik meg, de ez nem rontja a szerzőségedet, ha felismerted !!! Nem állítottam ezt, és őszintén írtam róla. Igen, és megadtad a "Povarenok. Ru" linket, amelyre hivatkozom. ÉS NAGYON KÖSZÖNÖM A RECEPTET !!!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése