Párolt marhahús gomba- és póréhagymamártásban Panasonic SR-TMH10ATW multicookerben

Párolt marhahús gombás és póréhagymás mártásban, többfőző Panasonic SR-TMH10АTW

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
marhahús filé	1 kg
száraz gomba	25-30g
nagy póréhagyma	1 db számítógép
növényi olaj
só
bors

Főzés módja

• Tegye a szárított gombát mikrohullámú sütőbe alkalmas edénybe, adjon hozzá vizet, hogy az csak a gombákat takarja. Tegye a gombákat a mikrohullámú sütőbe 5-7 percre teljes erővel. Csepegtesse le a húslevest egy csészébe, öblítse le a gombákat folyó víz alatt, vágja elég finomra. A póréhagyma világos részét vágjuk félkarikára, és a gombákkal együtt kevés növényi olajban pirítsuk meg. Adjunk hozzá kevés gombalevest, tegyük a tetejére darabokra vágott marhahúst, sózzuk, borsozzuk. Pároljuk 2 órán át. 50-60 perccel a vége előtt tedd a megpucolt és vágott burgonyát dupla kazánba, sózzuk meg. Helyezze be a gőzölőt a rajzfilmbe. A pörkölés végére gomba és hús aromájával telített burgonya lesz, és a hús gyakorlatilag a saját levében van.

RÓL RŐL! Szeretem! Finom, burgonya hússal és mártással! Szuper szép és finom!

Finom, illatos, puha hús és burgonya ... Meg kell próbálnunk ismételni Ourssonban, bár alacsony lábú kettős kazánja van. Alkalmazkodjunk.

Milyen finom ...

Köszönöm lányok! Tulajdonképpen finom

Tan, és szükségszerűen póréhaggyal? Vagy jó lesz egy egyszerű íjjal? és mi a póréhagyma trükkje? lágyabbá válik, és olyan, mint egy mártás konzisztencia? vagy csak kevésbé kemény, ezért van itt?

Tudom, mit csinálnak a póréhagymával az éttermekben, mert nincs hagymaszaguk ..

Lyud, nem tudod? A póréhagyma trükkje az, hogy a hűtőben volt, természetesen egyszerű hagymával is.

Szüksége van száraz gombára?

Nem, nem feltétlenül, csak burgonyával párolt hús lesz. A póréhagyma mindig finom))

Menő! Egyszerű és finom! Köszönöm.

Egyszerű és finom!

Egészségedre! Csak a preferenciáim változtak. Most elég nagyra vágtam a száraz gombát, vagy ha kicsi a gomba, egyáltalán nem vágom. Az étel ízének csak ez kedvez.