Karaj zöldség alatt egy multikukac Panasonic SR-TMH10-ben

Karaj zöldség alatt egy multikukac Panasonic SR-TMH10-ben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
sertés karaj	4 dolog
közepes hagyma	4 dolog
nagy sárgarépa	1 db számítógép
só	1 evőkanál. l
a pilaf fűszerezése	3 evőkanál. l.
szárított barack, kívánság	maréknyi
paradicsom	2 db

Főzés módja

• Egy hentesüzletben vettem egy szeletelt karajszeletet, a kolbászokat eltávolították.
• Vágásuk kövér, cm 4, tenyérnyi méretű, szép látvány. Levágta a csontot, megy a levesért, szorosan, szorosan, tolva, 4 darabot tesz a multicooker tálba, belépett, 3 darab szabadon lefekszik. Löktem, mert főzés közben csökken a hús mennyisége, azt akartam, hogy az alja teljesen elfoglalt legyen.
• A sárgarépát nem vágtam apró csíkokra, a hagymát is félkarikára, a paradicsomot szeletekre. Mindent egy tálba kevert sóval és fűszerekkel. Öntött a húsra. Telt tálnak bizonyult.
• Program * sütés * 65 percig. Ezután 3 órán át állt a * fűtésen *, de erre nincs szükség, 65 perc alatt teljesen elkészült minden.
• Azt tanácsolom, hogy többféle módon aprítson fel hagymát, sárgarépát és paradicsomot, ami nem fér bele a tálba, tegye hűtőbe, a só kész öntettel készül a következő készítményekhez.
• A paradicsomról - a szárított is alkalmas, csak ne keverje össze sárgarépával és hagymával, hanem tegye egyszer a hús tetejére, hogy párban telítődjenek, jók és pácoltak legyenek, tegye a sárgarépa és a hagyma tetejére, így jobban megtartják az alakjukat.
• Nem kell kevergetni, nézz be te is.

jegyzet

Ilmirushka fotók

Ira, és én ezt szeretem. Csak nekem nincs multicookerem, a kemencében csináltam egy kerámia serpenyőben

[Ilmirushka]

Ilmirushka, a szépség nem hétköznapi, és ízlésesen elkészítve, gyönyörűen tálalva, imádom a kerámiát is, benne minden valahogy ízletesebb mind megjelenésében, mind ízében.
Köszönöm a fényképet.