Leves galuskával lassú tűzhelyben Moulinex Minute Cook

Leves galuskával lassú tűzhelyben Moulinex Minute Cook

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Marhahús vagy csirke	500 g
Hagyma	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Krumpli	6 db
Tej	100 ml
Vaj	30 g
Búzadara	1 evőkanál. l.
Liszt	3-4 evőkanál. l.
Tojás	1 db számítógép.
Víz	1,5 l

Főzés módja

• Öntsön vizet a marhahúsra, a sóra és tegyen 40 m vagy 1 óra légnyomást. Csirke HP-n 20 perc.
• Ha azonnal főz, enyhítse a nyomást, adjon hozzá apróra vágott hagymát és sárgarépát, burgonyát.
• VD 10 perc.
• Öntsön tejet egy adagban, adjon hozzá olvasztott vajat, tojást, sót, jól keverje össze.
• Adjunk hozzá búzadarát, keverjük össze. Ezután adjunk hozzá lisztet, és amíg a tészta palacsintaszerűvé nem válik.
• Lélegezze le a gőzt, kapcsolja be a sütést, és tegye a gombócokat a forrásban lévő húslevesbe.
• Ehhez vegyen be két teáskanálnyit, az egyikből tegye fel a tésztát, a másikkal nyomja a húslevesbe.
• Fedjük le fedővel pár percig, adjunk hozzá zöldet.
• Jó étvágyat kívánunk!!!!

A felkészülés ideje:

VD 40m / 1 óra +15 perc

Főzés program:

VD 40m / 1 óra +15 perc

Köszönöm a receptet!
---
és a burgonyám 10 perc alatt nagyon elfő nagy nyomáson, maximum 5 percet teszek, minden reggel levest főzök

A burgonyánkat nyomás alatt legalább egy órán át lehet főzni, nem forrnak le

Szerencséd van, az üzlet szörnyű! Még egyszer köszönöm a receptet)

Csak nincs szerencsénk, a burgonya nem túl jó, még ha drága is, még ha olcsó is. Lengyelországból hoztak nekem egy zacskót, tehát ég és föld, burgonyaszagú és forralt.
Egészségedre !!!!!

[Lerele]

Lerele, A leves (csirkefiléből készítettem) finom lett, de a gombóc kásába főtt. Mindent szigorúan a recept szerint tettem, lisztet tettem a gombócokba, amennyire csak lehetséges a "4 evőkanál. L." (Halmozott evőkanál) recept szerint.