szem
Ira, nagyon étvágygerjesztő vágás!
ha lehetséges - a tejszín receptje, egyértelmű, hogy finom!
ElenaSta
Iriska, ó, milyen kalapok !!!! vicces !!
Syuzi
Iriska, nagyon étvágygerjesztő !!!
fehérje pudinggal díszítve?
I. Olka
Idézet: ElenaSta
tiramisu csokoládé töltelékkel. Fűszeres alma szócsövek fagylalttal.
Len, nos, csak WOW !!! Oszd meg a receptet, különben folyik a nyálas patak :-)
ElenaSta
I. Olka, Köszönöm. és itt elloptam a tiramisu receptet
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199157.0
Iriska
Idézet: Syuzi

Iriska, nagyon étvágygerjesztő !!!
fehérje pudinggal díszítve?

Nem ... ez nem fehérje puding ... hanem tejszín.
Syuzi
Iriska,
Inessa82
Lányok, szia, itt hoztam cupcakes-t. Chanel cupcakesCsokoládé krémsajttal, dióval és cseresznyével.
Muffin MuffinMuffin
Dal
Inessa82milyen aranyos! Egyszerűen csodálatos!
Sivana
Inessa82, CHARM))) Hogyan készül ez a szépség?
Inessa82
Köszönöm lányok, vettem egy formát az Aliexpress-en a Coco Chanel, Luis Vuiton, adidas márkák kitűzői formájában. Nagyon jók a cupcakes díszítésére.
Inessa82
🔗 Lányok, itt vettem a formát.
Sivana
Idézet: Larissa U

"OREO" cupcake csokoládé darabokkal, krémsajttal és tejszínhabbal.
Öröm, a legvalóságosabb!

Muffin
Larissa, oszd meg, pliz, ennek a cupcake-nak a receptjét)) Szeretem az "Oreo" sütiket, tejszínes fagylalt készítésekor adom hozzá
ElenaSta
fotó, természetesen nem jég, hanem show vadászat.
születésnapi batman szerelmemnek. (ebben a stílusban voltak sütemények és sütemények is)
Vanília cupcakes csokoládé chips, friss málna töltelékkel. fehérje puding sapka.
Muffin
kávézó-kávézó
jó napot lányok! fogadja be a soraiba. Ősszel kezdtem rendelésre sütni. házi pitékkel kezdődött. aztán újabb süteményeket kezdtek kérni. és most itt vannak a cupcakes. Ezeket magamnak készítettem és látogatásra vittem)MuffinMuffinMuffin
meg akartam kérdezni, melyik mellékletek a legjobbak a krémhez. Megértem, hogy azok a készletek, amelyeket közönséges üzletekben árulnak műanyag mellékletekkel, nem túl jók? jobb a vas? Ha igen, milyen méret és név mond meg nekem. és milyen táskákat használ. Csak elvittem az eddigi fájlokat, levágtam az orrát és beragadtam a fúvókába. van valami különbség?
tim_wed
Új ebben a témában, ezért kérdés a kézműveseknek:

Elfogadható-e a cupcakes díszítése virággal? huzal alapon?
Mondjuk nem gyerekeknek való.
Virágokat készítek masztixból, és szeretnék megpróbálni díszíteni velük cupcakes-okat.

Muffin

Muffin
Muffin
Muffin
Rekedt
Kseniacsodálatos virágai vannak.

Idézet: tim_wed
Mennyire elfogadható a cupcakes drótvirágokkal történő díszítése?

Miért ne. Ha ezt senki sem tette, akkor te leszel az első. De a virágok nem lehetnek nagyok. Ellenkező esetben nehéz lesz megérteni, hogy ez egy cupcake. Bár ... krémvirágokkal díszített cupcake-okat láttam az egész felületén. Jól néznek ki.
Egyszer valakinek mindig van valami először. A világ csak új találmányokból válik szebbé.
tim_wed
Idézet: Husky
Ksenia, csodálatos virágaid vannak.
Köszönöm, Ljudmila!
Biztos vagyok benne, hogy nem én leszek az első)) Valaki már megtette ezt)
Érdekes tudni, hogy az ügyfelek hogyan reagálnak arra, hogy a tortát használat előtt szétszerelni kell.)

tim_wed
Milyen kapszulákat használ leggyakrabban?
Szembesült azzal a ténnyel, hogy főleg azok, amelyek 5 cm átmérőjűek és 3
És vannak sütőedényeim - alja 4 cm (

Elya_lug
tim_wed, akkor az alakjának megfelelően kell választania. Az ATB-ben gyakran különböznek.
tim_wed
Idézet: Elya_lug
Az ATB-ben gyakran különböznek.

de az ATB és 5 x 3 cm-rel vásárolt - nem tartja formáját (
Egyáltalán nincsenek online áruházak.

Elya_lug
tim_wed, itt van egy hatalmas választék, mindig ide vittem

A piacon kapható legegyszerűbb ónformákat 3 hrivnyáért is megvásárolhatja, és papírkapszulákat tehet bele.
tim_wed
Idézet: Elya_lug

tim_wed, itt van egy hatalmas választék, mindig ide vittem

🔗


A link furcsa, és nem nyílik meg (Írja be az üzlet és a város nevét. Köszönjük!
ElenaSta
Vanília csokoládé chips-szel. eper töltelék.
Muffin
Irina.
ElenaStamilyen aranyos !!! Különösen arcokkal, aranyosakkal.
Hangya
Az Ikeában most kaphatóak a papírkapszulák, de szélesebbek, mint a szokásosak .. És nem tartják meg az alakjukat .. Gondolkodom .. Lehet, hogy a szükséges átmérőjű gyűrűt sodrunk a sütőpapírból, és tűzőgéppel rögzítjük. És tegyen egy papír kapszulát a gyűrűbe. Az egyetlen dolog, hogy a papírgyűrű falai függőlegesek lesznek, attól tartok, hogy a végén a kapszula henger alakú lesz. Mit gondolsz?
Katerina79
ElenaSta, Nagyon szép cupcakes! És milyen csinos kis zsákmányok!
És mi a helyzet az epres töltelékkel? Egészben ellenőrizve egy cukorszerű lekvárral? Nagyon szeretném ezt megtenni magamért!
Elya_lug
Hangya, sütőpapírhoz a kapszulákat formákba kell tenni, bármilyen: fém, szilikon, különböző méretű.
tim_wed
Idézet: Ant
Az Ikeában most kaphatóak a papírkapszulák, de szélesebbek, mint a szokásosak .. És nem tartják meg az alakjukat .. Gondolkodom .. Lehet, hogy a szükséges átmérőjű gyűrűt sodrunk a sütőpapírból, és tűzőgéppel rögzítjük. És tegyen egy papír kapszulát a gyűrűbe. Az egyetlen dolog, hogy a papírgyűrű falai függőlegesek lesznek, attól tartok, hogy a végén a kapszula henger alakú lesz. Mit gondolsz?

egy bemutatón megmutatták - vágja ki a kívánt átmérőjű köröket a sütőpapírból (az alaknak megfelelően)
kissé nedvesítse meg vízzel, helyezze egy formába (vasaló), nyomja le egy másik formával és tegye a sütőbe 10 percig 170 UAH-ban.
A papír megszárad és formát ölt.
Ha vannak formanyomtatványok egy táblagépen, azt hiszem, meg is tudja csinálni, csak borítsa be rizzsel vagy babgal.
Sol * ka
Lányok, kérem, magyarázzák el, különben sok információ van a fejemben. Az ikrek DR-i Kuma cupcakes-t kér sütni, de egyáltalán nincs tapasztalat velük, cupcukákat kellett tanulnom, elolvastam az egész témát
Helyesen megértettem, hogy a cupcakes formák futási méretei 5 cm, magassága 3?!
Ekkora formákat vettem, sifon kekszből próbatételeket sütöttem, a tésztát 2/3-mal öntöttem a formákba súlyokkal, egyenként 30 gramm lett. A krémet valóban tejszínhabból készítették, de kaptam őket körülbelül 40 grammot, és a lányok azt írták, hogy a kijáratnál 70-80 gramm
Az eladók weboldalain pedig kapszulákkal és cupcake-öntőformákkal találkoztam, de mi a különbség?
És vásároltam cupcakes-hez is papírformákat egy rendes boltban, bennük sütöttem, ennek eredményeként világosból piszkos-zsírossá váltak, és a tészta a papírra tapadt, gyanítom, hogy ez a papír minősége, vagy minden papírformával ez történik?
Nagyon hálás lennék a kezdőknek nyújtott segítségért
ElenaSta
Katerina79, eper csak fagyasztva, cukorral főzve.
ElenaSta
Idézet: Sol * ka
Helyesen megértettem, hogy a cupcakes formák futási méretei 5 cm, magassága 3?!
többnyire igen))
Idézet: Sol * ka
sült próbatételek sifon kekszből,
nekem úgy tűnik, hogy a sifon nem egészen alkalmas a szájvédőkre, mert.
Idézet: Sol * ka
és a tészta a papírra tapadt

Idézet: Sol * ka
fényesből piszkos zsírsá váltak,
mind a papír minőségétől, mind a vaj minőségétől függ. drága olajjal - szalonképesebb megjelenés.
Nos, sütés után néhányat egy másik kapszulába helyeznek, egy tiszta kapszulába a szépség kedvéért))
Aprelevna
Sol * ka, Olya, cupcukákat kapszulákban sütök, amelyek felső átmérője 7 cm.
Számomra valahogy kicsiek 5 cm-nél, általában hajlamos vagyok gigantizmusra a sütésnél,
szóval nekem 7 cm az.
A tésztát a vanília recept szerint készítem forrásban lévő vízzel, csokoládéhoz kakaót adok a tésztához.
Sol * ka
ElenaSta, Aprelevnanagyon köszönöm a válaszokat
Kísérletezem tovább, egy másik vanília forralt víz következik a sorban.
Igaz, az olcsó papírformák már véget értek, de legalább meg lehet őket vásárolni a régióban, de még mindig drága, jó minőségűeket kell keresni, mivel az idő engedi, az áprilisi ünnepség. Sütés után megnézem a díszítéshez szükséges karton oldalakat és a szegélyszalagot is, de megint meg kell találnom őket.
Sol * ka
Idézet: ElenaSta

Vanília csokoládé chips-szel. eper töltelék.
Lena, fantasztikus cupcakes, és a keresztapa trombiták ilyen kialakítása, hogy plágizálok
louisa
lányok, hol láthatja ezeket a papírformákat? Vannak itt remekművei, amelyeket megtanulhatna, de szerintem lehetetlen, még egyszerű sütés és krémmel való díszítés is
Aprelevna
louisa, minden edényboltban vannak, az biztos, hogy a sütési részekben.
nos, vagy rendeljen az internetes áruházakban, a Teskomban biztosan van, megrendeltem.
és bármely másban google-olja az interneten.
Sol * ka
Lányok, az első egyedi készítésű cupcakeimmal vagyok, és természetesen köszönöm a tanácsotokat
Robocar Poli barátai, a torta kiegészítéseként. Nem találtam ötleteket az interneten, össze kellett szednem magam, ezek az arcok jelentek meg
Muffin
A VNK összetétele, impregnálás fecskendővel sárgabarack sziruppal lekvárból, középső és díszítő krém, sűrített tej, vaj, és töltelékként egy másik teáskanál zselé ugyanabból a barackszirupból
Csukcs voltam, előre megsütöttem őket, és nem tettem zacskóba, illetve kiszáradtak ... Ijedtemből áztattam őket, hogy csak a számban olvadjanak ... az ügyfél jobban csodálta őket, mint a tortát (csak finom volt), és megkérdezte lehet ilyen tortát készíteni.
Egyébként soha nem vettem papírformákat ... jó, hogy vannak külön fémformáim ... A sütőpapírból kivágtam a szükséges átmérőjű köröket, formába tettem, majd egy halomba gyűjtöttem, rizst öntöttem a tetejére, felforrósítottam sütő 100 grammig, tegye a formákat az aljára, zárt és bekapcsolta a sütőt, nem időzítette az időt, ahogyan azt előre tettem. Megjelenés szerint sütés után jobban tetszettek, mint az olcsón vásároltak.
Irina.
Sol * ka, Olyamilyen aranyosak !!! Szép munka!!!
És nincs nagyobb fotó? És a masztixból készült arcok? Szóval rájuk akarok nézni, nagyon jó, olyan aranyos.
Sol * ka
Irina, Aprelevna, köszönöm a pluszokat és a kedves szavakat,
Igen, masztix arcok. Nincsenek nagyobb fotók, és gyorsabban szerettem volna felhelyezni őket a kupakra, hogy elfelejtettem külön lefényképezni az arcukat
Inessa82
Idézet: Sol * ka

Lányok, az első egyedi készítésű cupcakeimmal vagyok, és természetesen köszönöm a tanácsotokat
Robocar Poli barátai, a torta kiegészítéseként. Nem találtam ötleteket az interneten, össze kellett szednem magam, ezek az arcok jelentek meg

A VNK összetétele, impregnálás fecskendővel sárgabarack sziruppal lekvárból, középső és díszítő krém, sűrített tej, vaj, és töltelékként egy másik teáskanál zselé ugyanabból a barackszirupból
Csukcs voltam, előre megsütöttem őket, és nem tettem zacskóba, illetve kiszáradtak ... Ijedtemből áztattam őket, hogy csak a számban olvadjanak ... az ügyfél jobban csodálta őket, mint a tortát (csak finom volt), és megkérdezte lehet ilyen tortát készíteni.
Egyébként soha nem vettem papírformákat ... jó, hogy vannak külön fémformáim ... A sütőpapírból kivágtam a szükséges átmérőjű köröket, formába tettem, majd egy halomba gyűjtöttem, rizst öntöttem a tetejére, felforrósítottam sütő 100 grammig, tegye a formákat az aljára, zárt és bekapcsolta a sütőt, nem időzítette az időt, ahogyan azt előre tettem. Megjelenés szerint sütés után jobban tetszettek, mint az olcsón vásároltak.
Olya, gyönyörű sapkák! Talán egy kicsit fényesebb krémet lehet venni, vagy melegebb árnyalatot. de általában
Inessa82
Lányok, gratulálok önöknek a Valentin-naphoz !!! "Lovers 1"csokoládé krémsajttal és meggykrémmel. Egyenként 115 gramm.
Muffin
Inessa82
"Lovers 2"Vanília krémsajttal és dióval.
Muffin
Inessa82
"Lovers 3" Csokoládé krémsajttal és cseresznyével.
Muffin
Sol * ka
Idézet: Inessa82

Olya, gyönyörű sapkák! Talán egy kicsit fényesebb krémet lehet venni, vagy melegebb árnyalatot. de általában
Iness, köszönöm
Igen, egyáltalán nem kellett volna festenem a krémet. Általában kevesebb kémiai anyagot kértek a gyerek számára (nem kellett volna neki masztixot adniuk), de én zöldet akartam, a torta színében, egyszer ledobtam festéket, két festéket, rájöttem, hogy sok mindent meg kell öntött és megállt
ElenaSta
Idézet: Sol * ka
Robocar Poli barátai
ó, milyen kis arcok !!! csoda))
Inessa82, Inna, hát van egyenes remekműved! az utolsók cukorképek?
ElenaSta
csokoládé eperrel, földimogyoró banánnal.
Muffin
ElenaSta
csípős csokoládé paszta és eper
Muffin
Inessa82
Idézet: ElenaSta


Inessa82, Inna, hát van egyenes remekműved! az utolsók cukorképek?
KÖSZÖNÖM!!!! Igen, az utolsó képek.
valentin52
Idézet: ElenaSta
csokoládé eperrel, földimogyoró banánnal
ElenaSta, Nagyon aranyos. olyan szelíd pasztellszínek. És milyen fúvókával kenje be a krémet. olyan terjedelmes. sima. Én is szeretnék megtanulni

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése