Rodopos húsgombóc tojással a Moulinex Minute Cook multicooker-ben

Rodopos húsgombóc tojással a Moulinex Minute Cook multicooker-ben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Darált hús	500 gr.
Rizs	5. l.
Hagyma	1
Fokhagyma	1-2 szelet
Bab paradicsommártásban	1 doboz
Tojás	4
só bors	íz

Főzés módja

• Forraljuk fel a rizst, vágjuk fel a hagymát, keverjük össze darált hússal, sóval és borssal. A darált hús letörése (amikor elolvastam a szakács tanácsát, hogy verje le a darált húst, vagyis vesz egy zsemle húst, felveszi és visszadobja a tálba. Azóta ezt csinálom , a darált hús kissé eltérő állagúvá válik, nem kell tojást rakni bele)
• Húsgombókat formázunk. Öntsön egy kis olajat a multicooker serpenyőbe, kissé pirítsa meg a húsgombókat, hogy megragadják. Fordítsd meg, adj hozzá néhány gerezd apróra vágott fokhagymát, és pirítsd meg a másik oldalon.
• Adjunk hozzá egy doboz babot (nekem volt egy doboz Bonduelle Barbecue Bohnen,), kevergessünk egy keveset, adjunk hozzá egy kevés vizet.
• HP 5 perc.
• Vezesse le a gőzt, keverje meg. Óvatosan törje meg a tojásokat a fasírt között. Zárja le a fedelet és a HP-t 5 percre.
• Ne engedje le a nyomást, várja meg, amíg enyhül.
• Minden készen áll, jó étvágyat !!!!
• Az eredeti recept itt van
• 🔗

A felkészülés ideje:

15-20 perc

Főzés program:

VD 5 + 5

jegyzet

Nagyon érdekes tojáskészítés, úgy kapják őket, mint egy fehérjetáskában, vagyis buggyantott tojásban, de nem vízben, hanem szószban főzve.
Finom.

Hasonló receptek

Húsgombóc rizzsel a sütőben (káva)

Lusta kétszintű húsgombóc lassú tűzhelyben (Begemot133)

Húsgombóc paradicsommártásban zöldségekkel (Augusztus)

Nagyon érdekes! Könyvjelzővel ellátta. Köszönöm!

Óvoda óta imádom a húsgombócokat, van lassú tűzhely, könyvjelzőkig viszünk.

Ez az étel multicooker nélkül is elkészíthető, az eredeti recept szerint serpenyőben készül.
De csak gyorsan kiderül a fazékunkban.
Szeretem a receptet, gyors, ízletes, dobozon kívül.